tag:blogger.com,1999:blog-25202379006566107772024-03-13T13:29:18.092+01:00Desvarios de un ama de casa aburridaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.comBlogger48125tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-45472240021804113812011-01-16T01:20:00.000+01:002011-01-16T01:20:55.130+01:00Fiasco Navideño, Feliz Año Nuevo y Segundo Aniversario de Casados... Tres al hilo!<b>Hola a todos... puffff, me llevó 15 días empezar a recuperarme un poco después del desastre que fueron las fiestas acá en casa, después de que mis dolores hayan incrementado monumentalmente, de tener que verle la cara de amargura total a mi suegra por dos días, "celebrar" nuestro segundo aniversario de casados y enterarme que mi hernia se ha empeorado... Pero bueno, vayamos por partes...</b><br />
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<b>Parte I: El Gran Fiasco Navideño</b><br />
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<b>Acá estaba yo, llena de planes e ilusiones para festejar mi día favorito del año (amo Navidad más que mi propio cumpleaños, en mi cumple no hay un árbol hermoso decorado con cientos de bolas de ensueño, ni villancicos que te llenan el alma o vino especiado para reconfortarte... en mi cumpleaños por lo general hay lluvia veraniega, calor, pegajosidad y sudor... guacala!!!!)... en fin, aquí me encontraba yo, lista para festejar la mejor Navidad de mi vida, con un menú espectacular, la casa -que si bien no llegué a poner todas mis decoraciones, estaba preciosa- decorada, las recetas imprimidas y tenía a todos mis amigos del blog al día con las preparaciones... que pasó? 20 centímetro de nieve, rutas bloqueadas, calles congeladas y el aviso metereológico de que iba a seguir nevando... chan! Nos quedamos sin invitados y sin viaje al supermercado!!! Que horror y ahora qué hago? Qué hago? Y no, no le puse mucha Hellmans a todo, me tragué el veneno y el odio que me surgió por mi suegra y su maldita decisión de no venir a festejar la Navidad con su único hijo, me calcé las botas por encima del legging, la campera de ski y me fui, como una eskimal, caminando con mi marido por 1 kilómetro al único supermercado que tenemos cerca... el Aldi! Que es como un Día Discount para los que no lo conocen, no tiene todo lo que uno necesita para ejecutar un menú tan elaborado, los vegetales son de malísima calidad (tengo a mi mamá de testigo que el año pasado tenían verdura podrida en venta!), no hay demasiada elección, etc... Pero bueno, hicimos de tripa corazón y compramos un par de cosas para festejar entre nosotros... Hicimos empanadas el 24, <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Raclette">raclette</a> el 25 y una rollade (son fetas de carne/ave condimentadas que se enrollan juntas y se sostienen con una redecilla... nosotros la compramos ya lista para poner al horno!) de pavo con papas al horno el 26... El 24 alrededor de las 12 abrimos los regalos, miramos Fellowship of The Ring y nos fuimos a acostar contentos... Dentro de todo lo pasamos genial, solitos, tranquilos, pudimos elegir a qué hora comer y hasta pasamos el 25 en pijama todo el día! Al final decidimos que, si bien fue un bajón no haber usado el mantel, repasadores, platos de sitio y todo lo que habíamos comprado para mi glitz & glam, lo pasamos mejor solos que con la compañía usual... Ya bien lo dice la frase, mejor solor que mal acompañados ;)</b><br />
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<b>Algunas fotos ilustrativas:</b><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTInTb1XZwI/AAAAAAAAB2Q/CZfhSBX0LwM/s1600/DSC03637.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTInTb1XZwI/AAAAAAAAB2Q/CZfhSBX0LwM/s320/DSC03637.JPG" width="240" /></a></b></div><br />
<b>El arbolito de Navidad </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTInZitxsGI/AAAAAAAAB2U/jxdT_2KBn3s/s1600/DSC03707.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTInZitxsGI/AAAAAAAAB2U/jxdT_2KBn3s/s320/DSC03707.JPG" width="240" /></a></b></div><br />
<b> Aldea Navideña</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTInfWxM04I/AAAAAAAAB2Y/P9yV5jFhp-M/s1600/DSC03756.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTInfWxM04I/AAAAAAAAB2Y/P9yV5jFhp-M/s320/DSC03756.JPG" width="240" /></a></b></div><br />
<b>La calle en donde vivimos, vista desde la ventana del dormitorio </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTInvTI5ymI/AAAAAAAAB2c/9UKlBzsoPGY/s1600/DSC03776.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTInvTI5ymI/AAAAAAAAB2c/9UKlBzsoPGY/s320/DSC03776.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<b>Marco con su primer regalo </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIn0MzEAOI/AAAAAAAAB2g/t_fpTpR3GSE/s1600/DSC03783.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIn0MzEAOI/AAAAAAAAB2g/t_fpTpR3GSE/s320/DSC03783.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<b>Yo luciendo mi primer regalo: brillo labial de Clinique </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIn6B1WdcI/AAAAAAAAB2k/8Lj2yf6BgYg/s1600/DSC03789.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIn6B1WdcI/AAAAAAAAB2k/8Lj2yf6BgYg/s320/DSC03789.JPG" width="240" /></a></b></div><br />
<b>La cena del 24, empanadas riquísimas! </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIoA1gUymI/AAAAAAAAB2o/8pTwMcYGnqw/s1600/DSC03800.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIoA1gUymI/AAAAAAAAB2o/8pTwMcYGnqw/s320/DSC03800.JPG" width="240" /></a></b></div><br />
<b> Los bebesitos jugando juntos con su regalo </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIoG4dohXI/AAAAAAAAB2s/lhub5PtdnbE/s1600/DSC03833.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIoG4dohXI/AAAAAAAAB2s/lhub5PtdnbE/s320/DSC03833.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<b>El 25 al mediodía, brunch en pijamas! </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIoSKKb3dI/AAAAAAAAB2w/90wVbUHWM7o/s1600/DSC03839.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIoSKKb3dI/AAAAAAAAB2w/90wVbUHWM7o/s320/DSC03839.JPG" width="320" /></a></b></div><b>Hacía muuuucho frío! </b><br />
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<b>Parte II: Feliz Año Nuevo???</b><br />
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<b>Si bien había dejado de nevar y se había empezado a derretir el hielo que se había formado por la nieve, mis suegros decidieron que no iban a venir el 31 tampoco... Así que el 30, felices de poder salir de casa, nos fuimos al centro a cambiar mi pulsera y buscar mi medicina y después al super, en donde compramos TODOS los ingredientes en mi listita para hacer el menú que había planeado para Navidad, vinieran mis suegros o no... Fué difícil, a mí me tenía muy mal el dolor y el super estaba llenísimo!!! Pero volvimos a casa con el coche lleno de productos para preparar el festín que tenía planeado!!!</b><br />
<b>La verdad que fue muy lindo el 31, yo charlé mucho con mi hermano por MSN y hasta me acompañó mientras preparaba los amuses!!! Que, by the way, quedaron riquísimos!!! Después subí a cambiarme y mientras me ponía linda, charlé con mis hermanas, sobrinos y madre hasta que murió la batería de mi laptop... después de eso fuimos solo el señor marido y yo (bueno y los michis, obvio)... Cuando bajé toda producida me sacó algunas fotos y, después de eso, preparé la entrada: ensalada de rúcula con peras, nueces y roquefort al balsámico... Riquísimaaaaaaaa!!! El plato principal fue un jamoncito al tomillo y miel, con salsa de arándanos rojos, papas rellenas y un puré de repollitos de Bruselas que me quedó incomible porque no leí bien la receta y el ajo que llevaba yo se lo mandé directamente a los repollitos, pero había que freírlo con el tocino... oops, mala suerte! De postre comimos bombones que habíamos traído de nuestra chocolatería favorita y a las 12 brindamos con prosecco... Salimos un ratito a ver los fuegos artificiales y después miramos Grown Ups, que nos encantó!!!! Imposible no amar una comedia que junta a tantos de nuestros actores favoritos!!! Adam Sandler, Chris Rock, Rob Schneider y el gordito que nunca me puedo acordar el nombre, pero que lo AMO!!! En fin, nos la pasamos bomba y nos fuimos a dormir a las 3 de la mañana!!!! </b><br />
<b>1 de enero 2011, 10:30 am... Riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiing... Teléfono... Los suegros... "Preparensé que en 45 minutos salimos para allá"... What the fuck???? Nosotros re dormidos, con resaca por el prosecco y ganas de seguir en la cama, nos tuvimos que levantar, ordenar y nos pusimos a desayunar tranqui porque calculamos 45 minutos + 2 horas en ruta (en realidad es poco más de una hora si maneja una persona normal, pero mi suegro va a paso tortuga!) = tenemos tiempo de sobra... Right? Wrong! Estábamos arriba, a medio vestir, muuuuuuuuy románticos, cuando escuchamos un auto estacionando frente a nuestra casa... Chan! Pescados in fraganti!!! Eran los suegros... A mí, con mi dolor, me costó una hora más o menos vestirme y bueno, cuando finalmente bajé nos saludamos y deseamos Feliz Año Nuevo y procedimos a tomar café y abrir los regalos de Navidad que teníamos para intercambiar... Después de eso mi suegra se pasó a la mesa del comedor, con su laptop y si nos daba bola era para quejarse con mi marido de que algo no andaba bien y que le instalara juegos o le revisara este u otro programa que no andaba, mi suegro -que es un pan de Dios- charló un buen rato con nosotros, pero después se puso a hacer crucigramas, mi marido de un humor de perros por su madre se fué para el tercer piso, a su cueva -alias su cuarto de hobby- y yo me quedé en el medio de todo, sirviendo café con la pierna adolorida a rastras, tratando de leer o jugar algún jueguito en el teléfono, porque no sabía que hacer!!!</b><br />
<b>Se quedaron hasta el domingo a la hora de la siesta, mi suegra se pasó el domingo limpiando y planchando... su frase para el recuerdo? "Cómo se nota que tenés a Fátima ayudándote, el baño está reluciente!"... Por dentro pensaba yo "vieja del orto, me estás diciendo que yo no lo sé limpiar???", por fuera: sonrisita y respuesta: "Sí, la verdad que estoy super feliz de haber encontrado a Fátima, es buenísima limpiando y una ayuda inmensa"... Primer round del año!</b><br />
<b>Pero bueno, yo me quedo con el recuerdo del 31 y de haber empezado el año super enamorados con mi bomboncito holandés -no, no viene relleno de queso!- y mis bebesitos de cuatro patas!!! Tuvimos un fin del 2010 muy feliz y muy delicioso!</b><br />
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<b>Fotitos del 31:</b><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIvttldXjI/AAAAAAAAB20/qREOjiq2HTs/s1600/DSC03857.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIvttldXjI/AAAAAAAAB20/qREOjiq2HTs/s320/DSC03857.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<b>Amuses: cocktail de camarones y pomelo rosado, en las cucharas pechuga de pavo ahumada con ciruelas al jerez y compota de arándanos rojos </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIwIYNxeyI/AAAAAAAAB24/H7C0YZAxCR8/s1600/DSC03859.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIwIYNxeyI/AAAAAAAAB24/H7C0YZAxCR8/s320/DSC03859.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIxI0cbuJI/AAAAAAAAB28/Ltg1kGbV2uI/s1600/DSC03861.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIxI0cbuJI/AAAAAAAAB28/Ltg1kGbV2uI/s320/DSC03861.JPG" width="240" /></a></b></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIyE37PKDI/AAAAAAAAB3A/0q0sKIJmgNE/s1600/DSC03868.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIyE37PKDI/AAAAAAAAB3A/0q0sKIJmgNE/s320/DSC03868.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<b>Mi amor disfrutando de los entremeses</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIyKpA_6iI/AAAAAAAAB3E/b5N69qexhAY/s1600/DSC03879.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIyKpA_6iI/AAAAAAAAB3E/b5N69qexhAY/s320/DSC03879.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<b>Posando para el fotógrafo </b><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIyVUK40CI/AAAAAAAAB3M/8iXzh198xH0/s1600/DSC03893.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIyVUK40CI/AAAAAAAAB3M/8iXzh198xH0/s320/DSC03893.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<b>Tratando de matar a una de las personitas de la aldea... </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIya3nbdlI/AAAAAAAAB3Q/1guLbB4j3c4/s1600/DSC03900.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIya3nbdlI/AAAAAAAAB3Q/1guLbB4j3c4/s320/DSC03900.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<b>Relajándonos con Bittercookie... </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIygGPFcEI/AAAAAAAAB3U/cuTG3HbgFMY/s1600/DSC03906.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIygGPFcEI/AAAAAAAAB3U/cuTG3HbgFMY/s320/DSC03906.JPG" width="240" /></a></b></div><br />
<b>Ensalada de entrada </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIylSPovkI/AAAAAAAAB3Y/xZdpfp79074/s1600/DSC03913.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIylSPovkI/AAAAAAAAB3Y/xZdpfp79074/s320/DSC03913.JPG" width="320" /></a></b></div><br />
<b>Plato principal </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIymEIJy8I/AAAAAAAAB3c/CsJcaN0aZT4/s1600/kfkfkf.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTIymEIJy8I/AAAAAAAAB3c/CsJcaN0aZT4/s320/kfkfkf.jpg" width="240" /></a></b></div><b>Feliz Año Nuevo!!! </b><br />
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<b>Parte III: Segundo Aniversario de Casados </b><br />
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<b>La verdad que casi casi pasó sin pena y sin gloria... El segundo aniversario, tan esperado, con planes de viajar a la Riviera Turca por 8 día en un Resort con All Inclusive o, si yo no estaba muy bien, un fin de semana en Gent, Bélgica, en un hotel 5 estrellas con spa! La triste realidad es que yo estoy tan mal, que ni a la esquina pudimos ir :( Apenas me pude mover, mucho menos pensar en un viaje o prepararle una cena especial... El 9 fue nuestro aniversario del civil, ni me acuerdo qué cenamos ni qué hicimos, sólo que le dí el primer regalo y la tarjetita: dos batas de 100% algodón y dos bombas efervescentes para darnos un baño de inmersión juntos... El regalo de él fue ayudarme a bañarme, ya que con tanto dolor no puedo ducharme, sino que tiene que ser sí o sí baño de inmersión y bien caliente para aflojar los músculos, y cuando intento lavarme la cabeza más o menos me ahogo, porque tampoco puedo sentarme!!! Así que me hizo una sesión de baño a todo trapo, me consintió de lo lindo y salí reluciente de la bañera... El 10 se tomó el día y dormimos hasta tarde, cuando nos levantamos le llevé el segundo regalo a planta baja: una funda para el plumón de 100% algodón (mencioné ya que el segundo año son las bodas de algodón???), en blanco, hermoso, con frunces, muuuuy chic! Le encantaron ambos regalos, me dijo que él había estado pensando en comprar batas porque no teníamos ya que las nuestras las habíamos dado al kringloop porque no las usábamos nunca y estaban casi nuevas!!! En cada regalo le expliqué el por qué del algodón y le puse instrucciones de cómo usarlos (en las batas que eran para relajarnos juntos y disfrutar más de la vida y del tiempo libre juntos... en la funda del plumón le puse que era para que nos proteja del frío, para que nos acompañe cuando soñemos juntos y en nuestros momentos íntimos ;) Le encantó!).</b><br />
<br />
<b>Después de tanto regalo miramos unas pelis juntos y ya, pasó nuestro aniversario, dos años y estamos tan enamorados como al principio!!</b><br />
<b> </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTI4UDiaF3I/AAAAAAAAB3g/V3kF8Adnvqk/s1600/acolchado.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TTI4UDiaF3I/AAAAAAAAB3g/V3kF8Adnvqk/s320/acolchado.jpg" width="215" /></a></b></div><br />
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<b>Espero que el 2010 haya terminado genial para todos y que el 2011 sea un año fabuloso, lleno de felicidad, salud, amor, prosperidad y miles de proyectos para todo el mundo!!!</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Gracias por acompañarme durante el transcurso del 2010, espero seguir viéndolos este año y compartir nuevas ideas, planes, chusmeríos y muchísimas fotos con ustedes!!!</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Feliz Año Nuevo!!! Bienvenido 2011!!!</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Lisa</b>Lisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-46596326475942913902010-12-24T00:45:00.006+01:002010-12-24T00:55:50.830+01:00Centros de MesaHoy, último día antes de Nochebuena, les traigo los centros de mesa... Para que ese último toque de decoración le ponga el broche de oro a la Navidad Perfecta!<br /><br />Desde flores y perlas, pasando por velas y hasta con unas simples copas y bolitas de arbolito... Todo sirve para armar un centro de mesa que sea el centro de atención de la cena y dé motivo de conversación a los invitados!<br /><br />Les dejo un par de fotos que recopilé para ustedes como fuente de inspiración...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgzXos8UI/AAAAAAAAB1s/4zWyyXGvCyQ/s1600/4-table-centerpieces-03-ss.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 381px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgzXos8UI/AAAAAAAAB1s/4zWyyXGvCyQ/s400/4-table-centerpieces-03-ss.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029938600636738" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgU3qTMGI/AAAAAAAAB1k/taOFZXL9zD4/s1600/156369_183033925040828_140148385996049_683498_496171_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgU3qTMGI/AAAAAAAAB1k/taOFZXL9zD4/s400/156369_183033925040828_140148385996049_683498_496171_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029414621327458" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgUg16XAI/AAAAAAAAB1c/YwTt9_73Cd4/s1600/christmas%2Bpnk%2Bcountry%2Bhome.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 291px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgUg16XAI/AAAAAAAAB1c/YwTt9_73Cd4/s400/christmas%2Bpnk%2Bcountry%2Bhome.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029408496016386" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgUYKGG3I/AAAAAAAAB1U/gctWjphlLKI/s1600/Christmas_Decor_and_Halloween_night_363.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgUYKGG3I/AAAAAAAAB1U/gctWjphlLKI/s400/Christmas_Decor_and_Halloween_night_363.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029406164753266" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgUB1KMtI/AAAAAAAAB1M/hzp9qpcwUqk/s1600/special-items-in-christmas-table-decoration.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 259px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgUB1KMtI/AAAAAAAAB1M/hzp9qpcwUqk/s400/special-items-in-christmas-table-decoration.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029400171360978" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgUHsEIhI/AAAAAAAAB1E/k_yHXDNpPKw/s1600/ss_100085951.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgUHsEIhI/AAAAAAAAB1E/k_yHXDNpPKw/s400/ss_100085951.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029401743827474" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgNImAl4I/AAAAAAAAB08/BUghB_Wr5q0/s1600/ss_100188604.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 333px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgNImAl4I/AAAAAAAAB08/BUghB_Wr5q0/s400/ss_100188604.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029281727780738" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgM3JaQjI/AAAAAAAAB00/68FMRFW7fXM/s1600/ss_100224597b.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 275px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgM3JaQjI/AAAAAAAAB00/68FMRFW7fXM/s400/ss_100224597b.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029277044425266" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgMySGzRI/AAAAAAAAB0s/zxfEddEgBUE/s1600/ss_101187401.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 333px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgMySGzRI/AAAAAAAAB0s/zxfEddEgBUE/s400/ss_101187401.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029275738721554" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgMssFXdI/AAAAAAAAB0k/XIWW5R_Huek/s1600/ss_101189158.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgMssFXdI/AAAAAAAAB0k/XIWW5R_Huek/s400/ss_101189158.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029274237066706" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgMf2z6fI/AAAAAAAAB0c/FmTuea09lyM/s1600/ss_101314457.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgMf2z6fI/AAAAAAAAB0c/FmTuea09lyM/s400/ss_101314457.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029270792399346" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgAtexrII/AAAAAAAAB0U/O-T2uOuM2r8/s1600/ss_101416871.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgAtexrII/AAAAAAAAB0U/O-T2uOuM2r8/s400/ss_101416871.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029068291255426" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgAIW3W9I/AAAAAAAAB0M/arfIOmay4B8/s1600/ss_BHG144331.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 250px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPgAIW3W9I/AAAAAAAAB0M/arfIOmay4B8/s400/ss_BHG144331.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029058325961682" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPf_4q7N6I/AAAAAAAAB0E/tzO0SR7IX-I/s1600/ss_BKS042262.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPf_4q7N6I/AAAAAAAAB0E/tzO0SR7IX-I/s400/ss_BKS042262.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029054115133346" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPf_oeTnFI/AAAAAAAABz8/I7D3UbYHsKM/s1600/ss_BKS053270.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPf_oeTnFI/AAAAAAAABz8/I7D3UbYHsKM/s400/ss_BKS053270.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029049767238738" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPf_VHE78I/AAAAAAAABz0/TcAazVRew2M/s1600/table-decor-05.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 263px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRPf_VHE78I/AAAAAAAABz0/TcAazVRew2M/s400/table-decor-05.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5554029044569534402" border="0" /></a><br /><br /><br />Chiquis, como vieron en las fotos, no necesitan una gran inversión ni tener altos conocimientos de floristería para armar un centro de mesa deslumbrante; con solamente un par de bolitas de Navidad, unas copas y un par de velas pueden lograr algo precioso! No dejen que la falta de recursos o de tiempo les impida tener la mejor Navidad de sus vidas!!!<br /><br />Ya estamos en los últimos minutos antes del gran día... Tienen todo preparado? Saben qué van a ponerse y hasta el último detalle de lo que van a servir?<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-2530368327685164902010-12-22T10:38:00.007+01:002010-12-22T15:52:42.199+01:00Decorando con ComidaEsta Navidad no puede faltar en su hogar la mesa de las doce! Hoy les traigo unas propuestas divertidísimas para convertir su mesa, o por qué no armario o mesita ratona, en una obra de arte!<br /><br />Desde chica siempre anticipábamos, junto a mis hermanos, la llegada de las doce: brindis, fuegos artificiales, regalitos.... y la mesa de las doce!! Cargadísima de turrones, pan dulce, budines, garrapiñadas caseritas, confites, Mantecol y muchísimas cosas ricas más!!! Y, si bien algo nos afanábamos mientras ayudábamos a poner la mesa, el tener acceso a ese buffet de delicias no tenía comparación... Aún de grandes seguimos disfrutando de la mesa de las doce, aunque para mí es una ocasión especial que solo acontece cada tantos años cuando viajamos a Argentina, porque acá en Holanda, esa tradición no existe...<br /><br />Pero, en fin, más allá de la nostalgia... Pasen y vean estas fotos divinas que les presento hoy, dejense inspirar por ellas y creen una maravillosa mesa de las doce para su familia y seres queridos!!!<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHIDa5M5hI/AAAAAAAABzo/lDLYLBPqfts/s1600/thewhitelibrary.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 254px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHIDa5M5hI/AAAAAAAABzo/lDLYLBPqfts/s400/thewhitelibrary.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553439776608937490" border="0" /></a><br />Todo en rojo y blanco... Una mesa super producida: hasta los dulces que se sirvieron entran en el combo de colores!!! Impecable!<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHIC4tl2rI/AAAAAAAABzg/9hENuoo29S0/s1600/white-dessert-bar.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 283px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHIC4tl2rI/AAAAAAAABzg/9hENuoo29S0/s400/white-dessert-bar.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553439767433435826" border="0" /></a><br />Divino todo en el blanco más puro y vidrio, cada cosa etiquetada para que todos sepan lo que es... Se usaron frascos de distintas formas y medidas, bandejitas de cerámica, copas, vasos, alzadas y una mini campana de vidrio para presentar todas las cosas ricas en esta mesa...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHICHjIZuI/AAAAAAAABzQ/v3UUia9xJFc/s1600/table-decor-03.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 229px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHICHjIZuI/AAAAAAAABzQ/v3UUia9xJFc/s400/table-decor-03.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553439754236225250" border="0" /></a><br />Un grupo de bolitas coloridas colgando de cintitas de raso sobre la mesa y la misma adornada por un mantel con copos de nieve bordados... como color de acento se eligió el rosa para realzar el hermoso color de las paredes... Floreros, bandejitas y copones de metal cargan con las delicias de la mesa de las doce... infaltable la botella de champagne!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHzQnoyoI/AAAAAAAABzI/OeG4Z31VXSs/s1600/white-christmas-cheese.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 307px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHzQnoyoI/AAAAAAAABzI/OeG4Z31VXSs/s400/white-christmas-cheese.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553439498973006466" border="0" /></a><br />Alternativa a un postre dulce: una deliciosa tabla de quesos! Acompañada de un buen vino y otros ingredientes como ser uvas, higos, nueces variadas, frutillas, peras y cositas saladas como pretzels o palitos de sésamo... Acá se reemplazó la típica tabla de madera por un etagiére (masitero?) de porcelana blanca... Si no cuentan con uno, lo pueden armar con dos platos de distintas medidas y entre plato y plato pueden colocar un vaso, copa o taza... No se olviden de usar hojitas de perejil, ciboulette, o ramitas de tomillo, lavanda y romero para darle un presentación más importante!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHy48MaPI/AAAAAAAABzA/o-D5Q_2RUB8/s1600/xmastableamndersruff.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 303px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHy48MaPI/AAAAAAAABzA/o-D5Q_2RUB8/s400/xmastableamndersruff.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553439492616775922" border="0" /></a><br />Bueno, yo no usarí un fondo taaaan cargado, pero la idea de colgar una cortina o mantel (o simplemente un retazo de tela) rojo detrás de la mesa para darle más importancia me encantó! Además de la tela se colgaron tres roscas hechas con hojitas de muérdago de papel (también se pueden hacer de paño lenci, quedan divinas!). En la mesa se armaron conos de cartulina lisa y a lunares... a la cartulina lisa se la recubrió con mostacillas, pero también se puede reemplazar facilmente por glitter o brillantina rojo. Con cajas forradas se armaron 3 "podios" en los cuales se presentaron cupcakes y una tortita navideña en el del medio (el más alto). Y en la mesa, cubierta por un impecable mantel blanco, se distribuyeron las cositas ricas en platos, bandejas y copas... Se decoró el frente de la mesa con tres círculos con detalles navideños, sostenidos por una cinta gruesita. No se olviden de etiquetar cada manjar!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHyT8B9XI/AAAAAAAABy4/z73dU4kMWmY/s1600/white-christmas-food.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 276px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHyT8B9XI/AAAAAAAABy4/z73dU4kMWmY/s400/white-christmas-food.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553439482683979122" border="0" /></a><br />Si este año optaron por una decoración glamorosa, una opción ideal es servir todas cosas dulces que sólo sean de color blanco... Al optar por una mesa monocromática inmediatamente están dándole un toque inigualable de estilo a su decoración! Si quieren agregar un color, que sea plateado o dorado y háganlo con, por ejemplo, candelabros o vasitos con velitas, las servilletas o algunas grageas del color elegido decorando los cupcakes...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHyDlmPnI/AAAAAAAAByw/Sx5xnyOQwoE/s1600/GingerbreadHouseCloseUpWindowSide.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 288px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHyDlmPnI/AAAAAAAAByw/Sx5xnyOQwoE/s400/GingerbreadHouseCloseUpWindowSide.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553439478294920818" border="0" /></a><br />No hay manera más navideña de decorar con comida que por medio de una casita de jengibre! Las pueden hacer ustedes o comprar el kit para armarlas (mi hermana está vendiendo los kits hasta el 24 inclusive, así que si les interesa, manden un mail o dejen un comentario y les paso el dato!)... Usen su imaginación para decorarlas y crear una escena mágica... Acá, por ejemplo, se usaron confites verdes y glacé para decorar los arbolitos (que pueden ser de cucurucho de helado o un simple cono de cartulina verde) y bomboncitos de coco para crear hombrecitos de nieve... Una idea genial para los hombrecitos de nieve es hacer las trufitas que nos enseñaban en la primaria (Chocolinas picadas, dulce de leche y coco rallado... mezclar bien y hacer bolitas... pintarlas con dulce de leche y cubrirlas bien en coco rallado) y armar los muñequitos con ayuda de palillos... La nieve puede ser de glacé real o simplemente azúcar impalpable... y, dependiendo de qué tan lejos quieran llegar, hasta pueden armar un lago de gelatina con colorante azul y hacer patitos de mazapán!!! Dejen volar su imaginación, involucren a sus hijos y/o sobrinos... vuelvan a ser niños y creen una escena mágica!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHx7g6JuI/AAAAAAAAByo/N10CyUUWQLM/s1600/Christmas-table-decorations14.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 397px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TRHHx7g6JuI/AAAAAAAAByo/N10CyUUWQLM/s400/Christmas-table-decorations14.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553439476127770338" border="0" /></a><br />El sueño de todo niño: una mesa llena de golosinas!! Arbolitos de caramelo, paletas enoooormes de colores navideños, jelly beans verdes y rojos llenando frascos, los candy canes (dulces rojos y blancos en forma de bastón), almendras confitadas, pasas cubiertas en chocolate, bolas de tergopor recubiertas en confites... TODO está permitido a la hora de crear una mesa de las doce distinta y riquísima... Perfecta para golosos!!!<br /><br /><br />Vieron que lindas ideas para presentar las cosas ricas? Y que no hace falta gastarse un dineral comprando decoraciones cuando podemos usar la comida como parte de la ambientación?<br /><br />Me parecieron geniales estas fotos, seguramente voy a usar alguna de estas ideas para mi casa!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-43504376349131088022010-12-20T17:56:00.008+01:002010-12-20T18:49:20.726+01:00Decoremos con VelasNo hay nada más lindo que, en el momento en que oscurece, iluminar la casa con la cálida luz de las velas... porque hasta la decoración más pobre o sin gusto se ve de otra manera a la luz de una vela, ese aire mágico e íntimo que dan estos pequeños artefactos de parafina no tiene comparación y no hay nada que lo pueda igualar!!!<br /><br />Una de mis cosas favoritas cuando se acerca la Navidad es llenar la casa de velitas por todos lados, yo prefiero las velitas de noche, porque son chiquitas y después de uno o dos usos ya están listas para ser descartadas y reemplazadas... no me gustan las velas grandotas que tardan mil años en consumirse y nos dejan con velas a medio arder cuando la noche llega a su fin... Pero bueno, gustos son gustos y cada quién tiene los suyos...<br /><br />Hoy les traigo varias propuestas distintas para adornar nuestros hogares con velas y hacer de cada noche una ocasión especial y mágica...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OsbmJAMI/AAAAAAAAByg/fCJLeU7I3do/s1600/mslkids1202_hol02_flakegarland_xl.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 320px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OsbmJAMI/AAAAAAAAByg/fCJLeU7I3do/s400/mslkids1202_hol02_flakegarland_xl.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813759544230082" border="0" /></a><br />Un estante adornado con bolas, distintos frascos con golosinas y velas se transforma en una especie de altar a la Navidad. Muy divertida la propuesta de la guirnalda de copos de nieve!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OscDYG1I/AAAAAAAAByY/Kb1TzqMuR-Y/s1600/Sarr.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 320px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OscDYG1I/AAAAAAAAByY/Kb1TzqMuR-Y/s400/Sarr.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813759666854738" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OlzOUqSI/AAAAAAAAByQ/ehT0U6-i8sU/s1600/Sclose.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OlzOUqSI/AAAAAAAAByQ/ehT0U6-i8sU/s400/Sclose.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813645627697442" border="0" /></a><br />Me encantó este centro de mesa con frutos secos y velitas, super original y, con las ramitas de canela y cáscaritas de naranja es un detalle muy aromático!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OlVOB9ZI/AAAAAAAAByI/T30rYjIXzt4/s1600/ss_100026240.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OlVOB9ZI/AAAAAAAAByI/T30rYjIXzt4/s400/ss_100026240.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813637573408146" border="0" /></a><br />Uno más bien simple, pero no menos festivo: frutos secos, mini bolitas de Navidad y velas combinados en una bandeja... lindísimo!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-Ok-1zORI/AAAAAAAAByA/IPQTkpCi2JA/s1600/ss_100138004.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-Ok-1zORI/AAAAAAAAByA/IPQTkpCi2JA/s400/ss_100138004.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813631566199058" border="0" /></a><br />Colección de velas en fanales de vidrio, todas sobre una generosa base de sal gruesa, para iluminar la escalera... un sueño!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-Okqkt9gI/AAAAAAAABx4/Zxw1-_RDFUc/s1600/ss_100138019.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-Okqkt9gI/AAAAAAAABx4/Zxw1-_RDFUc/s400/ss_100138019.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813626125841922" border="0" /></a><br />Decenas de velitas mini en vasitos de vidrio simplemente colocadas sobre una bandeja... simple, delicado y muy lindo!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-Okavj9GI/AAAAAAAABxw/QENVZ9GMMZ0/s1600/ss_100138026.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-Okavj9GI/AAAAAAAABxw/QENVZ9GMMZ0/s400/ss_100138026.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813621876356194" border="0" /></a><br />Velones decorados con ramitas y velitas en forma de piñas, acompañados por un arbolito de glitter blanco... un toque elegante y muy especial!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OWL8Y2xI/AAAAAAAABxo/L5GsIjOFS6k/s1600/ss_100156318.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OWL8Y2xI/AAAAAAAABxo/L5GsIjOFS6k/s400/ss_100156318.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813377385454354" border="0" /></a><br />Estos me encantaron, floreros con rosas en el fondo, velitas flotantes y bayas bien rojas... hay algo más navideño??<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OWPH1DiI/AAAAAAAABxg/gw29BqiPebI/s1600/ss_100215481.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OWPH1DiI/AAAAAAAABxg/gw29BqiPebI/s400/ss_100215481.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813378238746146" border="0" /></a><br />Preciosos estos vasitos decorados con una coronita de romero (o puede ser pino) y con una velita en el centro... si los ponen en una filita sobre chimenea o algún estante tienen un detalle de estilo inmediato y con mínimo esfuerzo y gasto!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OVtxGChI/AAAAAAAABxY/GukaduwWkdE/s1600/ss_100215488.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OVtxGChI/AAAAAAAABxY/GukaduwWkdE/s400/ss_100215488.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813369285020178" border="0" /></a><br />En una alzada para torta de vidrio se combinaron distintos vasitos con velitas de noche (si se fijan bien, son vasitos y copitas de licor!) y unas grageas doradas... Para completar la decoración, colocar golosinas en copas y ponerlas alrededor de la alzada de manera casual... Ideal para la mesa de las 12!!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OVYDiXUI/AAAAAAAABxQ/i-y2wDMVGTs/s1600/ss_100385158.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OVYDiXUI/AAAAAAAABxQ/i-y2wDMVGTs/s400/ss_100385158.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813363456793922" border="0" /></a><br />Centro de mesa sencillo, con pino y velones blancos a los que se les estampó una imagen con un sello y pegamento y se lo cubrió en glitter rojo... ideal combinado con unos caramelos de menta en blanco y rojo!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OVGYKKrI/AAAAAAAABxI/to94vXNBEtA/s1600/ss_100422783.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 250px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OVGYKKrI/AAAAAAAABxI/to94vXNBEtA/s400/ss_100422783.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813358711450290" border="0" /></a><br />Una corona navideña decorando el estante de una chimenea, con los infaltables paquetitos de decoración y un grupo de candelabros, todos distintos en plateado y vidrio con velas de distintos tamaños... muy sofisticado!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-ODMbzyaI/AAAAAAAABxA/VQa7TWlyTq4/s1600/ss_100496463.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-ODMbzyaI/AAAAAAAABxA/VQa7TWlyTq4/s400/ss_100496463.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813051099728290" border="0" /></a><br />En una alzada colocar ramitas de pino con algunas bolitas mini del arbolito, decorar un velón rojo con un moño de la cera esa que viene con motivo de panal de abejas (en este momento se me escapa el nombre y mi hermana, que sabe mucho de velas, no está a mi alcance...)... me encantó el detalle de las dos bolitas más grandes puestas de manera casual al pie de la alzada...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OC3b47-I/AAAAAAAABw4/QZcfEjKTGAo/s1600/ss_100630992.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OC3b47-I/AAAAAAAABw4/QZcfEjKTGAo/s400/ss_100630992.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813045462921186" border="0" /></a><br />Unos simples velones marrones se transforman en decoración navideña gracias a una cinta con palabras de Navidad... para completar se los acompañó con un ramito de bayas blancas atado con una cintita al tono... si no consiguen cinta, pueden imprimir sus propios deseos navideños en un papel, cortarlo y adherirlo a la vela.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OCiDCJ8I/AAAAAAAABww/VsjPTEiGhAA/s1600/ss_100899744.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OCiDCJ8I/AAAAAAAABww/VsjPTEiGhAA/s400/ss_100899744.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813039721523138" border="0" /></a><br />Precioso este arreglo: se eligieron tres copas de cristal de distintias formas, se las colocó dadas vuelta sobre una bandeja decorada con cintita de arbolito y sobre el pie de cada copa se dispuso un veloncito. Se adornó la base de cada velón con una parte de una guirnalda de plástico cristal.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OCcxsWYI/AAAAAAAABwo/Ko0nhKVfdxA/s1600/ss_101297199.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 333px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OCcxsWYI/AAAAAAAABwo/Ko0nhKVfdxA/s400/ss_101297199.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813038306613634" border="0" /></a><br />Súper económico y muy decorativo! Simplemente se decoró un frasco de mermelada (vacío y bien lavado, sin la etiqueta!) con una linda cinta navideña, se lo llenó de agua las 3/4 partes y se colocó una velita flotante en cada frasco... decorar el resto de la mesa o estante con pino y bolitas de arbolito.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OCLOhAGI/AAAAAAAABwg/dB5kiTAW4HY/s1600/ss_101069189.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-OCLOhAGI/AAAAAAAABwg/dB5kiTAW4HY/s400/ss_101069189.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552813033595666530" border="0" /></a><br />Uno más clásico: una bandejita de porcelana blanca decorada con azúcar impalpable o nieve falsa, bolitas de Navidad de distintas formas (en este caso se eligió blanco y plata, pero puede ser el color que más les guste!) y velones blancos.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NZ5KDLVI/AAAAAAAABwY/O-33lHFubxo/s1600/ss_101028512.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NZ5KDLVI/AAAAAAAABwY/O-33lHFubxo/s400/ss_101028512.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812341550329170" border="0" /></a><br />Una alzada doble cumple también doble función sosteniendo bolitas de arbolito mezcladas con bombones y en el "piso" de arriba una agrupación de vasitos de vidrio con velitas de noche... muy lindo y fácil de hacer!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NZlEl8hI/AAAAAAAABwQ/rtH_ZKacIxY/s1600/ss_101027779.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NZlEl8hI/AAAAAAAABwQ/rtH_ZKacIxY/s400/ss_101027779.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812336158732818" border="0" /></a><br />Floreritos rectangulares con piedras, ramitas de bayas, unas hojas y un veloncito... sencillo y super elegante!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NZSbzFgI/AAAAAAAABwI/BFADWv5Bu7g/s1600/ss_100963394.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 333px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NZSbzFgI/AAAAAAAABwI/BFADWv5Bu7g/s400/ss_100963394.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812331155789314" border="0" /></a><br />Uno de mis favoritos de todas las fotos que comparto con ustedes hoy, me conquistó con su simplicidad y elegancia y porque transmite 100% el espíritu navideño: simples copones de vidrio con un velón rodeado de hojas de pino... hermoso!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NZEppaqI/AAAAAAAABwA/YigP96U43Ak/s1600/WineGlasses-Candles-table-wht-ballroom-350.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 350px; height: 283px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NZEppaqI/AAAAAAAABwA/YigP96U43Ak/s400/WineGlasses-Candles-table-wht-ballroom-350.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812327455779490" border="0" /></a><br />Otro súper económico, agrupar simples vasitos de vidrio (de los que tengan en la vajilla, no necesitan ser iguales!) y colocar en algunos agua y velitas flotantes y en otros flores... o, por qué no, sólo velitas o si no en algunos vasitos colocar una bola de arbolito!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NY_m-zVI/AAAAAAAABv4/_HLgieDqNNg/s1600/ss_101464121.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NY_m-zVI/AAAAAAAABv4/_HLgieDqNNg/s400/ss_101464121.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812326102420818" border="0" /></a><br />Para las amantes de las flores: agrupación de vasitos alrededor de un fanal de vidrio con un velón... en los vasitos se dispusieron flores blancas, hojitas de mistletoe y bolitas de Navidad.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NPmjjAXI/AAAAAAAABvw/jUG40wwwFLo/s1600/KerstCreaties%2BVerlichting.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NPmjjAXI/AAAAAAAABvw/jUG40wwwFLo/s400/KerstCreaties%2BVerlichting.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812164758307186" border="0" /></a><br />Se forró un recipiente redondo con corteza de árbol y se lo llenó de algo que abulte casi hasta el tope (puede ser papel de diario, esponja vegetal, otro recipiente más chico... lo que se les ocurra!) y se colocaron bayas o cranberries como si fuera la decoración de una torta... al costado tres velones rojos completan la decoración...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NPSGfuuI/AAAAAAAABvo/EE5r5vNt-7Q/s1600/img-thing.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NPSGfuuI/AAAAAAAABvo/EE5r5vNt-7Q/s400/img-thing.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812159267748578" border="0" /></a><br />En un recipiente dorado se colocó un velón y se adornó el recipiente con una guirnalda de bayas también en dorado... sencillo y muy chic!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NO1dU6JI/AAAAAAAABvg/CDkggRcSi3Q/s1600/155236_183031095041111_140148385996049_683458_7688427_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 285px; height: 341px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NO1dU6JI/AAAAAAAABvg/CDkggRcSi3Q/s400/155236_183031095041111_140148385996049_683458_7688427_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812151578880146" border="0" /></a><br />Para las que se dan maña con las artesanías: se pintaron latas de duraznos o vegetales y con un clavo y martillo se calaron diseños de hojas... se completa el detalle con una vela dentro de cada lata! Por qué no probar con diseños de muérdago, campanitas o un reno?<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NOpaaluI/AAAAAAAABvY/ON28lwLkgVE/s1600/154900_183031315041089_140148385996049_683476_1121879_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NOpaaluI/AAAAAAAABvY/ON28lwLkgVE/s400/154900_183031315041089_140148385996049_683476_1121879_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812148345444066" border="0" /></a><br />Otra versión de las copas dadas vuelta... en este caso se colocó muérdago debajo de cada copa y una velita de noche en el pie de cada una... para las que a último momento se acuerdan que no prepararon centro de mesa esta es la solución perfecta!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NOXWfLlI/AAAAAAAABvQ/oAegbbLi4eM/s1600/33796_183031325041088_140148385996049_683477_7334380_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 325px; height: 325px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ-NOXWfLlI/AAAAAAAABvQ/oAegbbLi4eM/s400/33796_183031325041088_140148385996049_683477_7334380_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552812143497129554" border="0" /></a><br />Más clásico y muy elegante: recipientes de vidrio de distintas formas rellenos con nueces, avellanas, almendras y otros frutos secos y con un velón en el centro... si lo ponen en la mesa de las 12 matan dos pájaros de un tiro, porque están sirviendo las nueces de una manera super original y decorando la mesa a la vez... Eso sí, cuando agarren las nueces, cuidado con los dedos!!!<br /><br /><br />Bueno, después de ver este post, con tantas fotos magníficas, no pueden quedarse sin prender una velita para esta Navidad... Que se haga la luz!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-14981509301347528552010-12-19T19:15:00.009+01:002010-12-19T19:25:40.692+01:00Decoración Navideña Alrededor de la CasaHola chiquis, cómo van con sus preparativos navideños? Por acá todo bien, tengo todos los regalos comprados y solo me falta envolver 3, dos vienen en camino y uno que me olvidé porque fué el primero que compré y lo tengo escondidito!!! Y en cuanto a decoración, sólo me falta armar la guirnalda en la ventana y la aldea navideña en el bowl gigante... Tengo el menú planeado y la ropa elegida... Sólo me falta saber si seremos 4 o 2 para las celebraciones este año, ya que mis queridísimos suegros se niegan a venir si sigue nevando... Grinchos!!!<br /><br />Hoy les dejo una colección de fotos de decoraciones en distintos lugares de la casa, desde roscas hasta souvenirs para colocar en los platos... Espero que las disfruten y saquen ideas para darle los últimos toquecitos a su casa en estas Fiestas!!!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NTLQJdsI/AAAAAAAABvI/ChJxxDpZdhs/s1600/TWC-Winter-Wreath-Wooden-Lanterns-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NTLQJdsI/AAAAAAAABvI/ChJxxDpZdhs/s400/TWC-Winter-Wreath-Wooden-Lanterns-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460382427772610" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NShQOLfI/AAAAAAAABvA/7wJvioDiYRo/s1600/tesco-027-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NShQOLfI/AAAAAAAABvA/7wJvioDiYRo/s400/tesco-027-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460371153792498" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NSm6PlRI/AAAAAAAABu4/WN9K7wAfjqE/s1600/ss_CNW214315.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 333px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NSm6PlRI/AAAAAAAABu4/WN9K7wAfjqE/s400/ss_CNW214315.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460372672222482" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NSR5kBxI/AAAAAAAABuw/Y8E_jIximcc/s1600/ss_101425262.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NSR5kBxI/AAAAAAAABuw/Y8E_jIximcc/s400/ss_101425262.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460367032223506" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NKYWtdtI/AAAAAAAABuo/I68WARgTOE0/s1600/ss_101416866.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NKYWtdtI/AAAAAAAABuo/I68WARgTOE0/s400/ss_101416866.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460231326136018" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NKENivBI/AAAAAAAABug/Y0YAsKyTD4k/s1600/ss_101387358.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NKENivBI/AAAAAAAABug/Y0YAsKyTD4k/s400/ss_101387358.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460225918974994" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NJ4CWy_I/AAAAAAAABuY/prS6X9PMESc/s1600/ss_101309955.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 333px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NJ4CWy_I/AAAAAAAABuY/prS6X9PMESc/s400/ss_101309955.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460222650829810" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NJj_ENeI/AAAAAAAABuQ/Ddui-hCldCw/s1600/ss_101233594.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NJj_ENeI/AAAAAAAABuQ/Ddui-hCldCw/s400/ss_101233594.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460217268319714" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NJV4T0oI/AAAAAAAABuI/MRIBjhj__5Q/s1600/ss_101168342.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NJV4T0oI/AAAAAAAABuI/MRIBjhj__5Q/s400/ss_101168342.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460213481886338" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NAxhH78I/AAAAAAAABuA/sKyVVfspzEk/s1600/ss_101002662.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NAxhH78I/AAAAAAAABuA/sKyVVfspzEk/s400/ss_101002662.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460066282008514" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NA0O_EeI/AAAAAAAABt4/av2qkfogcp8/s1600/ss_100978802.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NA0O_EeI/AAAAAAAABt4/av2qkfogcp8/s400/ss_100978802.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460067011236322" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NAteFdVI/AAAAAAAABtw/lrpP3Jx_0FI/s1600/ss_100876514.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NAteFdVI/AAAAAAAABtw/lrpP3Jx_0FI/s400/ss_100876514.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460065195521362" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NASDqehI/AAAAAAAABto/RitbuUEbGUM/s1600/ss_100867481.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NASDqehI/AAAAAAAABto/RitbuUEbGUM/s400/ss_100867481.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460057836943890" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NANjUfqI/AAAAAAAABtg/GOWhrS7HtKg/s1600/ss_100867478.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5NANjUfqI/AAAAAAAABtg/GOWhrS7HtKg/s400/ss_100867478.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552460056627543714" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5Mx8P9XRI/AAAAAAAABtY/02MzYSWDYsc/s1600/ss_100867477.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5Mx8P9XRI/AAAAAAAABtY/02MzYSWDYsc/s400/ss_100867477.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459811464764690" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5Mx-aNxII/AAAAAAAABtQ/XCMR1LVtmhg/s1600/ss_100628338.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5Mx-aNxII/AAAAAAAABtQ/XCMR1LVtmhg/s400/ss_100628338.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459812044653698" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MxoVTUKI/AAAAAAAABtI/NpIruShPtjE/s1600/ss_100345512_072805.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 249px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MxoVTUKI/AAAAAAAABtI/NpIruShPtjE/s400/ss_100345512_072805.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459806118465698" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MxTfEdhI/AAAAAAAABtA/lWtGpD5Pmrg/s1600/ss_100345511_072805.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MxTfEdhI/AAAAAAAABtA/lWtGpD5Pmrg/s400/ss_100345511_072805.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459800522290706" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MxLZdDLI/AAAAAAAABs4/PV_2TzaBKYw/s1600/ss_100164004.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MxLZdDLI/AAAAAAAABs4/PV_2TzaBKYw/s400/ss_100164004.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459798351252658" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MkxXSCfI/AAAAAAAABsw/JnR74EE_cLg/s1600/silver-reindeer-christmas-ornament-300x300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MkxXSCfI/AAAAAAAABsw/JnR74EE_cLg/s400/silver-reindeer-christmas-ornament-300x300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459585204390386" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MkhgpFZI/AAAAAAAABso/IEVQTWOpZxo/s1600/Outdoor-Ornament-Pine-Wreath-christmas-decor.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 361px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MkhgpFZI/AAAAAAAABso/IEVQTWOpZxo/s400/Outdoor-Ornament-Pine-Wreath-christmas-decor.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459580948682130" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MkYtlOGI/AAAAAAAABsg/R1YGQiUOhyw/s1600/mla105129_1209_yuletid_treat_xl.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 320px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MkYtlOGI/AAAAAAAABsg/R1YGQiUOhyw/s400/mla105129_1209_yuletid_treat_xl.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459578587035746" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MkDv9_yI/AAAAAAAABsY/Ei7SAPO3kjY/s1600/DCBK%2B10470.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 377px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MkDv9_yI/AAAAAAAABsY/Ei7SAPO3kjY/s400/DCBK%2B10470.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459572959903522" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5Mj7iVZNI/AAAAAAAABsQ/3gpgiRH-Uho/s1600/cranberry-christmas-wreath-294x300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 294px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5Mj7iVZNI/AAAAAAAABsQ/3gpgiRH-Uho/s400/cranberry-christmas-wreath-294x300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459570755232978" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5McKW54RI/AAAAAAAABsI/-P0ipKvPqf8/s1600/advent_village-300x300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5McKW54RI/AAAAAAAABsI/-P0ipKvPqf8/s400/advent_village-300x300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459437294870802" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MbrCrC2I/AAAAAAAABsA/g29ioC8G1Ok/s1600/a8bc1368-92a7-4ce1-a503-8ddc3428dd28_493x693.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 285px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MbrCrC2I/AAAAAAAABsA/g29ioC8G1Ok/s400/a8bc1368-92a7-4ce1-a503-8ddc3428dd28_493x693.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459428888513378" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5Mbtlbg6I/AAAAAAAABr4/Pe95NCJVN-g/s1600/163063_183031105041110_140148385996049_683459_181488_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 313px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5Mbtlbg6I/AAAAAAAABr4/Pe95NCJVN-g/s400/163063_183031105041110_140148385996049_683459_181488_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459429571167138" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MbP70AXI/AAAAAAAABrw/j89HatWQDuo/s1600/155884_183030971707790_140148385996049_683449_1680780_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 354px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MbP70AXI/AAAAAAAABrw/j89HatWQDuo/s400/155884_183030971707790_140148385996049_683449_1680780_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459421611983218" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MaV2JkRI/AAAAAAAABro/mxbMhmY-9uc/s1600/155794_183034238374130_140148385996049_683512_2735119_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MaV2JkRI/AAAAAAAABro/mxbMhmY-9uc/s400/155794_183034238374130_140148385996049_683512_2735119_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459406018973970" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MSqMWdzI/AAAAAAAABrg/DYkGXXqLOlM/s1600/154860_183031241707763_140148385996049_683471_5791401_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MSqMWdzI/AAAAAAAABrg/DYkGXXqLOlM/s400/154860_183031241707763_140148385996049_683471_5791401_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459274041849650" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MStrpylI/AAAAAAAABrY/2GLt_20aLY8/s1600/68294_183031018374452_140148385996049_683453_2992130_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 288px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MStrpylI/AAAAAAAABrY/2GLt_20aLY8/s400/68294_183031018374452_140148385996049_683453_2992130_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459274978445906" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MSF3nf8I/AAAAAAAABrQ/ynT4yhOYtZk/s1600/7-button-trees-table-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MSF3nf8I/AAAAAAAABrQ/ynT4yhOYtZk/s400/7-button-trees-table-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459264291209154" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MR0QWnlI/AAAAAAAABrI/RyjBVGL6NBg/s1600/3-House-of-Fraser-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MR0QWnlI/AAAAAAAABrI/RyjBVGL6NBg/s400/3-House-of-Fraser-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459259563122258" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MRgS9iaI/AAAAAAAABrA/s2pltC8Gjew/s1600/1c236dd8fbbe6b36cd641875700235e8_landscape.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQ5MRgS9iaI/AAAAAAAABrA/s2pltC8Gjew/s400/1c236dd8fbbe6b36cd641875700235e8_landscape.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552459254205352354" border="0" /></a><br /><br /><br />Espero que les hayan gustado las fotos y que se inspiren para dar los últimos toques a su casa en esta última semana antes de la Navidad!!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-59288203402066173222010-12-16T23:27:00.003+01:002010-12-16T23:42:03.756+01:00Mi ArbolitoFinalmente terminado desde el finde, les presento a mi arbolito versión 2010 y algunos otros detallecitos de mi casa...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTOvpKPBI/AAAAAAAABqY/rg69HkN5vuI/s1600/DSC03637.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTOvpKPBI/AAAAAAAABqY/rg69HkN5vuI/s400/DSC03637.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551411372204112914" border="0" /></a><br /><br />La corona con luces y bolas de Navidad que colgamos sobre la mesa del comedor...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTOyZ7wdI/AAAAAAAABqg/xzDHuK_90Mg/s1600/DSC03694.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTOyZ7wdI/AAAAAAAABqg/xzDHuK_90Mg/s400/DSC03694.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551411372945555922" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTPFv8VVI/AAAAAAAABqo/fEEB4Mzad5w/s1600/DSC03688.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTPFv8VVI/AAAAAAAABqo/fEEB4Mzad5w/s400/DSC03688.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551411378138142034" border="0" /></a><br /><br />Mi guirnalda caserita adornando el estante de las cebollas y utensilios de cocina...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTPb1krAI/AAAAAAAABqw/imGmxhSgd3s/s1600/DSC03695.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTPb1krAI/AAAAAAAABqw/imGmxhSgd3s/s400/DSC03695.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551411384067337218" border="0" /></a><br /><br />Y por último mi asistente, "redecorando" el arbolito! Este año se agarró la manía de masticar las ramitas más bajas, lo pesqué manos -o dientes, mejor dicho!- a la obra!!!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTP5k3xfI/AAAAAAAABq4/G87Rqj7JM7w/s1600/DSC03651.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqTP5k3xfI/AAAAAAAABq4/G87Rqj7JM7w/s400/DSC03651.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551411392050349554" border="0" /></a><br /><br />Entre este finde y la semana que viene terminaremos de decorar... Así que no dejen de perderse las actualizaciones, porque voy a estar subiendo más fotos prontito!!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-8986005837823217222010-12-16T23:03:00.011+01:002010-12-16T23:27:28.446+01:00Pongamos la Mesa...Chicas hoy les traigo ideas e inspiración para decorar la mesa navideña...<br /><br />Las fotos son tantas y tan hermosas que voy a dejar que hablen por sí mismas y que cada una encuentre inspiración en el estilo que más le llame la atención...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqRU2Qb3sI/AAAAAAAABqQ/wGiGFKbflVc/s1600/9-TWC-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqRU2Qb3sI/AAAAAAAABqQ/wGiGFKbflVc/s400/9-TWC-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551409278035418818" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqRUVD-qgI/AAAAAAAABqI/qqA5HysN0hI/s1600/fresh-green-christmas-table-decoration.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 243px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqRUVD-qgI/AAAAAAAABqI/qqA5HysN0hI/s400/fresh-green-christmas-table-decoration.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551409269124803074" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqRUfAtTkI/AAAAAAAABqA/YeymORlB7RE/s1600/christmas%2Btable%2Bsetting%2Binspired%2Broom.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 269px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqRUfAtTkI/AAAAAAAABqA/YeymORlB7RE/s400/christmas%2Btable%2Bsetting%2Binspired%2Broom.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551409271795437122" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqRUHeuxCI/AAAAAAAABp4/PTD5xMw3lHo/s1600/tableware_prodlist.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 306px; height: 306px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqRUHeuxCI/AAAAAAAABp4/PTD5xMw3lHo/s400/tableware_prodlist.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551409265478911010" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQyFY5nvI/AAAAAAAABpw/AjS89wtKo1g/s1600/christmas-dinner-table-plac.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQyFY5nvI/AAAAAAAABpw/AjS89wtKo1g/s400/christmas-dinner-table-plac.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551408680802033394" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQxlXuIWI/AAAAAAAABpo/kwvC3byOubU/s1600/holiday-decor-4.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQxlXuIWI/AAAAAAAABpo/kwvC3byOubU/s400/holiday-decor-4.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551408672207151458" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQxrgbyxI/AAAAAAAABpg/Zrkg5cKxP9Y/s1600/tablescape-table-runners-ch.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQxrgbyxI/AAAAAAAABpg/Zrkg5cKxP9Y/s400/tablescape-table-runners-ch.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551408673854311186" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQxTjbvFI/AAAAAAAABpY/lSLLQTmgKKI/s1600/Bild15.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 273px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQxTjbvFI/AAAAAAAABpY/lSLLQTmgKKI/s400/Bild15.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551408667424439378" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQxL0uWKI/AAAAAAAABpQ/DP-wWoD0qUo/s1600/Bild12.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 273px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQxL0uWKI/AAAAAAAABpQ/DP-wWoD0qUo/s400/Bild12.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551408665349478562" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQJ1PIAgI/AAAAAAAABpI/g343sksa56E/s1600/503619-1_ll.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 266px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQJ1PIAgI/AAAAAAAABpI/g343sksa56E/s400/503619-1_ll.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407989271298562" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQJilqlaI/AAAAAAAABpA/_l_6euYuxIc/s1600/pre_christmas_table.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 342px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQJilqlaI/AAAAAAAABpA/_l_6euYuxIc/s400/pre_christmas_table.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407984265565602" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQJVuRoKI/AAAAAAAABo4/GtaCDJqgaPk/s1600/68199_183031138374440_140148385996049_683462_3206892_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 313px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQJVuRoKI/AAAAAAAABo4/GtaCDJqgaPk/s400/68199_183031138374440_140148385996049_683462_3206892_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407980812017826" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQI7gGg-I/AAAAAAAABow/C3Hs0TrzvzU/s1600/155150_183034271707460_140148385996049_683515_2787182_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQI7gGg-I/AAAAAAAABow/C3Hs0TrzvzU/s400/155150_183034271707460_140148385996049_683515_2787182_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407973773247458" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQIobOcdI/AAAAAAAABoo/v_kf03GOAmc/s1600/69701_183034285040792_140148385996049_683516_7397014_n.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 336px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqQIobOcdI/AAAAAAAABoo/v_kf03GOAmc/s400/69701_183034285040792_140148385996049_683516_7397014_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407968652521938" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPmyoXHPI/AAAAAAAABog/BTS9Gv6nDWE/s1600/table-decor-01.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 248px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPmyoXHPI/AAAAAAAABog/BTS9Gv6nDWE/s400/table-decor-01.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407387276418290" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPmp1nUNI/AAAAAAAABoY/Fz677mki5vw/s1600/83-8.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 308px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPmp1nUNI/AAAAAAAABoY/Fz677mki5vw/s400/83-8.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407384916086994" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPmWFgiDI/AAAAAAAABoQ/kyoPevkbZLo/s1600/ss_SS03213.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 250px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPmWFgiDI/AAAAAAAABoQ/kyoPevkbZLo/s400/ss_SS03213.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407379614042162" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPmHF8rPI/AAAAAAAABoI/B981GFLsFEg/s1600/white_christmas_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 299px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPmHF8rPI/AAAAAAAABoI/B981GFLsFEg/s400/white_christmas_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407375589354738" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPl6YhLLI/AAAAAAAABoA/GN_URyw7Etg/s1600/6-Jonnys-Sister-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPl6YhLLI/AAAAAAAABoA/GN_URyw7Etg/s400/6-Jonnys-Sister-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407372177583282" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPU7FD0_I/AAAAAAAABn4/dg4cpCW2DCU/s1600/Christmas_table_decorating__traditional_Christmas_decorating_ideas__Christmas.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPU7FD0_I/AAAAAAAABn4/dg4cpCW2DCU/s400/Christmas_table_decorating__traditional_Christmas_decorating_ideas__Christmas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407080306627570" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPUg3N96I/AAAAAAAABnw/gl_Dd93ohm8/s1600/Christmas-table-decorations121.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 382px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPUg3N96I/AAAAAAAABnw/gl_Dd93ohm8/s400/Christmas-table-decorations121.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407073269249954" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPUKhURLI/AAAAAAAABno/AOpPRpzSNK8/s1600/Christmas-place-setting-Holiday-Decorations-with-Christmas-Table-Decorations.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPUKhURLI/AAAAAAAABno/AOpPRpzSNK8/s400/Christmas-place-setting-Holiday-Decorations-with-Christmas-Table-Decorations.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407067271808178" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPTyCPyWI/AAAAAAAABng/7Y1WqbSKx-U/s1600/draft_lens8423481module72823861photo_1260091634white-christmas-table-set.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 236px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPTyCPyWI/AAAAAAAABng/7Y1WqbSKx-U/s400/draft_lens8423481module72823861photo_1260091634white-christmas-table-set.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407060699040098" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPTwxdILI/AAAAAAAABnY/M8gv6K2AmBY/s1600/christmas-table-decoration-with-candles-and-purple-color.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqPTwxdILI/AAAAAAAABnY/M8gv6K2AmBY/s400/christmas-table-decoration-with-candles-and-purple-color.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551407060360175794" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOyk8f9jI/AAAAAAAABnQ/MwuaMfncOiU/s1600/christmas-table.jpg_e_c05121baa6f7e87f42266c0662e4a480.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 305px; height: 305px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOyk8f9jI/AAAAAAAABnQ/MwuaMfncOiU/s400/christmas-table.jpg_e_c05121baa6f7e87f42266c0662e4a480.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551406490249590322" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOysg_4sI/AAAAAAAABnI/YpgUy1RiiLw/s1600/Christmas-Table-Display-Decor-3-550x412.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOysg_4sI/AAAAAAAABnI/YpgUy1RiiLw/s400/Christmas-Table-Display-Decor-3-550x412.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551406492281725634" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOyTVMfYI/AAAAAAAABnA/lay_ExT6kr4/s1600/Ruby-table-007.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOyTVMfYI/AAAAAAAABnA/lay_ExT6kr4/s400/Ruby-table-007.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551406485521333634" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOyA8PjvI/AAAAAAAABm4/UkwTU9caE5g/s1600/table-linens-300x300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOyA8PjvI/AAAAAAAABm4/UkwTU9caE5g/s400/table-linens-300x300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551406480584838898" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOx9fuA2I/AAAAAAAABmw/ltv6qGnWKUo/s1600/Christmas%2Btable%2Bsetting%2Bice%2Bblue%2B450.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 267px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOx9fuA2I/AAAAAAAABmw/ltv6qGnWKUo/s400/Christmas%2Btable%2Bsetting%2Bice%2Bblue%2B450.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551406479659893602" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOIuX_-AI/AAAAAAAABmo/bJTHznbRGpA/s1600/6d9a1b12-7a01-4781-8b1d-6b0947d40a3f_493x693.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 285px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOIuX_-AI/AAAAAAAABmo/bJTHznbRGpA/s400/6d9a1b12-7a01-4781-8b1d-6b0947d40a3f_493x693.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551405771226347522" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOIrOrH0I/AAAAAAAABmg/733pIwI8KX8/s1600/6204d69a-ee03-4730-933d-b27974cef1e7_493x693.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 285px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOIrOrH0I/AAAAAAAABmg/733pIwI8KX8/s400/6204d69a-ee03-4730-933d-b27974cef1e7_493x693.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551405770381926210" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOIURNwPI/AAAAAAAABmY/deEp9MezIQs/s1600/table3.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 266px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOIURNwPI/AAAAAAAABmY/deEp9MezIQs/s400/table3.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551405764218568946" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOIJTUi2I/AAAAAAAABmQ/_aK2kx7O-cw/s1600/ss_101233595.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOIJTUi2I/AAAAAAAABmQ/_aK2kx7O-cw/s400/ss_101233595.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551405761274612578" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOHwCeEWI/AAAAAAAABmI/NKiBoXvvT4Q/s1600/ss_101464115.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqOHwCeEWI/AAAAAAAABmI/NKiBoXvvT4Q/s400/ss_101464115.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551405754493047138" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNOff7FAI/AAAAAAAABmA/Rti9KKLqkrY/s1600/ss_100085944.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNOff7FAI/AAAAAAAABmA/Rti9KKLqkrY/s400/ss_100085944.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404770800636930" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNOLKwmTI/AAAAAAAABl4/qSZu7Krsrbo/s1600/ribbons-cards-plate-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNOLKwmTI/AAAAAAAABl4/qSZu7Krsrbo/s400/ribbons-cards-plate-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404765343160626" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNN_NRoHI/AAAAAAAABlw/FmDns30XxMU/s1600/fruit-lights-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNN_NRoHI/AAAAAAAABlw/FmDns30XxMU/s400/fruit-lights-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404762132488306" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNNuYnvxI/AAAAAAAABlo/c2-KkJU6bSQ/s1600/silver-white-holly-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNNuYnvxI/AAAAAAAABlo/c2-KkJU6bSQ/s400/silver-white-holly-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404757616672530" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNNiOw0mI/AAAAAAAABlg/k4xFKL4wl1w/s1600/6a00e5536576ef8834012876589a6f970c-pi.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 299px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqNNiOw0mI/AAAAAAAABlg/k4xFKL4wl1w/s400/6a00e5536576ef8834012876589a6f970c-pi.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404754354098786" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM3BDVzVI/AAAAAAAABlY/qi9oSJIfNmU/s1600/Festtisch-q.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM3BDVzVI/AAAAAAAABlY/qi9oSJIfNmU/s400/Festtisch-q.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404367490698578" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM24a8Z9I/AAAAAAAABlQ/dMM4Yu-MOy0/s1600/ChristmasTable-GlitteryDecorations-350.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 350px; height: 278px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM24a8Z9I/AAAAAAAABlQ/dMM4Yu-MOy0/s400/ChristmasTable-GlitteryDecorations-350.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404365173778386" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM2vjV8dI/AAAAAAAABlI/KSaL_75pnvg/s1600/3846471062_70da6d0441_o.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM2vjV8dI/AAAAAAAABlI/KSaL_75pnvg/s400/3846471062_70da6d0441_o.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404362793087442" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM2TsVzhI/AAAAAAAABlA/0DP39JDtkhs/s1600/Blue-and-Silver-Christmas-Table.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 266px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM2TsVzhI/AAAAAAAABlA/0DP39JDtkhs/s400/Blue-and-Silver-Christmas-Table.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404355314634258" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM2OWZBQI/AAAAAAAABk4/ULT5GUR-2kU/s1600/49486_Y3_A.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 307px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQqM2OWZBQI/AAAAAAAABk4/ULT5GUR-2kU/s400/49486_Y3_A.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551404353880392962" border="0" /></a><br /><br />Y recuerden que la falta de recursos económicos no es excusa, no hay nada más triste que la falta de imaginación!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-59415393007322504882010-12-16T22:51:00.003+01:002010-12-16T23:00:31.480+01:00HOLIDAY SUPER CRUISING MISSION #13 & #14 - Misiones Diarias Para Llegar A La Navidad Como Una Reina<span style="font-weight: bold;">Misión #13<br /></span><br />Hoy es el Día Anti-Pereza!! Envíen sus paquetes y tarjetas que prepararon ayer, retiren su ropa de la tintorería... Revisaron la lista de lo que necesitan para hornear galletas de Navidad? Necesitan salir a comprar algún otro regalo? Ya pensaron en el centro de mesa para la mesa navideña? Se merecen un lindo arreglo!<br /><br />Después del día de hoy ya estarán listas para el Crucero Navideño y que el resto de Diciembre sea disfrutable y libre de stress!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Misión #14<br /><br /></span>Ayer salieron y terminaron con lo que fuera que les quedara por comprar y que habían dejado para el último momento.<br /><br />Necesitan envolver algo? Si la respuesta es sí: háganlo ahora!<br /><br />Checkeen su cuadernillo o agenda para ver si hay algo que les quedó colgado o que se olvidaron. Revisen sus presupuestos mientras que los tienen a mano...<br /><br />Y sigamos de crucero navideño!!!Lisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-70536006239415591882010-12-15T01:22:00.010+01:002010-12-15T02:39:48.730+01:00HOLIDAY SUPER CRUISING MISSION #5 TO #12 - Misiones Diarias Para Llegar A La Navidad Como Una Reina<span style="font-weight: bold;">Misión #5 </span><br /><span style="font-weight: bold;"><br /></span>Hoy es el día en que nos vamos a encargar de la heladera y el freezer! Vamos a deshacernos de todas esas sobras que venimos guardando desde quién sabe cuándo, de las mermeladas casi vacías, los frascos de aderezos en los que sólo queda un poquito apenas y todas las cosas que se acumulan en la heladera y nunca las consumimos ni sacamos...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgMh1BxsyI/AAAAAAAABjw/Km_yEz63nJc/s1600/fridge-freezer2.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgMh1BxsyI/AAAAAAAABjw/Km_yEz63nJc/s400/fridge-freezer2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550700316043883298" border="0" /></a><br /><br />Deshagámonos de los futuros proyectos de ciencia, granjas de hongos y moho... A la vez que vamos vaciando, iremos pasando una rejilla para limpiar los estantes... Saquemos todo sin piedad, que hay que hacer lugar para la comida navideña y evitar que se pesque esos olores contaminantes...<br /><br />Y cuántas cosas tenemos en el freezer que ni nos acordamos cuándo las guardamos? Carne irreconocible, verduras desparramadas, helados maltrechos...<br /><br />Pongan el timer, música navideña y a limpiar la heladera se ha dicho!!!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Misión #6 </span><br /><br />Su misión para hoy es hacer una lista con todo lo que puedan llegar a necesitar para hacer galletitas, tortas o cualquier otra cosa que quieran hornear para estas Fiestas...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgNxk65H1I/AAAAAAAABj4/v948QoFHvIE/s1600/christmas%2Bcookies.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 333px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgNxk65H1I/AAAAAAAABj4/v948QoFHvIE/s400/christmas%2Bcookies.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550701686109577042" border="0" /></a><br /><br />Tengan la lista preparada para cuando vayan al supermercado y traten de comprar todo lo necesario en una sola ida al super, para tener todo a mano cuando lo necesiten. Para no tener que salir corriendo a último momento porque se olvidaron de comprar manteca o huevos... El saber que pueden ponerse a amasar tranquilas sin tener que preocuparse si tienen todos los ingredientes o no es uno de los mejores regalos que se pueden hacer a ustedes mismas estas Fiestas!!!<br /><br />Diviértanse planeando y horneando!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Misión #7 </span><br /><br />Su misión para hoy es tomarse el tiempo de establecer su presupuesto navideño. Si ya lo tienen armado, tómense el tiempo de revisarlo! Saquen esas agendas, cuadernillos, EXCEL o control journals y a controlar!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgQhK28hlI/AAAAAAAABkA/euczRkZKW64/s1600/aguinaldo.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 261px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgQhK28hlI/AAAAAAAABkA/euczRkZKW64/s400/aguinaldo.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550704702770677330" border="0" /></a><br /><br />Revisen la lista de regalos, los menúes y traten de armar un presupuesto para estas cosas. Cuando se arma un presupuesto y se toma el esfuerzo de trabajar dentro de los números que nos<br />permitimos, se evita despilfarrar el dinero que tal vez no tengamos o que simplemente podemos usar para otros fines, como ser unas merecidas vacaciones!<br /><br />Traten de establecer cuándo podrán comenzar a hacer las compras y de armar listitas de tareas cortas y más manejables en vez de salir y hacer todo en una sola vez...<br /><br />Decidan cuánto pueden gastar en: regalos, envío de tarjetas o paquetes, papeles y cintas para envolver, viajes para visitar amigos y familiares, comidas y extras como decoración o galletas navideñas para hornear con los niños, etc...<br /><br />Anoten los números de su presupuesto en su agenda, cuadernillo o el método que usen para controlar sus finanzas, el verlo escrito ayuda más a respetarlo!<br /><br />No se dejen intimidar por esta tarea y, si ir a visitar a los tíos que viven en otra provincia o hacerle un regalo al hijo de su amiga no entra en su presupuesto, no se avergüencen y, simplemente, salteénlo este año!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Misión #8</span><br /><br />Hoy pueden elegir una de estas dos misiones:<br /><br />Si tienen invitados que se van a quedar un par de días durante las Fiestas, o a dormir el día de Navidad, necesitan preparar el cuarto de huéspedes, si tienen la suerte de contar con uno, o el lugar que sea en donde van a acomodar a sus invitados. Tómense 15 minutitos para revisar los blancos (sábanas, toallas, etc) y dejarlos ya preparados y, si saben de alguna necesidad especial que puedan tener sus huéspedes, prepárense una listita que las ayude a recordarlas! Necesitan pedir prestada una silla de bebé o un corralito? Necesitan comprar sábanas nuevas para el sofá? Sus invitados son alérgicos a los perfumes en los detergentes y necesitan comprar jabón neutro? Asegúrense de hacerse cargo de todo esto para no olvidárselo más adelante!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgTAVgl6lI/AAAAAAAABkQ/c3obuCrjsUk/s1600/linen1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgTAVgl6lI/AAAAAAAABkQ/c3obuCrjsUk/s400/linen1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550707437228911186" border="0" /></a><br /><br />La segunda opción es tomarse 15 minutos para revisar la vajilla y cubiertos que vayan a usar para las Fiestas. Necesitan pulir los cubiertos finos? Darle un enjuague a la vajilla de fiesta? Revisen lo que tienen, decidiendo lo que quieren usar y cuándo y traten de tener todo preparado desde ahora. Todo lo que no puedan alcanzar a hacer en 15 minutos, programen un esquema para ir haciéndolo durante el resto de la semana! Si necesitan comprar algo, hagan una listita y coloquénla junto con la lista del super, así no se la olvidan la próxima vez que salgan de compras!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgS_5syv_I/AAAAAAAABkI/lEBE_eGzRHo/s1600/FD-servies-lichter-Lres.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 205px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgS_5syv_I/AAAAAAAABkI/lEBE_eGzRHo/s400/FD-servies-lichter-Lres.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550707429763891186" border="0" /></a><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Misión #9</span><br /><br />Hoy su misión es revisar su plan para las Fiestas. Ya sea que lo tengan todo anotado en un cuadernillo o papelito, en un control journal o en la compu, hoy su misión es checkear las listas y volverlas a checkear!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgV2JvBpDI/AAAAAAAABkY/wdbkT4sh7Qo/s1600/list-766149.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgV2JvBpDI/AAAAAAAABkY/wdbkT4sh7Qo/s400/list-766149.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550710560804414514" border="0" /></a><br /><br />Ya tienen el menú navideño planeado y la lista del super preparada?<br /><br />Checkearon la lista de regalos recientemente y tacharon las cosas que fueron agregando?<br /><br />Terminaron de escribir sus tarjetas navideñas y compraron estampillas? Tienen sus paquetes listos para enviarlos a tiempo y un viajecito hasta el correo en sus planes?<br /><br />Revisaron sus calendarios o agendas para asegurarse de que planearon todo bien de acuerdo a la celebración que van a estar festejando?<br /><br />Pidieron todo lo que querían/tenían que pedir online, por catálogo o por correo para asegurarse de recibirlo a tiempo?<br /><br />Se tomaron un rato para ocuparse de ustedes mismas? Disfrutar de una rica taza de té, pintarse las uñas o mirar la novela mientras envuelven los regalos?<br /><br />No dejen para mañana lo que puedan hacer hoy y no permitan que Papá Noel las encuentre en bata y con los ruleros puestos!!! Vamos chicas, que falta cada vez menos!!!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Misión #10</span><br /><span style="font-weight: bold;"><br /></span>Su misión para hoy es envolver y decorar!! Pongan el timer por 15 minutos y desafiénse a ver cuántos regalos pueden envolver en ese tiempo! Diviértanse y disfrutenlo chicas, que cuando se quieran acordar ya van a estar desarmando el arbolito y preparándose para Pascuas! No se olviden de poner música navideña para inspirarse!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgXPzGnYLI/AAAAAAAABkg/DFY1CjDB0zg/s1600/17111.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 314px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgXPzGnYLI/AAAAAAAABkg/DFY1CjDB0zg/s400/17111.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550712100917567666" border="0" /></a><br /><br />Para una misión extra, pongan el timer por otros 15 minutos y propónganse terminar con la decoración que todavía no hayan alcanzado a poner. O pongan en display las tarjetas navideñas que ya hayan recibido, o preparen un lugarcito para exponer las tarjetas que vayan a recibir!<br /><br />Acuérdense que divertirse y llegar al 24 como una reina es la idea principal de estas misiones!<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Misión #11</span><br /><br />Hoy vamos a divertirnos con nuestra misión diaria! Hay algún regalo casero que aún no hayan terminado? Galletitas que aún tengan que hornear o chutneys y conservas? Hagámoslos todos hoy y preparémoslos para repartirlos!<br /><br />Si no tienen planeado hacer regalos caseros, aprovechen el día para hornear unas ricas galletitas con hijos, sobrinos o nietos... o con sus parejas! O por qué no juntarse a hornear con amigas y que cada una traiga una receta distinta? Pensaron en hacerle galletas caseras al perro?<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgY0vRsqZI/AAAAAAAABko/ghGUAEhn7kM/s1600/Archivers%2BHomemade%2Bgifts.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 320px; height: 234px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgY0vRsqZI/AAAAAAAABko/ghGUAEhn7kM/s400/Archivers%2BHomemade%2Bgifts.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550713835057097106" border="0" /></a><br /><br />No se olviden de decorar los frascos o cajas con espíritu navideño y de poner el CD de música de Navidad para acompañarse!<br /><span style="font-weight: bold;"><br /></span><span style="font-weight: bold;">Misión #12 </span><br /><br />Mañana es Día Anti-Pereza! Tienen tarjetas que aún no enviaron or paquetes por mandar? Prepárenlos hoy! Pongan el timer con 15 minutos y preparen tantas tarjetas como puedan! No necesitan ser perfectas, sólo sinceras! Averigüen en el correo cuándo es el último día en que pueden enviar tarjetas y paquetes para que lleguen a tiempo!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQga_7IPOBI/AAAAAAAABkw/1q9TOCtZCnk/s1600/modern%2Bchristmas%2Bcards.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 350px; height: 297px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQga_7IPOBI/AAAAAAAABkw/1q9TOCtZCnk/s400/modern%2Bchristmas%2Bcards.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550716226240460818" border="0" /></a><br /><br />Si les quedó algo sin encargar, también háganlo ahora!<br /><br />Tómense el tiempo de hoy para preparar todo y dejarlo listo para llevar al correo!<br /><br /><br />Diviértanse en nuestro Super Cruzada de Misiones Navideñas!!!<br /><br />Terminemos de organizarnos para recibir la Navidad con todo bajo control!!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-86346138420403170312010-12-15T00:56:00.016+01:002010-12-15T01:21:38.863+01:00PostresBueno, mis fieles seguidores, llegamos a la última entrega de las recetas navideñas... y la más rica, jejejeje, los postres! Tengo cosas riquísimas para compartir con ustedes, hay para todos los gustos y habilidades! Desde algo súper simple, hasta platos mucho más complicados o de sabores más refinados... Con tantas opciones deliciosas para elegir, con cuál nos quedamos?!<br /><br />Difícil, lo sé, pero para que vayan eligiendo, les dejo las recetas más ricas que fui recopilando!<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Brochettes de Fruta con Chocolate</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgJI-QWN8I/AAAAAAAABjo/NRYqGEa31ig/s1600/brochetas-de-frutas.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 308px; height: 389px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgJI-QWN8I/AAAAAAAABjo/NRYqGEa31ig/s400/brochetas-de-frutas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550696590489302978" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />3-4 rodajas de piña natural<br />1 kiwi<br />8 uvas<br />8 frutillas<br />½ tableta de chocolate cobertura<br />Palillos de brochettess<br />Unas hojitas de menta<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Cortar las frutas excepto las frutillas y las uvas en dados.<br /><br />Ensartar las frutas en los palillos de brochettes, alternando los colores de las mismas.<br /><br />Fundir el chocolate siguiendo las instrucciones del paquete.<br /><br />Disponer las brochetas regando por encima con el chocolate caliente, justo en el momento de servir.<br /><br />Decorar cada plato con una hojita de menta.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Tronco de Navidad</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgIQkVe_AI/AAAAAAAABjg/w-bqZ3U8yrI/s1600/yule-log.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgIQkVe_AI/AAAAAAAABjg/w-bqZ3U8yrI/s400/yule-log.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550695621458852866" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span><br /><br />150g de harina<br />190g de azúcar<br />5 yemas de huevo<br />4 claras de huevo<br />1 cucharada de azúcar avainillado<br />150g de mantequilla<br />350g de puré de castañas<br />2 cucharadas de ron<br />2 cucharadas de cacao amargo<br />300g de chocolate fondant<br />sal<br />100g de azúcar glas<br />frutas abrillantadas para decorar<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Batir 4 yemas de huevo con 150g de azúcar hasta que estén cremosos. Añadir el azúcar avainillado. Derretir 50g de mantequilla. Añadir la harina y los 50g de mantequilla derretida.<br /><br />Batir las claras de huevo a punto de nieve e incorporar a la mezcla con una pizca de sal.<br /><br />Verter la masa sobre la fuente del horno forrado con papel de cocina sulfurizado. Nivelar y formar un rectángulo.<br /><br />Precalentar el horno a 220º y cocer la masa durante unos 10 minutos.<br /><br />Humedecer un paño de cocina limpio, colocar sobre la mesa de cocina y volcar encima la plancha de bizcocho, quitando el papel con cuidado.<br /><br />Eliminar el papel y enrollar el bizcocho con la ayuda del paño, formando un cilindro. Introducir en el frigorífico durante una hora para que se enfríe.<br /><br />Preparar una crema con una yema de huevo, 50g de mantequilla reblandecida, el resto del azúcar, el ron, el cacao en polvo y el puré de castaños.<br /><br />Sacar el rollo de bizcocho del frigorífico, desenrollar y untarlo con la crema.<br /><br />Enrollar de nuevo el bizcocho y introducir en el congelador durante una hora.<br /><br />Derretir el chocolate troceado al baño maría y, una vez enfriado, cubrir el rollo de bizcocho. Con un tenedor dibujar la corteza del tronco. Introducir en el frigorífico durante al menos 2 horas.<br /><br />Adornar con los trozos de frutas abrillantadas.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Mini Cheesecake de Naranja y Jengibre</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgHHTS7Y1I/AAAAAAAABjY/EX0qzOf99VM/s1600/l_R092974.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 167px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgHHTS7Y1I/AAAAAAAABjY/EX0qzOf99VM/s400/l_R092974.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550694362754278226" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span><br /><br />3/4 de taza de galletitas de jengibre, picadas<br />1 cucharada de azúcar negra<br />3 cucharadas de manteca, derretida<br />240gr de queso crema, a temperatura ambiente<br />1/2 taza de mermelada de naranja<br />1 yema<br />1 cucharada de harina común<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 180 grados.<br /><br />En un bowl chico, combinar las galletitas picadas, el azúcar y la manteca derretida para formar las bases. Dividir en 16 moldecitos de muffin de papel. Presionar bien en el fondo y los lados de cada moldecito. Cocinar en el horno por 5 minutos.<br /><br />Mientras tanto en un bowl mediano, batir el queso crema, 1/4 de taza la mermelada, la yema y el harina.<br /><br />Dividir la mezcla de queso entre los 16 moldecitos y hornear por 15 minutos o más, hasta que al pincharlos en el centro, el cuchillo salga limpio.<br /><br />Dejar enfriar los cheesecakes en la asadera o en rejillas. Retirarlos de los moldes de muffin y decorar cada cheesecake con 1/2 cucharadita de mermelada.<br /><br />Se pueden servir al momento o guardar en la heladera hasta 24 horas.<br /><br />Sugerencia para prepararlos con anticipación: prepararlos según la receta, pero no decorarlos con la mermelada. Colocarlos en un contenedor para el freezer. Se pueden guardar hasta por 3 meses. Antes de servir, retirar del freezer la noche anterior y decorar con mermelada al momento de servir.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Torta de Merengue con Mascarpone y Fruta</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgG4XiO9OI/AAAAAAAABjQ/pGxP9WlCDJE/s1600/000538754_002_FRAL0904117_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgG4XiO9OI/AAAAAAAABjQ/pGxP9WlCDJE/s400/000538754_002_FRAL0904117_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550694106194179298" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 8 porciones)<br /><br />250gr de frambuesas, pueden ser congeladas<br />750ml de vino rosado espumante<br />250gr de azúcar<br />5 huevos<br />500gr mascarpone<br />160gr de azúcar de vainilla (si no la consiguen, pueden poner una chaucha de vainilla en el tarro de azúcar para que se impregne bien el sabor)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Mezclar la fruta (congelada) con 50ml del vino y 50gr de azúcar y dejarlo descansar (o descongelarse si usaron fruta congelada) a temperatura ambiente, revolviendo a menudo.<br /><br />Mientras tanto separar las claras de las yemas, sólo van a usar las claras. Batir las claras hasta que se formen picos firmes. Agregar el resto del azúcar a las claras en 2 o 3 veces y seguir batiendo hasta que las claras se pongan brillosas y completamente firmes. Para probar si están a punto, poner el bowl cabeza para abajo, si las claras no se caen están listas!<br /><br />Precalentar el horno a 100 grados. En papel de hornear dibujar un círculo de 24cm de diámetro y otro de 20cm; recortarlos y cubrirlos con el merengue. Colocar en una asadera y hornear por 1 hora y media. Al hornearlo a temperatura tan baja, lo que se logra es que el extrerior esté crocante y la parte de adentro suave y un poco gomosita. Apagar el horno y dejar los merengues adentro, con la puerta abierta un poquito, hasta que se enfrien.<br /><br />Mientras tanto mezclar el mascarpone con el azúcar de vainilla, hasta que esté blando y aireado.<br /><br />Dividir el mascarpone entre los dos merengues.<br /><br />Colocar el merengue más grande en una fuente y repartir 2/3 de la fruta sobre el mascarpone. Poner el merengue más chico sobre el primero y colocar el resto de la fruta.<br /><br />Servir acompañado por el resto del vino rosado espumante en lindas copas de champagne.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Semifreddo con Salsa de Espresso</span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgGqKm1VbI/AAAAAAAABjI/Baj35trvvxQ/s1600/000534716_001_FRAL0903057_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgGqKm1VbI/AAAAAAAABjI/Baj35trvvxQ/s400/000534716_001_FRAL0903057_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550693862205642162" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 8 personas)<br /><br />1 chaucha de vainilla<br />500ml de crema de leche<br />8 cucharadas de azúcar<br />250gr de mascarpone<br />150gr de chocolate de taza, picado grueso<br />8 vainillas<br />200ml de café intenso o espresso, bien caliente<br />molde de budín inglés de aproximadamente 1.5 litros de capacidad<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Abrir la chaucha de vainilla con un cuchillo filoso y sacarle las semillitas. Batir la crema a punto chantilly con las semillitas de la vainilla y 5 cucharadas de azúcar.<br /><br />En un bowl grande batir el mascarpone hasta que se ablande. Agregar 100gr de chocolate, desmigar las vainillas sobre el bowl e incorporar la crema con una espátula cuidadosamente. Tratar de mantener la mezcla lo más aireada (liviana) posible.<br /><br />Recubir el molde con film, dejando un buen excedente a cada costado. Colocar la mezcla de mascarpone en el molde y dejar que el semifreddo se endurezca en el freezer por 2 horas.<br /><br />Con ayuda del film retirar el semifreddo del molde.<br /><br />Incorporar el resto del azúcar al café caliente.<br /><br />Cortar el semifreddo en fetas y repartir en 8 platos, repartiendo el resto del chocolate entre los 8 platos.<br /><br />Una vez en la mesa, colocar un poco de café caliente en cada plato para que el postre se empiece a derretir.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Parfait de Frutos del Bosque</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgGgmV_XFI/AAAAAAAABjA/SZJqz8OooxY/s1600/000231032_001_FRAL03131152_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgGgmV_XFI/AAAAAAAABjA/SZJqz8OooxY/s400/000231032_001_FRAL03131152_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550693697852496978" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />300gr de frutos del bosque (congelados)<br />4 yemas<br />150gr de azúcar<br />250ml de crema de leche<br />1/2 naranja, exprimida<br />4 hojitas de menta para decorar<br />film<br />mini pimmer<br />vasitos descartables de plástico de 200ml de capacidad<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Si usan frutas congeladas, descongelarlas. Separar un par para decorar y hacer un puré con el resto. Pasar el puré por un colador para remover las semillas.<br /><br />A baño maría, batir en un bowl las yemas con 100gr de azúcar en 5 minutos, hasta que esten aireados y cremosos. Retirar el bowl del baño maría y dejar enfriar, revolviendo de tanto en tanto.<br /><br />Mientras tanto, batir la crema casi a punto chantilly.<br /><br />Incorporar 2/3 del puré de frutos del bosque a la mezcla de yemas y agregar la crema con una espátula. Llenar los cuatro vasitos descartables con la preparación y cubrirlos con el film.<br /><br />Llevarlos al freezer por un mínimo de 4 horas.<br /><br />Agregar el jugo de naranja con 50gr de azúcar al resto de los frutos del bosque, mezclar bien y guardarlo en la heladera cerrado herméticamente hasta el momento de usarlo.<br /><br />Minutos antes de servir, mojar los vasitos en agua, secarlos y con una tijerita hacerles un corte en un costado. Colocar un plato encima de cada vasito, girarlos juntos hasta que el vaso quede boca abajo y desmoldar.<br /><br />Salsear cada parfait con la salsita de frutos del bosque y decorar con los frutos que guardaron y las hojitas de menta.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Crema de Vino</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgGUm0hywI/AAAAAAAABi4/SAVViG_enjE/s1600/000199772_001_FRBL020235_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgGUm0hywI/AAAAAAAABi4/SAVViG_enjE/s400/000199772_001_FRBL020235_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550693491822152450" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />2dl de vino blanco dulce<br />100gr de azúcar<br />1 paquetito de azúcar de vainilla al bourbon<br />4 yemas<br />1 huevo<br />2 cucharadas de ralladura de limón<br />8 vainillas<br />1 bowl resistente al calor<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />En una cacerola grande en la que entre el bowl llevar bastante agua al hervor.<br /><br />En otra cacerola hervir el vino con el azúcar y el azúcar de vainilla. En el bowl resistente al calor batir las yemas con el huevo y la ralladura de limón. Retirar la cacerolita con el vino del fuego y dejar enfriar por 10 minutos.<br /><br />Incorporar el vino a los huevos en un chorrito finito, sin dejar de batir.<br /><br />Colocar el bowl en la cacerola a baño maría, bajar el fuego al mínimo y, sin dejar de batir con un batidor de alambre, batir por 5 a 8 minutos hasta obtener una salsa espesa. No dejar que la preparación hierva.<br /><br />Retirar el bowl del fuego, colocarlo en otro bowl más grande con agua fría y con el batidor, seguir batiendo por 1 minuto.<br /><br />Repartir la crema en cuatro copas y refrigerar hasta el momento de servir.<br /><br />Servir acompañado de las vainillas.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Minitartas de Lima</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgGK_yHrOI/AAAAAAAABiw/1ZeWIKwRkr8/s1600/000487302_001_FRAL08071193_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgGK_yHrOI/AAAAAAAABiw/1ZeWIKwRkr8/s400/000487302_001_FRAL08071193_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550693326724246754" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />Para la masa<br /><br />175gr de harina, tamizada y un poco extra para amasar<br />50gr de azúcar<br />1 pizca de sal<br />100gr de manteca, a temperatura ambiente y en cubitos<br />1 huevo<br /><br />Para el relleno<br /><br />4 huevos<br />100ml de crema de leche<br />200gr de azúcar<br />la ralladura de 1 lima<br />el jugo de 3 limas<br />film<br />palo de amasar<br />papel de hornear<br />porotos secos (para poner en la base de las tartas al hornear)<br />tarteritas mini de 10cm de diámetro, enmantecadas<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Amasar el harina, el azúcar, la sal, la manteca y el huevo hasta obtener una masa maleable. Envolver la masa en film y dejarla descansar por una hora en un lugar frío.<br /><br />Precalentar el horno a 200 grados.<br /><br />Estirar la masa en una superficie plana espolvoreada con harina, cortarla en 4 y forrar las tarteritas. En cada tartera forrada con la masa, colocar un círculo de papel de hornear y rellenarlas con los porotos. Hornear por 10 minutos.<br /><br />Retirar el papel para hornear y los porotos.<br /><br />En un bowl batir la crema, los huevos, el azúcar la ralladura y el jugo de lima. Llevarlo a fuego lento sin dejar de batir por 4 a 6 minutos, hasta que se empiece a solidificar.<br /><br />Repartir la mezcla entre las cuatro bases de tarta y hornear por 15 minutos más.<br /><br />Dejar enfriar bien y servir acompañadas con crema chantilly y fetas de lima confitadas.<br /><br />Fetas de lima confitadas: En una olla grande poner a hervir 1 litro de agua con 1 kilos de azúcar. Revolver hasta que se derrita el azúcar. Cortar dos limas en fetas finitas y cocinarlas a fuego lento en la preparación de azúcar y agua por 10 a 15 minutos. Apagar el fuego y dejar las fetas de lima por 24 horas en el almíbar. Retirarlas con una espumadera y dejarlas escurrirse bien en una rejilla. Dejar que se terminen de secar y endurecer por 4 a 5 horas más en papel de cocina.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Panna Cotta con Sandía</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgF9xUkM6I/AAAAAAAABio/ZBN5tyXzSbw/s1600/000490760_001_FRAL08081213_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgF9xUkM6I/AAAAAAAABio/ZBN5tyXzSbw/s400/000490760_001_FRAL08081213_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550693099503891362" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />3 hojitas de gelatina<br />1 chaucha de vainilla, abierta a lo largo<br />250ml de crema de leche<br />400ml de yoghurt griego<br />1 kilo de sandía<br />400gr de azúcar<br />2 ramitas de menta, cortar las hojas finamente<br />mini pimmer<br />4 moldecitos, frotados ligeramente con aceite de girasol<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Remojar la gelatina durante 5 minutos en agua fría. Con la punta de un cuchillo, rascar el interior de la chaucha de vainilla.<br /><br />Llevar 100ml de crema de leche con 100gr de azúcar a hervor. Agregar la chaucha de vainilla y dejar hervir, a fuego lento, por 15 minutos. Retirar del fuego, sacarle la chaucha de vainilla.<br /><br />Cortar la gelatina e incorporarla a la crema de vainilla, dejarla enfriar un rato.<br /><br />Batir el resto de la crema a punto chantilly.<br /><br />Incorporar el yoghurt a la crema de vainilla, revolver bien y agregar a continuación la crema chantilly.<br /><br />Repartir en los cuatro moldecitos y dejar que se solidifique en la heladera durante 3 horas.<br /><br />Cortar la sandía a la mitad, retirar las semillas y la piel y cortar la fruta en cubitos pequeños.<br /><br />La mitad de los cubitos colocarla en un bowl junto con la menta y guardar en la heladera.<br /><br />Colocar el resto de los cubitos de sandía en una cacerola con el resto del azúcar, hacerlo puré con la mini pimmer y dejar hervir por 20 minutos a fuego lento, sin dejar de revolver.<br /><br />Desmoldar las panna cottas, repartir los cubitos de sandía y menta en los cuatro platos y salsear con el coulis de sandía caliente.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bavarois de Frutos del Bosque con Chocolate Blanco</span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFyneKD9I/AAAAAAAABig/FHAvqIOsiWA/s1600/000369272_001_FRAL05130333_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFyneKD9I/AAAAAAAABig/FHAvqIOsiWA/s400/000369272_001_FRAL05130333_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550692907881205714" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />75gr de chocolate blanco, en trozos<br />5 hojas de gelatina<br />300gr de frutos del bosque<br />75gr de azúcar<br />125ml de crema de leche<br />100ml de yoghurt entero, natural<br />150gr arándanos azules (blueberries)<br />2 cucharadas de azúcar impalpable<br />papel de hornear<br />mini pimmer o procesadora<br />compoteras redondas, engrasadas<br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Derretir el chocolate en el microondas a 350 watts por 2 minutos, en intervalos de 30 segundos, revolviendo al final de cada intervalo. Con una espátula, alisar el chocolate derretido en el papel para hornear, dejándolo de un grosor de 2 mm y colocarlo en la heladera para que se enfríe y se endurezca.<br /><br />Remojar la gelatina en agua fría por 5 minutos.<br /><br />Con la mini pimmer o procesadora, licuar los frutos del bosque hasta obtener un puré. Si no les agradan las semillitas, las pueden sacar pasando el puré por un colador fino.<br /><br />Incorporar el azúcar al puré de frutas.<br /><br />Batir la crema a punto medio.<br /><br />Escurrir la gelatina. En una cacerolita calentar 3 cucharadas de agua a fuego lento, retirarla del fuego y agregar la gelatina hasta que se derrita.<br /><br />Incorporar la gelatina al puré de frutas, el yoghurt y, por último, con la ayuda de una espátula la crema con movimientos envolventes.<br /><br />Repartir la mezcla en las compoteras y dejar solidificar en la heladera por un mínimo de 3 horas.<br /><br />Separar el chocolate del papel y, con un cuchillo, cortar triángulos desparejos del chocolate o romperlo en pedazos largos.<br /><br />Desmoldar la bavarois en platitos, clavar los triángulos de chocolate en la bavarois, repartir los arándanos azules en las cuatro porciones y espolvorear con azúcar impalpable.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Crema de Limón con Frutillas</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFoTJ-KDI/AAAAAAAABiY/AfcNapNaB8E/s1600/000342572_001_FRAL05070693_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFoTJ-KDI/AAAAAAAABiY/AfcNapNaB8E/s400/000342572_001_FRAL05070693_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550692730629138482" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />2 limones<br />200ml crema de leche<br />4 huevos<br />150gr azúcar<br />500gr frutillas<br />4 cucharadas de vodka saborizado de limón o frutos rojos<br />150gr yoghurt griego<br />2 cucharadas de azúcar negra<br />moldecitos de soufflé individuales (150ml de capacidad)<br />asadera profunda<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 175 grados.<br /><br />Limpiar bien un limón y rallar 2 cucharadas de la cáscara; exprimir ambos limones.<br /><br />Mezclar la ralladura con 4 cucharadas del jugo y la mitad de la crema.<br /><br />Con una batidora eléctrica, batir los huevos junto con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregar la mezcla de limón y crema sin dejar de batir. Repartir la mezcla en los cuatro moldecitos de soufflé y golpear cada moldecito un par de veces contra la mesada para retirar las burbujitas de aire que puedan haber quedado. Colocar los moldecitos en la asadera, agregar agua hirviendo en la asadera hasta aproximadamente 1 cm por debajo del borde de los moldecitos y llevar al medio del horno; cocinar por 30 a 40 minutos sin abrir el horno, hasta que estén firmes y cocidos. Dejar enfriar un poco y luego llevar a la heladera.<br /><br />Mientras tanto limpiar bien las frutillas, cortarlas a la mitad y marinarlas en el vodka con un poco de azúcar, por 10 minutos.<br /><br />Formar una capita de yoghurt en cada soufflé y espolvorear con el azúcar negro.<br /><br />Batir la crema a punto chantilly y, con una cuchara mojada en agua hirviendo, hacer una quenelle de crema y colocarla sobre el yoghurt.<br /><br />Servir las frutillas junto con el juguito y el vodka en cuatro vasos pequeños y presentar en un plato junto con la crema de limón.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Panna Cotta de Yoghurt</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFcwCzUxI/AAAAAAAABiQ/xjZOt6PgqxE/s1600/000334786_001_FRAL05051313_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFcwCzUxI/AAAAAAAABiQ/xjZOt6PgqxE/s400/000334786_001_FRAL05051313_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550692532225266450" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />3 hojitas de gelatina<br />125ml de crema de leche<br />75gr de azúcar<br />300gr de yoghurt griego<br />1 limón<br />4 cucharadas de miel líquida<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Remojar la gelatina en agua fría por 5 minutos.<br /><br />En una cacerolita llevar a hervor la crema y el azúcar y revolver hasta que el azúcar se haya disuelto. Cocinar por 3 minutos.<br /><br />Retirar la cacerolita del fuego y agregar la gelatina escurrida, dejándola disolverse en la crema caliente. Colocar la cacerolita en la piletita con agua helada y dejar enfriar de 3 a 5 minutos, hasta que se espese.<br /><br />En un bowl mezclar el yoghurt con la preparación de crema y repartirla en los moldecitos. Llevar los moldecitos a la herladera por 2 horas como mínimo hasta que las panna cottas estén firmes.<br /><br />Cortar 4 rodajas finas del limón, reservando medio limón a un lado.<br /><br />En un bowl exprimir el limón que guardamos y mezclar con la miel hasta formar una salsita.<br /><br />Desmoldar las panna cottas y decorar con la salsita de miel y limón y las rodajas de limón.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Higos Pochados en Vino Tinto con Mascarpone de Vainilla</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFST4KYGI/AAAAAAAABiI/NTGPXFwDtYw/s1600/000282242_001_FRAL04110552_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFST4KYGI/AAAAAAAABiI/NTGPXFwDtYw/s400/000282242_001_FRAL04110552_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550692352865755234" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 6 personas)<br /><br />1 limón<br />650ml vino tinto, su favorito<br />200gr de azúcar<br />3 clavos de olor<br />1 ramita de canela<br />12 higos frescos<br />1 chaucha de vainilla<br />1 o 2 cucharadas de azúcar<br />250gr de mascarpone<br />300gr de frambuesas<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Lavar bien el limón y con un pelapapas, pelar 4 tiras de la piel.<br /><br />En una cacerola lo suficientemente grande para que entren los higos, calentar el vino con la piel del limón, el azúcar, los clavos de olor y la ramita de canela, llevarlo a hervor. Bajar el fuego al mínimo, de modo que el vino no vuelva a hervir. Colocar los higos en el vino y cocinarlos por 10 minutos. A mitad de cocción, dar vuelta los higos con cuidado. Apagar el fuego y dejar enfriar los higos en el vino.<br /><br />Con un cuchillo filoso, abrir la chauchita de vainilla y con la puntita del cuchillo, sacarle bien las semillitas. Mezclarlas en un bowl junto con el mascarpone y las dos cucharadas de azúcar.<br /><br />Guardar los higos y el mascarpone en la heladera hasta el momento de servir.<br /><br />Dejar que los higos tomen temperatura ambiente o, si les gusta más, calentarlos un poco.<br /><br />En 6 platos hondos servir 2 higos en cada uno, con un par de cucharadas de vino. Decorar con frambuesas y quenelles de mascarpone entre los higos.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cassata Siciliana</span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFJQQRAlI/AAAAAAAABiA/SL0a0SHGerw/s1600/000200104_001_FRAL0308070_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgFJQQRAlI/AAAAAAAABiA/SL0a0SHGerw/s400/000200104_001_FRAL0308070_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550692197274288722" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes </span>(para 8 personas)<br /><br />2 naranjas<br />50gr azúcar<br />50gr pistachios<br />150gr chocolate de taza<br />50gr cerezas confitadas (abrillantadas)<br />1 budín de 450grs<br />100ml de Marsala (o, si prefieren, licor de naranja)<br />500gr ricotta<br />2 cucharadas de azúcar impalpable<br />50gr frutas abrillantadas<br />20gr manteca<br />50ml de espresso o café bien intenso<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Pelar las naranjas y cortar la piel en tiritas bien finitas. En una cacerola calentar 150ml de agua y agregar el azúcar, llevar a hervor y agregar las cáscaras de naranja, dejándolas cocinar por 15 minutos a fuego lento. Dejar enfriar.<br /><br />Pelar los pistachios y colocarlos en un colador, dejar correr agua hirviendo por encima de los mismos. Retirar las pielcitas marrones de los pistachios y picarlos grueso.<br /><br />Picar 50gr del chocolate grueso.<br /><br />Cortar las cerezas finamente.<br /><br />Cortar el budín a lo largo en 3 capas. Rociar cada capa con Marsala (guardar 3 cucharadas!) y el almíbar de naranja.<br /><br />Cortar la mitad de las tiritas de naranja en cubitos chiquitos y mezclarlas en un bowl junto con la ricotta, el azúcar impalpable, los pistachios, frutas abrillantadas, cerezas, chocolate picado y Marsala.<br /><br />Colocar una capa de budín en una fuentecita y cubrir con una capa generosa de ricotta. Repetir con la capa del medio de budín y terminar con la capa superior de budín. Recubrir todo el exterior con una capa finita de ricotta.<br /><br />Romper el resto del chocolate y colocarlo en una cacerolita junto con la manteca y el espresso; a fuego lento y sin dejar de revolver, calentar hasta formar una salsa espesa de chocolate. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.<br /><br />Cubrir la cassata con la salsa de chocolate, alisándola bien con la ayuda de un cuchillo chato tanto en la parte superior como los costados. Colocarla en la heladera por un mínimo de 2 horas, pero preferentemente de un día para el otro.<br /><br />Con un cuchillo caliente y mojado, cortar la cassata en fetas y servirla en platos. Decorar con el resto de las tiritas de naranja.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Helado de Miel con Higos Frescos</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgE9eWhdyI/AAAAAAAABh4/Tk8cXRoWhic/s1600/000176156_001_FRBL010532_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQgE9eWhdyI/AAAAAAAABh4/Tk8cXRoWhic/s400/000176156_001_FRBL010532_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550691994900199202" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 chauchita de vainilla<br />2dl de crema de leche<br />3dl de leche entera<br />50gr de azúcar<br />4 yemas<br />3 cucharadas de miel líquida<br />4 higos frescos<br />recipiente apto para freezer de 500ml de capacidad o máquina de helado<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Abrir la chauchita de vainilla al medio. En una cacerola de fondo grueso, llevar a hervor la crema, leche, azúcar y chauchita de vainilla a fuego lento.<br /><br />Batir las yemas cremosas. Retirar la chauchita de vainilla y con un cuchillo rascar las semillitas, incorporar las semillitas a la mezcla de crema. Sin dejar de revolver, incorporar la crema a los huevos. Volver a colocar la salsa en la cacerola y sin dejar de revolver, llevar a hervor hasta que la crema se empiece a espesar. Incorporar la miel, volvar la preparación en un recipiente apto para freezer y dejar enfriar por 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.<br /><br />Llevar la mezcla al freezer (o a la máquina de helado) por 6 horas (30 minutos) hasta que se congele bien. Cada hora retirar los cristales de hielo que se formen en los bordes y revolver el helado.<br /><br />Cortar los higos en cuartos, colocar un higo en cada plato y agregar el helado en bochitas.<br /><br /><br />Con esta entrega terminamos con las recetas de Navidad, espero que hayan encontrado platos interesantes para agregar a sus menúes y lucirse como las diosas y dioses que son!<br /><br />Mañana les traigo sugerencias para decorar la mesa navideña!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-15094814171441059082010-12-14T03:11:00.015+01:002010-12-14T03:48:53.385+01:00Platos PrincipalesBueno, tal como lo prometí, acá les traigo las recetas para el plato principal... traté de recopilar una buena variedad, con distintos ingredientes y para todos los gustos...<br /><br />Espero que encuentren alguna que les pida a gritos que la prueben!<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Tarta de Zucchini y Mozzarella (RECETA VEGETARIANA)</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbaiJMx60I/AAAAAAAABhw/9m6PRyM-X5U/s1600/000010170_001_FRAL01021013_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbaiJMx60I/AAAAAAAABhw/9m6PRyM-X5U/s400/000010170_001_FRAL01021013_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550363870900644674" border="0" /></a><br /><br /> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 2 personas)<br /><br />200gr de harina<br />1/2 paquetito de levadura en polvo<br />pizca de sal<br />1/2dl de aceite de oliva<br />1 zucchini<br />125gr de mozzarella<br />25gr de queso Parmiggiano, rallado<br />100gr de pesto genovés<br />sal gruesa<br />pimienta recién molida<br />1/2 cucharada de aceite, para enmantecar el molde<br />molde de tarta de 24cm de diámetro<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />En un bowl, mezclar el harina, levadura y la sal. Agregar el aceite y 3/4dl de agua tibia y amasar por alrededor de 10 minutos hasta tener una masa elástica.<br /><br />Formar un bollo con la masa, cubrirlo y dejarlo levar por 1 hora.<br /><br />Mientras tanto calentar una plancha (de las que se usan para hacer bifes, no las de la ropa!). Lavar los zucchinis y cortarlos en rodajas de alrededor de 3mm de espesor. Grillar el zucchini en la plancha hasta que estén doraditos, darlos vuelta y dorar del otro lado. Con un cuchillo filoso cortar la mozarella en fetas finar y dejarla escurrirse en un colador.<br /><br />Precalentar el horno a 225 grados. Pintar la tartera con el aceite.<br /><br />Volver a amasar bien la masa. Espolvorear la mesada y el palo de amasar con harina y estirar la masa hasta obtener un círculo aproximadamente 2cm más grande que la tartera. Forrar la tartera con la masa y con un tenedor pincharla en el fondo. Hornear en el medio del horno por 15 minutos.<br /><br />Retirar la tartera del horno, dejando el mismo encendido y cubrir la base de tarta con 3/4 del Parmiggiano. Colocar el zucchini y la mozzarella como si fuera un techo de tejas en la tarta.<br /><br />Repartir el pesto, haciendo puntitos, en la tarta. cubrir con el resto del queso Parmiggiano y salpimentar generosamente.<br /><br />Cocinar la tarta en el medio del horno, por 5 minutos.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Lasagna de Morrón con Queso Estacionado (RECETA VEGETARIANA)<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbaKf2Y1RI/AAAAAAAABho/IS69Bukx1HI/s1600/000287728_001_FRAL04120491_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbaKf2Y1RI/AAAAAAAABho/IS69Bukx1HI/s400/000287728_001_FRAL04120491_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550363464663880978" border="0" /></a> <span style="font-weight: bold;"><br /><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 cebolla colorada, picada<br />2 cucharadas de aceite de oliva<br />1 lata de tomates concaseé<br />300gr de morrones en aceite, en trozos<br />2 cucharaditas de paprika en polvo<br />3 cucharadas de manteca<br />50gr de harina<br />500ml de leche<br />250gr de queso estacionado, rallado<br />250gr de hojas (láminas) de lasagna<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />En una cacerola calentar el aceite y dorar la cebolla. Agregar el tomate y los morrones en aceite, dejar hervir. Cocinar la salsa de morrón por 15 minutos y condimentar con paprika en polvo, una pizca de azúcar, sal y pimienta.<br /><br />Precalentar el horno a 200 grados.<br /><br />En otra cacerola calentar la manteca e incorporar el harina. Añadir parte de la leche, llevar a hervor y con una cuchara de madera o batidor, revolver constantemente hasta que esté homogéneo. Agregar el resto de la leche y seguir revolviendo hasta obtener una salsa sin grumos, alrededor de 3 minutos.<br /><br />Cocinar la salsa por 2 minutos más. Incorporar la mitad del queso a la salsa y salpimentar a gusto.<br /><br />Cubrir el fondo de una asadera, previamente enmantecada, con una capa de láminas de lasagna, verter sobre las mismas 1/3 de la salsa de queso y colocar otra capa de láminas de lasagna.<br /><br />Colocar la mitad de la salsa de morrón y cubrir con otra capa de láminas de lasagna. Seguir haciendo capas de la siguiente manera: salsa de queso, hojas de lasagna, salsa de morrón, hojas de lasagna y terminar con una capa de salsa de queso.<br /><br />Esparcir el resto del queso sobre la lasagna y colocar en el medio del horno, cocinándola por 40 minutos.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Morrón Relleno de Cuscús Marroquí (RECETA VEGETARIANA)<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbZz8GibII/AAAAAAAABhg/TL__XBarMtY/s1600/000491452_001_FRRK083204_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbZz8GibII/AAAAAAAABhg/TL__XBarMtY/s400/000491452_001_FRRK083204_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550363077110819970" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />100gr de almendras tostadas<br />4 morrones rojos, grandes<br />2 cucharadas de aceite de oliva<br />317gr de cuscús Marroquí (1 paquete)<br />15gr de menta fresca<br />300gr de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queso_quark">queso quark</a> magro<br />1 pepino<br />150gr pasas de uva<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 200 grados.<br /><br />Picar las almendras.<br /><br />Retirar la parte de arriba de los morrones, quitarles las semillas y cortar un poquito la parte de abajo para que queden paraditos firmes.<br /><br />Sacarle el cabito a las tapitas de morrón y picar la "carne" las mismas.<br /><br />Calentar aceite en una cacerola y sofreír el morrón picado por 2 minutos. Agregar la mitad del mix de hierbas del paquete de cuscús, el cuscús, las pasas de uva y 400ml de agua hirviendo y cocinar por 5 minutos. Incorporar las almendras.<br /><br />Rellenar los morrones con la preparación de cuscús y colocarlos en una asadera. Hornear por 20 minutos.<br /><br />Picar la menta bien finito.<br /><br />Mezclar el queso quark con la mitad de la menta y pimienta a gusto.<br /><br />Pelar el pepino, cortarlo a la mitad longitudinalmente y luego cortarlo en tiras de 6 centímetros.<br /><br />Repartir los pepinos y los morrones en 4 platos. Colocar una cucharada generosa de salsa de menta y queso en cada morrón y decorar con el resto de la menta.<br /><br />Servir con el resto de la salsa de menta en una compotera o salsera.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pollo con Mandarinas y Canela</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbZLpfQwCI/AAAAAAAABhY/sRS4UaZ0mUA/s1600/000453292_001_FRAL07110472_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbZLpfQwCI/AAAAAAAABhY/sRS4UaZ0mUA/s400/000453292_001_FRAL07110472_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550362384919478306" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 pollo<br />7 mandarinas, bien limpitas<br />2 cucharadas de aceite de oliva<br />2 cucharadas de cognac o similar<br />7 ramitas de canela<br />papel de aluminio<br />asadera, enmantecada<br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Aflojar la piel del pollo metiendo los dedos por debajo de la misma y separándola cuidadosamente de la carne.<br /><br />Rallar la piel de 1 de las mandarinas. Cortar otra de las mandarinas en fetitas finas.<br /><br />Mezclar el aceite, cognac, ralladura de mandarina, sal y pimienta a gusto y frotar bien entre el pollo y la piel. Colocar también las rodajitas de mandarina y 3 de las ramitas de canela por debajo de la piel. Dejar marinar por 1 hora.<br /><br />Precalentar el horno a 225 grados.<br /><br />Colocar 3 mandarinas y 3 ramas de canela en la cavidad del pollo. Cortar el resto de las mandarinas y colocarlas junto al pollo en la asadera.<br /><br />Pintar la piel del pollo con el resto del aceite y espolvorear con sal y pimienta.<br /><br />Hornear por 15 minutos a 225 grados y a continuación bajar la temperatura a 175 grados y hornear por 45 a 50 minutos más.<br /><br />Controlar que el pollo esté bien cocido insertando un palito de brochette en la parte más gordita del muslo, cuando no sale más juguito rosadito, el pollo está listo.<br /><br />Retirar del horno, envolver en papel de aluminio y dejar descansar por 10 minutos antes de presar.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Filet de Pechuga de Pato con Duraznos Agridulces<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbY5IfMIhI/AAAAAAAABhQ/ezyHS-XX0ZU/s1600/000527622_001_FRBL04020331_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbY5IfMIhI/AAAAAAAABhQ/ezyHS-XX0ZU/s400/000527622_001_FRBL04020331_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550362066823160338" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />4 filets de pechuga de pato<br />2 cucharadas de mostaza de Dijon<br />150ml de vino blanco seco<br />2 cucharadas de vinagre blanco<br />4 clavos de olor<br />1 ramita de canela<br />2cm de raíz de jengibre fresca, pelada<br />4 duraznos<br />miel<br />1 cucharada de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Polvo_de_cinco_especias">polvo de 5 especias </a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Con un cuchillo filoso, hacer cortes en forma de diamante (rombo) en la piel de las pechugas de pato.<br /><br />Mezclar la mostaza con el polvo de 5 especias y pintar los filets de pavo con la mezcla, dejándolos marinar por 30 minutos.<br /><br />En una cacerola amplia, dejar hervir la miel con el vino, el vinagre, clavo de olor, canela y jengibre, por 5 minutos a fuego lento.<br /><br />Pelar los duraznos con cuidado y cortarlos por la mitad, retirando el carozo. Agregar a la mezcla de miel y cocinar por 5 minutos; dejarlos enfríar en el almíbar.<br /><br />En un sartén bien caliente, cocinar los filets de pato por 10 minutos con la piel para abajo, para que quede bien dorada y crocantita. Darlos vuelta y cocinar por otros 4 minutos, en la grasita que largaron.<br /><br />Condimentar con una pizca de sal y pimienta y dejarlos descansar por 5 minutos envueltos en dos capas de papel de aluminio.<br /><br />Retirar las especias del almíbar y calentarlo a fuego lento.<br /><br />Con un cuchillo filoso cortar cada filet en rodajas.<br /><br />Repartir el pato en 4 platos, colocar los duraznos al lado del filet y rociar ambos con el almíbar.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Paquetitos de Pescado Chinos<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbYTQn02FI/AAAAAAAABhI/aYn5rhqx25Q/s1600/000210956_001_FRRK034009_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbYTQn02FI/AAAAAAAABhI/aYn5rhqx25Q/s400/000210956_001_FRRK034009_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550361416171837522" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />8 tapas de pastelitos, las que son cuadradas (o tapas de empanadas grandes)<br />300gr de filet de merluza<br />4 cucharadas de salsa de soja<br />3 cucharadas de aceite de girasol<br />400gr de mix de verduras chino (tiene repollo blanco, chauchitas japonesas, morrón rojo, puerro y brotes de soja)<br />2 cucharadas de harina<br />6 cucharadas de salsa de chili dulce<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 200 grados.<br /><br />Cortar la merluza en pedacitos chicos y mezclar con la salsa de soja.<br /><br />Calentar el aceite en un wok y cocinar el pescado por 2 minutos. Retirar el pescado y, en el aceite que quedó en el wok, cocinar los vegetales por 3 minutos.<br /><br />Retirar el wok del fuego y agregar el pescado a los vegetales.<br /><br />Estirar las tapas de masa hasta que midan alrededor de 15x15 cm.<br /><br />Retirar la preparación del wok con una espumadera y dejar escurrir un poco.<br /><br />Rellenar cada tapa con cantidades iguales de la preparación, colocándola en el medio.<br /><br />Doblar cada tapa desde las puntas hacia el medio, formando un cuadrado más chico.<br /><br />Hornear por alrededor de 20 minutos.<br /><br />Preparar una salsita con el chili dulce y una cucharada de salsa de soja.<br /><br />Sugerencia: ideal acompañados por una ensalada de pepino!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Salmón al Sartén con Piel y Hierbas</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbXz7rDicI/AAAAAAAABhA/qqsLLn1KcXc/s1600/000324030_001_FRAL0503130_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbXz7rDicI/AAAAAAAABhA/qqsLLn1KcXc/s400/000324030_001_FRAL0503130_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550360877972294082" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 2 personas)<br /><br />300gr filet de salmón con la piel<br />3 cucharadas de jugo de limón<br />pimienta negra recién molida<br />15gr de eneldo fresco<br />15gr de perejil fresco<br />15gr de ciboulette fresco<br />500gr de espárragos verdes<br />450gr de papitas noisette, precocidas<br />4 cucharadas de aceite de oliva<br />sal gruesa<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Con el contrafilo de un cuchillo, sacar las escamas que puedan estar sueltitas en el salmón.<br /><br />Rociar el pescado con 2 cucharadas del jugo de limón y pimienta.<br /><br />Guardar 2 ramitas de eneldo y picar el resto de las hierbas bien fino, mezclarlas entre sí.<br /><br />Presionar el salmón, de los tres lados que no tiene piel, firmemente en la mezcla de hierbas hasta que quede bien cubierto y dejar descansar a temperatura ambiente por 10 minutos.<br /><br />Mezclar el resto de las hierbas con 1 cucharada del jugo de limón y 2 cucharadas de aceite de oliva.<br /><br />Cortarle las puntas duritas a los espárragos y luego cortarlos a la mitad longitudinalmente.<br /><br />Cocinar los espárragos en una olla con un poquito de agua y sal, por 10 minutos.<br /><br />En un wok o sartén, colocar dos cucharadas de aceite de oliva y una cucharada de manteca, calentar y agregar las papitas noisette y las dos ramitas de eneldo que habían separado.<br /><br />En un sartén antiadherente, calentar 2 cucharadas de aceite y colocar los filets de salmón con la piel hacia abajo y cubrir flojito con papel de aluminio. Cocinar a fuego lento por 8 a 10 minutos. Espolvorear con sal.<br /><br />Con una espumadera, sacar los espárragos del agua y dividirlos en 2 platos precalentados. Condimentar con el aderezo de hierbas y espolvorear con sal.<br /><br />Colocar el salmón con mucho cuidado sobre los espárragos. Servir las papas junto al salmón.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Salmón con Queso Crema al Ciboulette en Masa de Hojaldre<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbXMSsuArI/AAAAAAAABg4/cNj2GIxCEbg/s1600/000330686_001_FRAL05040752_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbXMSsuArI/AAAAAAAABg4/cNj2GIxCEbg/s400/000330686_001_FRAL05040752_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550360196958519986" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />2 tapas de tarta rectangulares de apróximadamente 20x30cm<br />1 cucharada de harina<br />400gr de filet de salmón<br />100gr de queso crema<br />15gr de ciboulette<br />1 huevo<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 200 grados.<br /><br />Colocar una de las tapas de tarta en una asadera cubierta en papel para hornear y pincharla con un tenedor.<br /><br />Salpimentar el salmón de ambos lados, a gusto. Cubrir la parte superior del salmón con una mezcla de queso crema y ciboulette.<br /><br />Poner el salmón en el medio de la tapa de tarta, dejando los bordes libres.<br /><br />Batir el huevo con 1 cucharada de agua y pintar el borde de la tapa de tarta.<br /><br />Hacer cortecitos en la segunda tapa de tarta y colocarla sobre el salmón, presionando firmemente los bordes para que se unan bien a los de la otra tapa de tarta.<br /><br />Pintar el paquete de masa con huevo.<br /><br />Colocar la asadera en el horno, una posición más abajo que el medio del horno.<br /><br />Hornear la tarta por alrededor de 30 minutos, hasta que esté dorada y bien cocida.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Lasagna con Atún<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbW4R8ib9I/AAAAAAAABgw/uSD3XAFNFy8/s1600/000065678_001_FRRK010611_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbW4R8ib9I/AAAAAAAABgw/uSD3XAFNFy8/s400/000065678_001_FRRK010611_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550359853159051218" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />2 zucchinis<br />2 latitas de atún en aceite<br />3 cucharadas de aceite de aoliva<br />470gr de salsa de tomate<br />1 sobrecito de salsa bechamel en polvo<br />500ml de leche semidescremada<br />200gr de hojas de lasagna<br />150gr de queso, rallado (puede ser Gouda, Cheddar o Fontina)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 200 grados. Lavar los zucchinis y cortarlos en rodajas. Drenar el atún.<br /><br />En una cacerola calentar el aceite y cocinar los zucchinis por 4 minutos. Agregar el atún y la salsa de tomate y calentar por 2 minutos.<br /><br />Preparar la salsa béchamel según las indicaciones en el paquete, junto con la leche.<br /><br />Colocar una capa de la preparación de atún, zucchini y salsa en una asadera.<br /><br />Sobre la misma, colocar una capa de hojas de lasagna y una capa de salsa béchamel.<br /><br />Repetir dos veces el procedimiento. Cubrir con el queso.<br /><br />Llevar la lasagna al medio del horno y cocinar por 30 minutos hasta que esté cocida y bien doradita.<br /><br />Si se dora mucho, a mitad de cocción tapar la asadera con papel de aluminio para evitar que se queme.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Tagliatelle con Espinaca y Salsa de Limón</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbWfEp1njI/AAAAAAAABgo/mhkt9vl9_wg/s1600/000334722_001_FRAL05050431_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbWfEp1njI/AAAAAAAABgo/mhkt9vl9_wg/s400/000334722_001_FRAL05050431_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550359420094225970" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />55gr almendras fileteadas<br />1 limón<br />3 cucharadas de aceite de oliva<br />250gr mascarpone<br />600gr espinaca<br />400gr tagliatelle<br />1 diente de ajo, cortado fino<br />pimienta negra recién molida c/n<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />En un sartén seco, dorar las almendras y dejarlas enfriar en una tabla.<br /><br />Limpiar bien el limón y rallar la cáscara y exprimirle el jugo.<br /><br />Picar grueso las almendras.<br /><br />En una cacerolita calentar 1 cucharada de aceite, agregar la ralladura y 1 cucharada del jugo de limón y calentar por 1 minuto.<br /><br />Incorporar el mascarpone y dejarlo derretir. Condimentar con sal, pimienta y jugo de limón. Mantenerla calentita a fuego lento, pero que no llegue a hervir!<br /><br />Sacarle los cabitos a las hojas de espinaca y reservar 100 gramos de las hojitas más chicas (las van a agregar crudas a último momento).<br /><br />Cocinar los tagliatelles en una olla grande con agua hirviendo y sal, sacarlos cuando estén al dente.<br /><br />En un wok calentar el resto del aceite y dorar el ajo por 30 segundos a fuego lento. Ir agregando la espinaca en tandas y sin dejar de revolver. Salpimentar a gusto.<br /><br />Colar los tagliatelle (guardando un chorrito del agua por si la salsa quedó muy espesa).<br /><br />En la olla mezclar los tagliatelles con la salsa de mascarpone y agregarle las hojitas de espinaca crudas.<br /><br />Servir los tagliatelle sobre un colchón de espinacas del wok en cuatro platos y rociar con las almendras.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Carré de Cerdo Marinado con Salsa de Arándanos<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbWKLJC3II/AAAAAAAABgg/zyyIwExCVyU/s1600/000369266_001_FRAL05130313_200.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbWKLJC3II/AAAAAAAABgg/zyyIwExCVyU/s400/000369266_001_FRAL05130313_200.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550359061058477186" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes </span>(para 4 personas)<br /><br />2 dientes de ajo, prensados<br />4 cucharadas de aceite de oliva<br />750gr de carré de cerdo<br />3 hojitas de laurel<br />un par de ramitas de tomillo<br />50ml de ginebra de bayas o jugo de arándanos<br />75gr de azúcar<br />350gr de arándanos frescos<br />papel de aluminio<br />asadera de 1 1/2 litros de capacidad<span style="font-weight: bold;"><br /><br />Preparación<br /><br /></span>Mezclar el ajo con 2 cucharadas del aceite y frotar el carré con la preparación. Con un cuchillo filoso, hacer varios cortes de un par de centímetros en la carne.<br /><br />Colocar las hojitas de laurel y las ramitas de tomillo en los cortes y dejar marinar la carne por al menos 3 horas.<br /><br />En una cacerolita, llevar a hervor la ginebra (o jugo de arándanos) junto con 50ml de agua y el azúcar, cocinar por 2 minutos a fuego lento. Agregar los arándanos y cocinar a fuego lento hasta que las bayas empiecen a abrirse. Dejar enfriar y conservar tapada hasta el momento de usar.<br /><br />Precalentar el horno a 200 grados. En una caserola calentar el resto del aceite y sellar bien el carré por todos lados, hasta que esté bien doradito.<br /><br />Sacar de la cacerola y colocar en una asadera enmantecada. Hornear por 35 a 40 minutos, hasta que la carne esté bien cocida.<br /><br />Retirar la carne del horno y envolverla en papel de aluminio, dejándola descansar por 10 minutos.<br /><br />Mientras tanto calentar la salsa de arándanos en una cacerolita a fuego lento.<br /><br />Salpimentar el carré a gusto, cortar en rodajas, retirar las hierbas y servir con la salsa.<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br /><br />Matambre de Pollo con Pancetta, Fontina y Pasas de Ciruelas </span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 8 personas)<br /><br />1 pollo, deshuesado<br />200gr de pancetta ahumada, en fetas<br />200gr de queso fontina, cortado en bastones gruesos<br />100gr de ciruelas pasas, descarozadas y remojadas en cognac<br />nuez moscada, a gusto<br />1/2 taza de caldo de pollo<br />sal y pimienta a gusto<br />papel aluminio<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Extender el pollo y sazonar con sal y pimienta. Desechar el exceso de grasa y de piel. Darle forma de rectángulo y apoyarlo con la piel hacia abajo.<br /><br />Extender las fetas de pancetta ahumada sobre el rectángulo de pollo y sobre esta los bastones de queso hasta que éste llegue de una punta a la otra dejando un pequeño lugar en el borde. Agregar las ciruelas escurridas junto al queso y envolver con la pancetta ahumada.<br /><br />Envolver el relleno con el rectángulo de pollo, formando un cilindro. Coser todos los bordes libres.<br /><br />Atar con un hilo de matambre, como si fuera un matambre.<br /><br />Untar exteriormente con manteca y cubrir con papel aluminio. Colocar en una asadera junto con 1/2 taza de caldo y cocinar en horno moderado, hasta que esté bien cocido y doradito.<br /><br />Servir frío y cortado en rodajas.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bondiola de Cerdo Agridulce</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbUXgygNpI/AAAAAAAABgY/4HunevKokm8/s1600/bondiola_de_cerdo.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbUXgygNpI/AAAAAAAABgY/4HunevKokm8/s400/bondiola_de_cerdo.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550357091184555666" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1.2kg de bondiola de cerdo<br />5 o 6 ciruelas pasas, descarozadas<br />5 o 6 fetas de pancetta ahumada<br />sal y pimienta a gusto<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Para la salsa</span><br /><br />3/4 taza de azúcar negra<br />5 naranjas, el jugo<br />2 cucharadas de mostaza<br />6 o 7 cebollitas chicas o echalotes<br />sal y pimienta a gusto<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Guarnición</span><br /><br />1kg de manzanas verdes<br />50cc de vino blanco<br />una pizca de azúcar<br />sal y pimienta a gusto<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Para empezar pedirle al carnicero que le haga un buen corte central en el trozo de bondiola o ustedes mismas lo pueden hacer con una cuchilla grande y bien afilada.<br /><br />En el corte y con ayuda de sus dedos introducir las ciruelas envueltas en una feta de panceta, llegando bien hasta el final, si no llegan pueden usar una cuchara de madera.<br /><br />Salpimentar bien la carne y sellarla por todos sus lados en una sartén super caliente con apenas unas gotitas de aceite.<br /><br />Mientras ir preparando la salsa, en un recipiente poner el jugo de naranjas exprimido y colado, la mostaza, el azúcar negra y salpimentar a gusto, mezclar todo con un batidor chico y reservar.<br /><br />Una vez que la carne está bien sellada por todos sus lados, colocarla dentro de una asadera profunda que quepa casi justo, bañarla con la salsa y colocar por los costados las cebollitas.<br /><br />Llevar al horno precalentado a 200º por alrededor de 1 hora y 1/2 apróximadamente, es importante que durante la cocción vayan rotando la carne para que se impregne de la salsita agridulce y todos sus jugos.<br /><br />Para hacer el puré de manzana, pelar y cortar las manzanas en cuartos, ponerlas dentro de una olla con el resto de los ingredientes y cocinar hasta que se evapore todo el liquido y estén bien blandas, luego hacerlas puré y reservar calentito hasta el momento de servir .<br /><br />Una vez que está lista la carne cortarla en rodajas y emplatar cada porción con una buena cantidad de puré de manzana y papitas fritas noisette .<br /><br />Volcar la salsa que quedó de fondo de cocción en una salserita y llevar a la mesa para que cada comensal se sirva a gusto.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pechugas de Pavo Rellenas con Espinaca</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbT5OYDCgI/AAAAAAAABgQ/BiBtwfV-8z0/s1600/l_R106460.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 167px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQbT5OYDCgI/AAAAAAAABgQ/BiBtwfV-8z0/s400/l_R106460.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550356570845678082" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes </span>(para 8 personas)<br /><br />4 pechugas de pavo, de 250grs cada una<br />4 tazas de espinaca picada<br />3/4 de taza de queso de cabra semiblando o queso feta (griego), desgranado (si no consiguen ninguno de los dos o, como a mí, no les gustan ninguno de los dos, pueden reemplazarlo por ricotta!)<br />1/2 cucharadita de pimienta negra<br />2 cucharadas de aceite de oliva<br />2 cucharaditas de paprika<br />1 cucharadita de sal<br />1/4 cucharadita de pimienta de cayena<span style="font-weight: bold;"><br /><br />Preparación<br /><br /></span>Enjuagar el pavo y secarlo ligeramente. Hacer un bolsillito en cada pechuga, cortándola longitudinalmente de un costado casi hasta llegar al otro, pero sin abrirla de lado a lado. Poner a un costado.<br /><br />En un bowl combinar la espinaca, el queso y la pimienta. Rellenar cada bolsillito con partes iguales de la mezcla.<br /><br />Atar cada pechuga con hilo de matambre en 3 o 4 lugares para sostener bien el relleno.<br /><br />En un bowl chico combinar el aceite, la paprika, sal y pimienta de cayena y, con un pincel, pintar las pechugas con esta preparación.<br /><br />Envolver cada pechuga con film y refrigerar de 4 a 24 horas.<br /><br />Precalentar el horno a 190 grados.<br /><br />Desenvolver las pechugas y colocarlas en una asadera chica. Hornear por alrededor de 40 minutos.<br /><br />Retirar del horno, sacarles el hilo y cortarlas en rodajas.<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Rollitos de Pavo con Queso y Ciruelas</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />8 filets de pavo, finos<br />400gr de queso gorgonzola<br />16 ciruelas pasas, sin carozo<br />1 vasito de vino blanco<br />Aceite<br />Sal<br />Pimienta<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Como guarnición.</span><br /><br />200gr de escarola<br />1 granada<br />1 diente de ajo<br />Aceite<br />Vinagre balsámico<br />Sal<br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Aplastar bien los filetes con un peso; salpimentar y colocar en cada uno de ellos queso gorgonzola y 2 ciruelas pasas, enrollarlos y sujetar con ayuda de un palillo o atar con hilo de matambre.<br />Dorarlos en una sartén con aceite, regar con el vino blanco y cocinar hasta que estén tiernos.<br />Para la ensalada de escarola con granada, lavar y escurrir la escarola, desgranar la granada y añadirla a la escarola, sazonar. Preparar la vinagreta, machacar el ajo, añadir el aceite y el vinagre, aderezar la ensalada mezclando muy bien.<br />Disponer los rollitos de pavo en los platos acompañado con ensalada de escarola.<br /><br /><br />Bueno, gente, espero que alguna de las propuestas que les presenté les sirva y que les salga todo riquísimo!!!<br /><br />Entre mañana y pasado posteo los postres!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-71636183396732203592010-12-08T15:18:00.002+01:002010-12-12T00:47:14.113+01:00MIAChicas y chicos seguidores de mi super blog, les quiero pedir disculpas por haber estado missing in action estos días, pero la verdad es que tuve una semana de terror!!!<br /><br />Mi marido de viaje de negocios, mis dolores de la hernia que me volvieron con sed de venganza, mi gato más peque que sigue con los problemas de sangre en la orina y, como si fuera poco, se retobó el día martes y me lo atacó al gato más grande, haciéndole una herida re grossa en la azila derecha por la cual perdió casi un pocillo de sangre y de la cual aún no se recupera del todo (tiene la patita aún hinchada y sigue recontra mimoso!)...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQQNOJEu5UI/AAAAAAAABgI/dhA_nWCItvE/s1600/media_127_22923_w278_crop.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 278px; height: 111px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQQNOJEu5UI/AAAAAAAABgI/dhA_nWCItvE/s400/media_127_22923_w278_crop.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5549575177432393026" border="0" /></a><br /><br />Con todas estas cosas en la cabeza (y algunas más que son un poco más privadas como para andar compartiéndolas por internet) en lo último que pensé es en el blog y en la Navidad, aunque 3 cajas de bolas al lado de la mesa ratona del living me recordaban a diario que había que terminar de decorar el árbol y ni hablar del resto de la casa...<br /><br />Por suerte el marido ya está de regreso (con una caja de Twinkies y una petaca de sombras de Kat von D espectaculares de regalo! Y otros regalitos para Navidad que no me enteraré hasta el 25 a la mañana!!) y las cosas se van asentando un poco... Y si, los michis están un poco mejor y mi dolor también disminuyó un poquito... Así que empiezo a pensar de nuevo en las Fiestas, en mi árbol (2 cajas de bolas ya se fueron y sólo me quedan alrededor de 20 de las minis para terminar de decorarlo!), en mi aldea de Navidad (hoy fuimos a comprar las últimas cosas y, si Dios quiere, la vamos a armar mañana juntos, mientras tomamos un cafecito y escuchamos música navideña)... Todavía me falta armar el arbolito de planta alta, que es mi árbol gótico, en negro/plateado/violeta; colgar las guirnaldas en las ventanas del frente y decorarlas, colgar el corazón que vamos a poner a modo de rosca en la puerta del frente, las estrellitas con luces que van en la ventanita de al lado de la puerta y armar los centros de mesa...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQQJAjg9g9I/AAAAAAAABgA/ZuSZjLUS9ug/s1600/il_fullxfull.45208742.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TQQJAjg9g9I/AAAAAAAABgA/ZuSZjLUS9ug/s400/il_fullxfull.45208742.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5549570545965433810" border="0" /></a><br /><br />Y, más allá de la decoración, aún tengo que terminar el menú y la lista de compras!!! Pude avanzar un poco en estos días con el menú, pero aún me falta decidir varios platos!!<br /><br />Así que, entre mañana y pasado retomaré el blog, tengo preparadas unas recetas de platos principales y postres riquísimas para ustedes!!! Más decoración, un especial de ideas para tener la mesa más linda, manualidades y, por supuesto, mi menú completo y fotos de la decoración de mi casa!!!<br /><br />Sigan pendientes del blog, que entre mañana y pasado habrá novedades!!! Y un concurso divertidísimo!!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-73003350310830017442010-12-01T17:08:00.000+01:002010-12-02T19:44:34.446+01:00HOLIDAY SUPER CRUISING MISSION #4 - Misiones Diarias Para Llegar A La Navidad Como Una Reina<span style="font-weight: bold;">Misión #4 - 02/12/10</span><br /><br />Como les dije en la misión #1 estamos en modo turbo todo este mes para llegar al 24 a todo trapo... Así que vamos a ir decorando, limpiando la casa y dándonos un rato para disfrutar un poco de mimos y relax...<br /><br />Su misión para hoy es hacerse el tiempito para organizar cualquier tipo de reuniones o turnos que necesiten sacar para las Fiestas.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPfoqkpjRoI/AAAAAAAABf0/7VSmeCMV_1s/s1600/appointments_clip_image002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 285px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPfoqkpjRoI/AAAAAAAABf0/7VSmeCMV_1s/s400/appointments_clip_image002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546157284220159618" border="0" /></a><br /><br />Necesitan un corte de pelo, una manicuría, tienen que llevar ropa a la tintorería, llevar a las mascotas al veterinario o conseguir alguien que se las cuide si van a viajar para la fecha y no las pueden llevar, necesitan reservar hoteles o pasajes, ir al médico o dentista, tanto para ustedes mismas como para los demás integrantes de su familia?<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPfop17ncTI/AAAAAAAABfs/1eRsANDIxNI/s1600/veterinarian_here.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 377px; height: 387px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPfop17ncTI/AAAAAAAABfs/1eRsANDIxNI/s400/veterinarian_here.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546157271679463730" border="0" /></a><br /><br />Estas son todas las cosas de las que se van a ocupar hoy, son las cosas que siempre dejamos para último momento (especialmente ese turno con el dentista!) y cuando llega el último momento, decimos "ah, lo hago mañana"!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPfoppGPaMI/AAAAAAAABfk/Z7dBzz6egAk/s1600/dentist-mask.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPfoppGPaMI/AAAAAAAABfk/Z7dBzz6egAk/s400/dentist-mask.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546157268234365122" border="0" /></a><br /><br />HOY es el día, chicas! Se van a sorprender de ver qué poco esfuerzo lleva hacer estas llamadas y sacarse de encima la preocupación!<br /><br />Ustedes pueden hacerlo! Son solo dos minutos por llamada!<br /><br />Y cuando terminen, tómense el tiempo de felicitarse por haberse hecho cargo de una tarea tan tediosa y tener otro item de la lista de quehaceres bajo control!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-18877262547077861112010-12-01T16:45:00.002+01:002010-12-01T17:08:18.976+01:00HOLIDAY SUPER CRUISING MISSION #3 - Misiones Diarias Para Llegar A La Navidad Como Una Reina<span style="font-weight: bold;">Misión #3 - 01/12/10</span><br /><br />Hoy es Día Anti-Vagancia! Así que te vas a dedicar a ordenar y tirar todo lo que y a no uses!<br /><br />Agarrá una bolsa de residuos chica (o una de las bolsitas que te dan cuando vas de compras) y hacete amiga, porque la vas a cargar con vos todas las semanas!<br /><br />A medida que vas entrando a cada habitación cuando la vas a limpiar, poné todo lo que sea basura en la bolsita y repetí el procedimiento en cada habitación.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZypuST4LI/AAAAAAAABe8/2HLK4KS4G9k/s1600/clutter1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZypuST4LI/AAAAAAAABe8/2HLK4KS4G9k/s400/clutter1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545746052278378674" border="0" /></a><br /><br />Es increíble la cantidad de cosas que tenemos dando vueltas que simplemente son para tirar y si no lo hacemos enseguida, nos olvidamos y para cuando nos queremos dar cuenta estamos viviendo en un caos!<br /><br />No pienses demasiado, ni te obsesiones por sacar todo, simplemente andá tirando lo que vas viendo y seguí con tus tareas.<br /><br />Cada vez que llenes la bolsa, date un premio: 15 minutos de descanso haciendo algo que te gusta, un baño de inmersión, o comprate alguna chuchería.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZypz5B_BI/AAAAAAAABfE/88_XlBccHXc/s1600/0109-revised.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZypz5B_BI/AAAAAAAABfE/88_XlBccHXc/s400/0109-revised.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545746053782961170" border="0" /></a><br /><br />Poné el timer y divertite deshaciéndote de la basura!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-86811262878915257712010-12-01T14:12:00.006+01:002010-12-01T16:45:23.119+01:00HOLIDAY SUPER CRUISING MISSION #2 - Misiones Diarias Para Llegar A La Navidad Como Una Reina<span style="font-weight: bold;">Misión #2 - 30/11/10</span><br /><br />Hoy es el día designado para revisar tus blancos por 15 minutos. Guardá lo que tengas dando vueltas y asegurate de tener suficientes sábanas, mantas y toallas listas para los huéspedes que recibas durante las fiestas.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoXIoe21I/AAAAAAAABeM/n_PswZmpcAc/s1600/made-in-italy-fine-linens-table-clothes-furnishing-fabrics-%2528800%2529.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 307px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoXIoe21I/AAAAAAAABeM/n_PswZmpcAc/s400/made-in-italy-fine-linens-table-clothes-furnishing-fabrics-%2528800%2529.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545734737816902482" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZqiVud2DI/AAAAAAAABeU/8f7ZPAy8r1A/s1600/0087097_PE216058_S4.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZqiVud2DI/AAAAAAAABeU/8f7ZPAy8r1A/s400/0087097_PE216058_S4.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545737129333479474" border="0" /></a><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoWfRs7NI/AAAAAAAABd8/YTw6SO3jRJY/s1600/lavendar-linens-l.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoWfRs7NI/AAAAAAAABd8/YTw6SO3jRJY/s400/lavendar-linens-l.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545734726715501778" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Comentario de Lisa:</span> Si no tenés suficientes sábanas para los invitados que se queden a dormir, no te hagas drama, al revisar ahora te dá tiempo de avisarles que traigan sus propias sábanas... Nadie se va a ofender y esto te va a salvar de tener que estresarte a último momento! No te olvides de las almohadas!!!!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZsj7W6eLI/AAAAAAAABe0/SFH_xXNeWR4/s1600/pillows.gif"><img style="cursor: pointer; width: 307px; height: 304px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZsj7W6eLI/AAAAAAAABe0/SFH_xXNeWR4/s400/pillows.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545739355638364338" border="0" /></a><br /><br />Prepará desde ahora los manteles, servilletas e individuales que vayas a usar para la mesa de Navidad. No te olvides de asegurarte de tener suficientes repasadores!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoWChHMpI/AAAAAAAABd0/YHe0WRjDQfs/s1600/christmas-table-linens.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 233px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoWChHMpI/AAAAAAAABd0/YHe0WRjDQfs/s400/christmas-table-linens.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545734718995509906" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoWInV4cI/AAAAAAAABds/VdQLFeSThTU/s1600/85336.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 270px; height: 270px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoWInV4cI/AAAAAAAABds/VdQLFeSThTU/s400/85336.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545734720632250818" border="0" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoWt7obfI/AAAAAAAABeE/oTEDt_hDfu8/s1600/christmas-linen.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 275px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZoWt7obfI/AAAAAAAABeE/oTEDt_hDfu8/s400/christmas-linen.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545734730649464306" border="0" /></a><br /><br /><br />Poné todo lo que necesite ser lavado a lavar y hacé una listita con las cosas que necesites comprar para llevar con vos cuando vayas de shopping!<br /><br />Este año yo había empezado con la idea de una ambientación hogareña para nuestra Navidad, pero, como cambié de idea, las cositas en rojo y blanco que había comprado, las guardo para usar el 26 en el brunch... Había encargado un repasador blanco con decoración en rojo, dos toallitas para el toilet rojas con texto en blanco y unas servilletas de papel haciendo juego con el repasador... Y, para el 25, mi decoración va a ser glitz, glam and decadence... Y estoy esperando que me llegue el mantel que compré (última foto), al cual le voy a poner un camino en el centro (posiblemente negro) y voy a llenar la mesa de vasitos con velitas y todo será blanco, negro y plateado...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZqjXr3BVI/AAAAAAAABek/BP9bGYkH35I/s1600/DXL911_80388_D1289_99_9999.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 350px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZqjXr3BVI/AAAAAAAABek/BP9bGYkH35I/s400/DXL911_80388_D1289_99_9999.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545737147039286610" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZqi2jmToI/AAAAAAAABec/10Rr_H9Njjc/s1600/DXL911_80405_45016_58_5648.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 350px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZqi2jmToI/AAAAAAAABec/10Rr_H9Njjc/s400/DXL911_80405_45016_58_5648.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545737138146266754" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZqjm1TBAI/AAAAAAAABes/GmPaGrNncxg/s1600/GetImage2.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 266px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZqjm1TBAI/AAAAAAAABes/GmPaGrNncxg/s400/GetImage2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545737151105401858" border="0" /></a><br /><br />Poné el timer por 15 minutos y salí de misión!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-68437094316995221572010-12-01T13:34:00.010+01:002010-12-01T14:12:08.862+01:00Entradas y Guarniciones - Tercera y Ultima ParteHoy les traigo la tercer y última entrega de las recetas de entradas y guarniciones, en esta ocasión nos vamos a concentrar en las sopas y terrinas... Si bien para algunas de ustedes la Navidad cae en verano, una rica sopita siempre es una buena opción para una entrada... y, si son como yo, que no les gusta la sopa en verano, a no desesperar, tengo una receta de sopa fría, deliciosa!!! Y las terrinas, qué decirles? Si bien llevan bastante trabajo y el tiempo de cocción es extenso, siempre son un placer tanto para el ojo, como para el paladar! Valen la pena absolutamente!!! Las tres recetas que les traigo son una más rica que la otra! Y pensé en las familias vegetarianas!!! Tengo una terrina de verduras! Para las locas del pollo, como yo, una de re-chupete! Y otra de pescadito, más chetona, pero no menos deliciosa!!!<br /><br />Como se darán cuenta por mis recetas, también soy super fan de la espinaca! Súper nutritiva, económica y deliciosa!!!<br /><br />Espero que encuentren algo que les guste y las ayude a tener otro paso del menú navideño solucionado!!!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Sopa de Zanahoria a las Hierbas</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZH8qaI9aI/AAAAAAAABdk/95A52j50R-M/s1600/000659990_001_FRAL1009135_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZH8qaI9aI/AAAAAAAABdk/95A52j50R-M/s400/000659990_001_FRAL1009135_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545699098654995874" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />250gr de papas, peladas<br />50gr de manteca<br />2 cebollas, picadas<br />700gr de zanahorias, peladas<br />2 calditos de verdura<br />2 dientes de ajo, picados<br />2 cucharadas de azúcar<br />6 ramitas de coriandro, solo las hojas<br />40gr de croutons<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Cortar las papas en cubitos. Calentar la manteca en una olla para sopa y sofreír la cebolla por 5 minutos.<br /><br />Mientras tanto cortar las zanahorias en trocitos y agregarlas a las cebollas, freír por 3 minutos. Agregar el ajo y cocinar por 2 minutos más.<br /><br />Incorporar las papas, los calditos, el azúcar y un litro de agua caliente. Dejar cocinar por 30 minutos a fuego lento, revolviendo cada tanto.<br /><br />Sacar la olla del fuego y, con una mini pimmer, licuar la sopa. Condimentar con pimienta a gusto.<br /><br />Servir con coriandro y croutons espolvoreados por encima.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Sopa de Zapallo</span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZHnSJg6OI/AAAAAAAABdU/YhfLGBWArc4/s1600/000584298_001_FRAL09110572_1_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZHnSJg6OI/AAAAAAAABdU/YhfLGBWArc4/s400/000584298_001_FRAL09110572_1_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545698731365558498" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 zapallo de alrededor de 1/2 kilo<br />3 cucharadas de aceite de oliva<br />250gr de zanahorias, peladas y en rodajitas<br />2 cebollas, picadas<br />2 dientes de ajo, picados<br />2 hojitas de laurel<br />1 cucharadita de comino<br />1 cubito de caldo de verdura<br />125ml créme fraîche<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Cortar el zapallo en rodajas como si fuera un melón, quitarle las semillas y, con un cuchillo filoso, sacarle la cáscara. Cortar el zapallo en trozos grandes.<br /><br />En una olla para sopa, calentar el aceite y sofreír el zapallo, la zanahoria y la cebolla, por 5 minutos. Agregar el ajo, laurel y comino, freír por 2 minutitos.<br /><br />Agregar 1 litro de agua y el caldito, llevar a hervor y cocinar por 30 minutos.<br /><br />Retirar las hojas de laurel y, con la mini pimmer, licuar la sopa.<br /><br />Salpimentar a gusto.<br /><br />Con una cucharita, revolver bien la créme fraîche para que se ablande.<br /><br />Servir la sopa en platos hondos y colocar un poco de créme fraîche en cada plato. Decorar con perejil fresco.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Sopa de Pollo y Coco Aromática</span> (la que voy a servir para el almuerzo)<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZHZ7FJIoI/AAAAAAAABdM/VqXBTjr788w/s1600/000581464_001_FRBL0201232_1_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZHZ7FJIoI/AAAAAAAABdM/VqXBTjr788w/s400/000581464_001_FRBL0201232_1_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545698501834908290" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />3cm de laos o 1 cucharadita de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Alpinia_galanga">laos en polvo</a> (o se puede reemplazar por raíz de jengibre)<br />1 tallo de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cymbopogon_citratus">sereh</a> (es el lemongrass)<br />2 ajíes picantes, verdes<br />1 pechuga de pollo, de aproximadamente 250grs<br />4 hojas de lima<br />4dl de leche de coco<br />3 cucharadas soperas de salsa de pescado<br />1 cucharada sopera con pancita de azúcar<br />1 cubito de caldo de pollo<br />1dl de jugo de lima<br />4 ramitas de coriandro<br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Pelar el laos (o jengibre). Cortar el lemongrass por la mitad tanto a lo largo como a lo ancho (es decir en 4).<br /><br />Cortar los ajíes por la mitad longitudinalmente y quitarles las semillas.<br /><br />Cortar el pollo en tiritas. Machacar un poco las hojas de lima.<br /><br />En una cacerola, mezclar la leche de coco con 1dl de agua, el laos, lemongrass, ajíes, pollo, hojas de lima, salsa de pescado y azúcar y cocinar a fuego lento hasta que hierva.<br /><br />Agregar el caldito, desgranándolo encima de la olla. Dejar cocinar por 4 minutos a fuego lento.<br /><br />Incorporar el jugo de lima, retirar del fuego y agregar el coriandro cortándolo con una tijera sobre la cacerola y dejándolo caer en la sopa.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Sopa Fría de Tomate con Albahaca</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZG9dVac0I/AAAAAAAABdE/uhU4uY0FiIQ/s1600/000671024_001_FRKB1001275_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZG9dVac0I/AAAAAAAABdE/uhU4uY0FiIQ/s400/000671024_001_FRKB1001275_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545698012813751106" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />500gr de tomates perita<br />3 ramitas de albahaca<br />50ml de jerez<br />100ml de caldo de hierbas (hecho de cubito o de polvo)<br />salsa tabasco, a gusto<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Cortar los tomates en trocitos. Separar 4 hojitas de albahaca, las que estén más lindas, ya que son para decorar.<br /><br />Con la mini pimmer, hacer un puré de los tomates y el resto de la albahaca. Pasarlos por un colador sobre un bowl grande.<br /><br />Agregar el jerez y el caldito hasta que la sopa tenga una consistencia cremosa. Condimentar con unas gotitas de tabasco.<br /><br />Dejar en la heladera por alrededor de 2 horas.<br /><br />Servir en cuatro vasos chicos y decorar con una hojita de albahaca por vaso.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Capuccino de Zanahoria con Naranja</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZGwLZe91I/AAAAAAAABc8/alqW2TkqsWs/s1600/000666634_001_FRKB10011321_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZGwLZe91I/AAAAAAAABc8/alqW2TkqsWs/s400/000666634_001_FRKB10011321_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545697784660686674" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 naranja<br />15gr de manteca<br />1 cucharadita de comino<br />1/2 cucharadita de ají picante en polvo<br />200gr de zanahoria, en pedacitos chicos<br />250ml de caldo de pollo (preparado con 3/4 de cubito de caldo)<br />150ml de leche entera<br />100ml de crema<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Rallar la parte naranja de la cáscara de la naranja y separar una cucharadita para la decoración. Exprimirle el jugo.<br /><br />En una cacerola derretir la manteca e incorporar el comino, polvo de ají picante (chile en polvo) y la ralladura de la naranja. Agregar la zanahoria y el jugo de naranja, tapar la olla y cocinar a fuego lento por 5 minutos.<br /><br />Añadir el caldo y la leche y dejar cocinar por otros 10 minutos.<br /><br />Con la mini pimmer, licuar la sopa y salpimentar a gusto.<br /><br />Batir la crema casi a punto chantilly.<br /><br />Servir la sopa en 4 tazas de café precalentadas (las pueden poner en el horno o si no lavarlas con agua bien caliente, secarlas y servir. Agregar una buena cucharada de crema en cada taza y decorar con la ralladura de naranja y una pizquita de polvo de chile.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Capuccino de Espinaca y Gorgonzola</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZGjPgys9I/AAAAAAAABc0/UK0kRgUjJNo/s1600/000666632_001_FRKB10011312_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZGjPgys9I/AAAAAAAABc0/UK0kRgUjJNo/s400/000666632_001_FRKB10011312_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545697562426782674" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes </span>(para 4 personas)<br /><br />15gr de manteca<br />200gr de espinaca<br />250ml de caldo de pollo (hecho con 3/4 de caldito)<br />100ml de leche<br />50gr de Gorgonzola, desgranado<br />100ml de crema de leche<br />2 cucharadas de Parmiggiano, rallado<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Derretir la manteca, agregar la espinaca y cocinarla sin tapar por 5 minutos a fuego lento. Agregar el caldo y la leche y dejar cocinar la sopa por otros 10 minutos. Incorporar el queso Gorgonzola y dejar que se derrita.<br /><br />Con la mini pimmer, licuar la sopa y salpimentar a gusto.<br /><br />Batir la crema casi a punto chantilly.<br /><br />Servir la sopa en 4 tazas de café precalentadas (ver receta anterior) y agregar una cucharada generosa de crema por taza.<br /><br />Decorar con el queso Parmiggiano.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Capuccino de Tomate a las Hierbas</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZGV5yX-TI/AAAAAAAABcs/raPR1ZkQ0os/s1600/000666636_001_FRKB10011322_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZGV5yX-TI/AAAAAAAABcs/raPR1ZkQ0os/s400/000666636_001_FRKB10011322_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545697333256649010" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />15gr de manteca<br />300gr de tomates bien maduros, en trozos<br />1 echalote, picado fino<br />250ml de caldo de pollo (hecho con 3/4 de caldito)<br />1 cucharadita de tapenade de tomate seca<br />100ml de leche<br />100ml de crema de leche<br />3 cucharadas de ciboulette fresco<br />3 cucharadas de perejil fresco<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Derretir la manteca en una cacerola y cocinar el tomate y echalote, tapados, por 5 minutos a fuego lento.<br /><br />Agregar el caldo, tapenade y leche y dejar cocinar por otros 10 minutos.<br /><br />Con la mini pimmer, licuar la sopa y pasarla por un colador. Salpimentar a gusto.<br /><br />Batir la crema casi a punto chantilly.<br /><br />Servir la sopa en 4 tazas precalentadas y agregar con una buena cucharada de crema por taza.<br /><br />Picar las hierbas y espolvorearlas por encima de la crema.<br /><br />Tip: si usan el lado de atrás de la cuchara para poner la crema en la taza, la misma no se va a hundir tan rápido.<br /><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Capuccino de Coliflor con Crema de Curry</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZGHg-eahI/AAAAAAAABck/HZZepzk7Chs/s1600/000666630_001_FRKB10011311_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZGHg-eahI/AAAAAAAABck/HZZepzk7Chs/s400/000666630_001_FRKB10011311_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545697086078347794" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />15gr de manteca<br />200gr de coliflor, cortado en rositas<br />250ml de caldo de pollo (hecho de 3/4 de cubito)<br />150ml de leche<br />1/2 cucharada de aceite<br />1/2 cucharada de curry en polvo<br />100ml de crema de leche<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Derretir la manteca en una cacerola, agregar el coliflor, taparlo y dejar cocinar por 2 minutos a fuego lento.<br /><br />Agregar el caldo y la leche y dejar cocinar por otros 10 minutos.<br /><br />Con la mini pimmer, licuar la sopa y salpimentar a gusto.<br /><br />En un sartén, calentar el aceite y agregar el polvo de curry, fríendolo hasta que largue el perfume. Incorporar la crema y pasar inmediatamente a un bowl. Batir la crema casi a punto chantilly.<br /><br />Servir la sopa en 4 tazas precalentadas y acompañar por una cucharada generosa de crema de curry.<br /><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Terrina de Salmón con Espinaca</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZF41CmhhI/AAAAAAAABcc/5NnRvx42zok/s1600/000591102_001_FRAL09120211_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZF41CmhhI/AAAAAAAABcc/5NnRvx42zok/s400/000591102_001_FRAL09120211_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545696833766327826" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />200gr de espinaca, sin cabitos<br />300gr de filet de salmón (puede usarse salmón congelado)<br />200gr de filet de merluza<br />2 yemas, batidas<br />125ml de crema de leche<br />2 cucharadas de alcaparras<br />100gr de filet de salmón ahumado, en fetas finas<br />125ml de créme fraîche<br />1 cucharadita de jugo de limón<br />1 cucharada de eneldo fresco, picado<br />1 cucharadita de azúcar<br />molde de budín inglés, con tapa, capacidad 1 litro<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Cocinar la espinaca por 30 segundos, en agua. Escurrir bien.<br /><br />Cortar el salmón y la merluza en rebanadas.<br /><br />Mezclar las yemas con la crema y salpimentar.<br /><br />Con parte de la espinaca, revestir el molde de budín, dejando que las hojas cuelguen un poco sobre los bordes.<br /><br />Precalentar el horno a 150 grados.<br /><br />Colocar 2 cucharadas de la mezcla de crema y huevo en el molde. Sobre la misma, repartir la mitad del salmón y 1 cucharada de alcaparras.<br /><br />Colocar sobre el salmón la mitad de la merluza y volver a colocar un poco de la mezcla crema/huevo.<br /><br />Cubrir con una capa del salmón ahumado.<br /><br />Repetir estos pasos con el resto de la merluza, alcaparras, crema/huevo y terminar con el resto del salmón y otra capa de la mezcla de crema y huevo.<br /><br />Doblar las hojas de espinaca que habían quedado colgando sobre el salmón y cubrir la base con el resto de la espinaca.<br /><br />Colocar la tapa en el molde y ponerlo en una asadera. Echar agua en la asadera, para cocinar la terrina a baño maría.<br /><br />Hornear por 30 minutos. Dejar enfríar y colocarlo en la heladera por 2 horas.<br /><br />Mezclar la créme fraîche, el jugo de limón, eneldo y azúcar con un poco de pimienta.<br /><br />Servir la terrina en un plato y cortarla en fetas de aproximadamente 1 1/2 o 2 cm de espesor. Acompañar con la salsita.<br /><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Terrina de Hongos y Pollo </span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZFmgZJOYI/AAAAAAAABcU/c0wcNtglmEA/s1600/000584282_001_FRAL09110491_1_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZFmgZJOYI/AAAAAAAABcU/c0wcNtglmEA/s400/000584282_001_FRAL09110491_1_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545696518986086786" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />450gr de pancetta, en trozos<br />50ml de oporto<br />300gr de pechuga de pollo<br />1 diente de ajo, cortado bien finito<br />5 ramitas de tomillo, sólo las hojitas<br />2 cucharadas de aceite de oliva<br />250gr champignones<br />18 fetas de bacon o pancetta (alrededor de 125gr)<br />1 huevo<br />50gr de pistachos<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Mezclar los trozos de pancetta con el oporto y dejarlo marinar tapado en la heladera por 30 minutos.<br /><br />Mientras tanto cortar la pechuga en tiritas, mezclar con el ajo y el tomillo, taparlo y dejarlo macerar en la heladera por 30 minutos.<br /><br />Calentar el aceite en un sartén y cocinar los champignones por 10 minutos.<br /><br />Colocar las fetas de bacon/pancetta en el molde cubriéndolo bien y dejando una parte que cuelgue de los bordes.<br /><br />Precalentar el horno a 180 grados.<br /><br />En la procesadora, picar bien los trozos de pancetta. Mezclar con el huevo, los pistachios y una cantidad generosa de sal.<br /><br />En el molde colocar en capas: 1/4 de la preparación de pancetta, el pollo, 1/4 de la preparación de pancetta, champignones, 1/4 de la preparación de pancetta, pollo y el 1/4 restante de la pancetta.<br /><br />Cubrir la terrina con el bacon/pancetta que quedó colgando. Taparla con papel de aluminio y colocarla en una asadera llena casi hasta el borde con agua hirviendo.<br /><br />Colocar la asadera con cuidado en el horno y cocinar la terrina por alrededor de 55 minutos.<br /><br />Dejar enfriar y sacarle el juguito que se pueda haber formado.<br /><br />Cortar la terrina en fetas de entre 1 1/2 y 2 cm.<br /><br />Sugerencia: acompañar con pan tostado y pepinillos en vinagre.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Terrina de Ratatouille</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZFQ8R63pI/AAAAAAAABcM/XEuyg_90Q6U/s1600/000679220_001_FRAL10121481_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPZFQ8R63pI/AAAAAAAABcM/XEuyg_90Q6U/s400/000679220_001_FRAL10121481_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545696148514856594" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Ingredientes</span> (para 8 personas)<br /><br />6 cebollitas de verdeo<br />6 cucharadas de aceite de oliva<br />2 zucchinis, en fetas largas y finas<br />1 berenjena, en fetas largas y finas<br />1 morrón amarillo, en tiras largas<br />3 tomates, en rodajas<br />15gr de albahaca, solo las hojas<br />4 huevos<br />2 dientes de ajo, cortados fino<br />1 cucharada de provenzal<br />1 cucharadita de polvo de curry<br />papel de aluminio<br />asadera<br />molde de budín o terrina de 1 1/2 litros de capacidad<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Cubrir el molde con el papel de aluminio. Cortar las cebollitas de verdeo en trozos de 4 centímetros de largo.<br /><br />Calentar el aceite en una sartén profunda o wok e ir cocinando, de a una verdura por vez: el zucchini, la berenjena, las cebollitas y el morrón. salpimentar todo.<br /><br />Precalentar el horno a 180 grados.<br /><br />Rellenar el molde con la mitad del zucchini y la berenjena, encima de éstos, las cebollitas de verdeo, morrón, tomate y albahaca (todo en capas) y, por último, el resto del zucchini y la berenjena.<br /><br />Batir los huevos con el ajo, provenzal y curry en polvo y verter sobre los vegetales.<br /><br />Colocar el molde en la asadera y llenar la asadera con agua hirviendo hasta la mitad.<br /><br />Hornear por alrededor de 50 minutos.<br /><br />Dejar enfriar un poco la terrina y desmoldarla en un plato o fuente, quitar el papel de aluminio y cortar en fetas.<br /><br /><br />Con este post cerramos el tema entradas y guarniciones, espero que entre todas las opciones que les pasé hayan encontrado algo rico para acompañar su plato principal y alguna entradita atractiva para agasajar a sus invitados!<br /><br />Próximamente tendré recetas variadas para platos principales (desde cerdo a pollo y algunas opciones vegetarianas) y postres... Ideas para decorar la mesa, manualidades navideñas y más super misiones navideñas para llegar al 24 con la casa a todo trapo!!!<br /><br />No se lo pierdan, que ya hoy entramos en la cuenta regresiva!!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-49256399346790267762010-11-29T18:54:00.003+01:002010-11-29T19:47:05.553+01:00HOLIDAY SUPER CRUISING MISSION #1 - Misiones Diarias Para Llegar A La Navidad Como Una ReinaA partir de hoy y todos los días hasta fin de año, voy a ir pasándoles una misión diaria para preparar la casa y todo lo que concierne a la Navidad y no tener que llegar a ese día como un pollo sin cabeza!!!<br /><br />Les cuento que, obviamente, estas misiones no son idea mía, sino de mi gurú, la genia que con su sistema facilísimo y la filosofía de que podemos hacer cualquier cosa por solo 15 minutos a la vez, me salvó la vida y me convirtió en un ama de casa decente!!! Flylady es el pseudónimo de esta super mujer que en su página www.flylady.net nos llena de tips para que tengamos un mejor manejo y organización de nuestros hogares.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPP0rkaWEzI/AAAAAAAABcE/ko3jR_s4mp0/s1600/images.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 189px; height: 267px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPP0rkaWEzI/AAAAAAAABcE/ko3jR_s4mp0/s400/images.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545044595568939826" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Misión #1 - 29/11/10</span><br /><br />Vamos a llegar a las fiestas como unas diosas totales este año! Es hora de empezar a prepararnos! Si te vendrían bien unos cuantos consejos para organizarte, bienvenida a bordo!!!<br /><br />Vamos a ir limpiando alrededor de la casa, manteniendo cada zona limpia, decorando e incluso, encontrando tiempo para relajarnos y disfrutar de un momento para nosotras!<br /><br />Su misión para hoy es pasar 15 minutos decorando algún rincón de su casa. Puede ser colocar algunas luces en la zona de la entrada, la rosca en la puerta, lo que sea. No se abrumen sacando toooodas las cosas de decoración que tienen, elijan simplemente un par de cositas y empiecen a decorar.<br /><br />Si ya empezaron a decorar antes, o si son unas de esas afortunadas que ya tienen todo armado, entonces usen los 15 minutos para guardar algunas de las cajas y cosas que siempre quedan dando vuelta cuando decoramos la casa para las fiestas. Ponganlas en algún lugar apartado, pero que les quede a mano, porque en un par de semanas las van a necesitar de nuevo para guardar todo en su lugar.<br /><br />Esto va a hacer que las Fiestas este año sean super organizadas y mucho más fáciles que en años anteriores!!<br /><br />Diviértanse en nuestro Super Cruzada de Misiones Navideñas!!!<br /><br />Acá pueden bajar el Holiday Control Journal, un cuadernillo que las ayudará a organizar cada aspecto de las fiestas hasta el último detalle, desde menúes hasta regalos, nada se salva y nada queda sin la atención debida! El único detalle es que está en inglés!<br /><br /><a href="http://www.flylady.net/images/HCJ2003.pdf" target="_external">http://www.flylady.net/images/HCJ2003.pdf</a><br /><br />Acá pueden ver la Misión esta en video (también en inglés):<br /><br /><a href="http://www.flylady.net/pages/hcv_monday.asp" target="_external">http://www.flylady.net/pages/hcv_monday.asp</a><br /><br /><br />Empecemos a organizarnos para recibir la Navidad con todo bajo control!!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-38666685107592363212010-11-29T16:01:00.022+01:002010-11-29T18:49:19.848+01:00Entradas y Guarniciones - Segunda ParteHoy les traigo la segunda entrega de las entradas y guarniciones, soufflés, ensaladas, de todo un poco... todo riquísimo y casi todo re fácil de hacer!<br /><br />Prueben estas recetitas, no solo para Navidad, sino para cualquier cena especial!!<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Soufflé de Espinaca y Gruyere<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPmE5NlaII/AAAAAAAABb8/Ul9i4eJO8Ac/s1600/med105087_1209_hol0_souffle_l.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 225px; height: 281px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPmE5NlaII/AAAAAAAABb8/Ul9i4eJO8Ac/s400/med105087_1209_hol0_souffle_l.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545028537974876290" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 8 porciones)<br /><br />2 cucharadas soperas de manteca, a temperatura ambiente<br />manteca c/n para enmantecar el molde<br />1/3 taza de pan rallado<br />5 tazas de espinaca, limpia y sin los cabitos<br />2 cucharadas soperas de harina común<br />3/4 de taza de leche entera<br />2 cucharadas soperas de leche entera (aparte de los 3/4 de taza)<br />1/2 taza de queso Gruyere rallado<br />2 huevos grandes (separar las yemas de las claras)<br />2 claras de huevo grandes<br />salt semigruesa y pimienta recién molida<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 190 grados. Enmantecar un molde para soufflé de aproximadamente 1 litro de capacidad y luego usar el pan rallado para cubrir la manteca (como si fuera la harina que se usa para enharinar, pero en este caso pan rallado); poner a un lado.<br /><br />En un sartén grande, calentar 2 cucharadas soperas de agua a fuego medio, agregar la espinaca y cocinar, revolviendo constantemente hasta que se marchite la espinaca, alrededor de 4 minutos. Ponerlas en un colador y dejar que se enfríen, presionar bien para que se escurran.<br /><br />En una olla mediana, derretir la manteca a fuego medio hasta que se formen burbujas. Agregar el harina y batir hasta obtener una pasta. Seguir cocinando hasta que tome un ligero color dorado, entre 2 y 3 minutos. Batiendo, ir agregando la leche de a poco. Cocinar, siempre batiendo, hasta que no quede ningún grumo y la mezcla se espese, entre 3 y 5 minutos. Sacar del fuego y agregar el queso hasta que se derrita, salpimentar.<br /><br />Colocar la base del soufflé en un bowl grande.<br /><br />En una procesadora (o con la mini pimmer) picar la espinaca junto con las yemas de huevo hasta obtener un puré grumoso. Agregar 1/4 taza de la base de soufflé, procesar hasta que esté bien mezclado. Agregar la mezcla de espinaca al resto de la base de soufflé. (Todos estos pasos los pueden hacer con anticipación y, cubriendo el bowl con film, lo pueden conservar a temperatura ambiente hasta 4 horas!)<br /><br />En un bowl grande, usando la batidora eléctrica, batir las 4 claras y una pizca de sal a velocidad media/alta hasta que se formen picos firmes (no pasarse de batido!), alrededor de 3 minutos. En 2 veces, incorporar delicadamente las claras a la mezcla de soufflé.<br /><br />Verter la preparación en el molde que prepararon al principio y hornear hasta que el soufflé haya crecido bien, esté dorado y firme cuando lo tocan, alrededor de 35 minutos.<br /><br />ADVERTENCIA: NO ABRIR PARA NADA EL HORNO DURANTE LOS PRIMEROS 25 MINUTOS DE COCCIÓN Y SERVIR INMEDIATAMENTE AL SACARLO DEL HORNO!!!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Puré de Batatas con Cebollas Caramelizadas<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPlqBXyg5I/AAAAAAAABb0/Psewetls3lY/s1600/l_R074965.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 222px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPlqBXyg5I/AAAAAAAABb0/Psewetls3lY/s400/l_R074965.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545028076308693906" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 8 a 10 porciones)<br /><br />1/2 taza de manteca<br />1 kilo de cebollas, peladas, cortadas por la mitad y las mitades cortadas en rodajas finas<br />1/2 cucharadita de sal<br />1/2 cucharadita de pimienta recién molida<br />2 kilos de batatas, peladas y cortadas en cubitos de 1,5 cm aproximadamente<br />1/2 taza de leche<br />1/3 taza de crema agria<br />sal y pimienta a gusto<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Para caramelizar las cebollas, calentar 1/4 de taza de manteca en una sartén grande. Agregar las cebollas y revolver seguido, cocinarlas por alrededor de 30 minutos o hasta que estén bien doraditas. Condimentar con 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Sacarlas del fuego y conservar.<br /><br />Mientras tanto, cocinar las batatas en una olla grande, tapadas, en agua hirviendo ligeramente salada, por alrededor de 12 minutos o hasta que estén tiernas, colar.<br /><br />Agregar el 1/4 de taza de manteca restante en la cacerola aún caliente y dejar que se derrita. Incorporar las batatas a la cacerola y pisar con un pisapapa hasta que no tengan demasiados grumos. Incorporar la leche, crema agria y salpimentar a gusto. Agregar las cebollas caramelizadas y mezclar bien. Separar algunas cebollas para decorar. Cocinar, sin dejar de revolver, sobre fuego lento hasta que esté bien caliente.<br /><br />Colocar en una fuente para servir y decorar con las cebollas restantes.<br /><br />SUGERENCIA PARA HACERLO CON ANTELACIÓN: Seguir todos los pasos hasta agregar las cebollas caramelizadas, pero no calentar en este momento. Pasarlo a una asadera o fuente apta para el horno, cubrirlo con film o papel de aluminio, dejar enfriar y guardar en la heladera (se puede preparar hasta con un día de antelación, o, si lo quieren preparar antes, en vez de ponerlo en la heladera, freezar y sacarlo el día antes del que lo quieran consumir y dejar descongelar en la heladera de un día para el otro). Antes de servir, calentar en el horno a 160 grados por 55 a 60 minutos o hasta que esté bien caliente.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ensalada de Espinaca Fácil<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPlI9FyRGI/AAAAAAAABbs/6P03YjKuo80/s1600/l_R071557.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 167px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPlI9FyRGI/AAAAAAAABbs/6P03YjKuo80/s400/l_R071557.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545027508223755362" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 8 porciones)<br /><br />1 botella de aderezo para ensalada de miel y mostaza, de 250ml (o prepararlo fresco, receta al final de la preparación de la ensalada)<br />250gr de mermelada de arándanos (cranberry)<br />1 limón o lima<br />2 cucharadas soperas de agua<br />2 manzanas cortadas en fetas bien finitas (sacarles el centro)<br />250gr de hojas de espinaca, lavada y seca<br />2 remolachas chicas, peladas y cortadas en fetitas bien finitas<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Para el aderezo: en una licuadora o procesadora combinar el aderezo de miel/mostaza y la mermelada de arándanos y procesar hasta que quede una mezcla homogénea. Colocarlo en una compotera o salserita y separar. (El aderezo se puede hacer con antelación y guardarlo en la heladera hasta el momento de servir.)<br /><br />Exprimir el jugo del limón/lima en un bowl mediano, agregar las 2 cucharadas de agua. Agregar las rodajas de manzana a la preparación, removiendo para que la manzana se cubra bien con el jugo de limón/lima. Apartar.<br /><br />En un bowl grande mezclar la espinaca con la remolacha. Escurrir las manzanas y agregar al bowl con la espinaca y remolacha. Servir con el aderezo a un lado para que cada uno condimente a gusto.<br /><br />El aderezo se puede guardar bien cubierto en la heladera hasta 1 semana.<br /><br /><br />Receta para el aderezo de miel y mostaza: mezclar en un bowl pequeño 1 cucharada sopera de miel, 2 cucharadas soperas de jugo de limón, 1 cucharada sopera de mostaza, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva, sal y pimienta a gusto. Si la miel no está bien fluida al momento de preparar el aderezo, ponerla unos segundo en el microondas para que se liqüidifique.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ensalada de Rúcula, Roquefort y Peras al Vino</span> (LA QUE VOY A SERVIR YO)<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPkjOG4HoI/AAAAAAAABbk/CV06EjjU6iE/s1600/rucolasalade_met_roquefort_en_stoofpeertjes.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPkjOG4HoI/AAAAAAAABbk/CV06EjjU6iE/s400/rucolasalade_met_roquefort_en_stoofpeertjes.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545026859956706946" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />25gr rúcula<br />2-3 cucharadas soperas de nueces (o mezcla de nueces, almendras, cashew, piñones, etc)<br />1 pera al vino (se prepara como una compota de pera, pero con vino tinto)<br />pimienta recién molida a gusto<br />2 cucharadas de crema de balsámico a la naranja (o simplemente usar asceto balsámico con una cucharada de jugo de naranja y una de azúcar, calentarlo hasta que se reduzca y se espese)<br />200gr de queso roquefort, desgranarlo un poco con un tenedor<br />4 vasos o compoteras lindos<br />4 palillos<br /><br />Preparación<br /><br />Ir intercalando en los vasos o compoteras una capa de rúcula, una de roquefort y una de nueces.<br /><br />Entre las capas ir rociando con unas gotitas de balsámico y una pizquita de pimienta.<br /><br />Cortar la pera a lo largo en 8 partes, pinchar dos partes con un palillito y decorar cada vaso o compotera con un palillo de peras.<br /><br />SUGERENCIA: acompañar por una baguette en rodajas<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ensalada de Habas y Espinaca<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPkElZ8poI/AAAAAAAABbc/daPTv_6Ft9s/s1600/000666826_001_FRKB1001309_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPkElZ8poI/AAAAAAAABbc/daPTv_6Ft9s/s400/000666826_001_FRKB1001309_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545026333634766466" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 cebolla colorada, chica, cortada en aritos bien finitos<br />1 1/2 cucharadas de vinagre de vino<br />5 cucharadas de aceite de oliva<br />1 lata de habas (o 450gr de habas cocidas)<br />3 tomates perita<br />2 cucharadas de eneldo fresco, picado fino<br />150gr de espinaca<br />150gr de queso blanco en cubitos (puede ser feta, port salut, mozarella de buffala o incluso ricotta)<br />2 cucharadas de croutons, con pimienta negra y sal<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Mezclar en una fuente ancha los aros de cebolla con el vinagre y dejar marinar por 5 minutos.<br /><br />Batir el aceite y sal y pimienta a gusto junto con el vinagre.<br /><br />Enjuagar las habas con agua fria. Cortar los tomates en trocitos.<br /><br />Mezclar las habas, los tomates y el eneldo con el aceite y la cebolla. Dejar que se impregnen bien los sabores por 1 hora a temperatura ambiente.<br /><br />Incorporar la espinaca a la ensalada con cuidado de que no se destruyan las hojas. Desgranar un poco el queso y espolvorearlo, junto con los croutons, por encima de la ensalada.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Salmón Rosado Marinado en Vodka y Limón</span> <span style="font-weight: bold;"><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPjpzh1RdI/AAAAAAAABbU/evhUrPrXuZE/s1600/000666548_001_FRKB10010542_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPjpzh1RdI/AAAAAAAABbU/evhUrPrXuZE/s400/000666548_001_FRKB10010542_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545025873569465810" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 limón<br />15gr de eneldo fresco, picado<br />2 cucharadas de vodka<br />1 cucharada de sal de mar, semigruesa o gruesa<br />1 cucharada de azúcar<br />250gr de filet de salmón rosado<br />6 rabanitos<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Rallar la cáscara del limón en un bowl, incorporar el eneldo y el vodka.<br /><br />Mezclar la sal y el azúcar y frotar cada filet de salmón con la preparación de sal y azúcar. Luego dividir la marinada de limón/eneldo/vodka sobre los filets.<br /><br />Colocar el pescado en una fuente y cubrir con film. Colocarle una tablita de madera o un plato con algo pesado encima, por ejemplo un par de latas de tomate o paquetes de azúcar, etc. Marinar el salmón en la heladera por 24 horas, dándolo vuelta de tanto en tanto.<br /><br />Al día siguiente, sacar el salmón de la fuenta, secarlo con papel de cocina. Fetear cada filet de salmón lo más finito posible y colocarlo en una fuente limpia o en 4 platos. Salpimentar a gusto.<br /><br />Cortar los rabanitos en rodajitas finitas y decorar el salmón con las mismas.<br /><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Caviar de Remolachas con Ciruelas y Nueces</span> <span style="font-weight: bold;"><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPjEiBHJgI/AAAAAAAABbM/qgDoSSxkets/s1600/000666550_001_FRKB10010561_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPjEiBHJgI/AAAAAAAABbM/qgDoSSxkets/s400/000666550_001_FRKB10010561_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545025233213662722" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 porciones)<br /><br />6 ciruelas pasas, descarozadas<br />35ml de vodka<br />400gr de remolachas cocidas y ralladas<br />1 diente de ajo<br />1 cucharada de aceite de oliva extra vírgen<br />50gr de nueces, peladas y picadas fino<br />2 cucharadas de jugo de limón<br />ají molido<br />15 hojitas de ciboulette fresco<br />125ml de crema agria<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Cortar las ciruelas a la mitad, colocarlas en un bowl con el vodka y dejarlas marinar por 30 minutos.<br /><br />Colar las remolachar y dejarlas escurrir bien. Procesar las remolachas con las ciruelas y el voldka un toquecito. La mezcla no tiene que quedar demasiado fina. Colocar en un bowl.<br /><br />Prensar el ajo sobre las remolachas e incorporar el aceite, las nueces, el jugo de limón, sal, pimienta y ají molido a gusto. Cubrir el bowl con film y dejar que se impregnen bien los sabores por 1 hora.<br /><br />Presentación: colocar el "caviar" en una linda compotera o copón y cortar el ciboulette por encima. En otra compoterita verter la crema agria y revolverla bien para que quede homogénea. Servir con blinis o pan de campo en rodajas.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Gratin de Coliflor con Queso Azul<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPizsg_0GI/AAAAAAAABbE/4ecvl5QGNfg/s1600/000679236_001_FRAL10121552_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPizsg_0GI/AAAAAAAABbE/4ecvl5QGNfg/s400/000679236_001_FRAL10121552_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545024943973978210" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes </span><span>(para 4 personas)<br /><br />1 coliflor, separar las rositas<br />50gr de manteca<br />50gr de harina<br />750ml de leche entera<br />125gr de queso azul, en pedacitos (por ejemplo Danés, Roquefort, Stilton, etc)<br />fuente para el horno de 26cm de diámetro</span><span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Preparación<br /><br /></span><span>Precalentar el horno a 180 grados. Distribuir las rosetas de coliflor en la fuente.<br /><br />Derretir la manteca en una ollita, agregar el harina toda de una vez y revolver con una cuchara de madera hasta que empiece a tomar un color ligeramente dorado. Añadir la leche revolviendo constantemente y, sin dejar de revolver, llevar al hervor. Una vez que hierve, bajar el fuego al mínimo y dejar cocinar por 10 minutos, revolviendo seguido.<br /><br />Incorporar el queso a la salsa y salpimentar a gusto.<br /><br />Verter la salsa sobre el coliflor y colocar la fuente en el medio del horno. Cocinar por 30 minutos o hasta que esté cocido y dorado.<br /></span><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Cebolla Asada con Manteca de Tomillo</span> <span style="font-weight: bold;"><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPiKGyzw3I/AAAAAAAABa8/j7ByF2c3Zk0/s1600/000679234_001_FRAL10121551_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPiKGyzw3I/AAAAAAAABa8/j7ByF2c3Zk0/s400/000679234_001_FRAL10121551_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545024229473502066" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />8 cebollas coloradas<br />8gr de tomillo fresco<br />100gr de manteca, en cubitos<br />1 cabeza de ajo<br />asadera de 25x30cm aproximadamente<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 200 grados. Pelar las cebollas y cortar una de las puntitas para formar una base en la que las cebollas se puedan quedar paradas. Cortar en forma de cruz cada cebolla, llegando hasta la mitad. Abrirlas un poco y colocarlas en la asadera previamente enmantecada.<br /><br />En un mortero, ablandar las ramitas de tomillo con cuidado de que queden enteras. Colocarlas en el centro de cada cebolla y salpimentar a gusto.<br /><br />Dividir la manteca entre las cebollas. Colocar los dientes de ajo, sin pelar, alrededor de las cebollas.<br /><br />Hornear por alrededor de 35 minutos en el medio del horno. Antes de servir, pelar los dientes de ajo y servirlos junto a las cebollas.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Papitas con Manteca a las Hierbas</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPhxyCAZXI/AAAAAAAABa0/kMTeNJJy3HM/s1600/000679172_001_FRAL10120701_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPhxyCAZXI/AAAAAAAABa0/kMTeNJJy3HM/s400/000679172_001_FRAL10120701_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545023811583239538" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />500gr de papitas bien chiquitas<br />2 cucharadas de perejil fresco, picado<br />2 cucharadas de ciboulette, picado<br />1 diente de ajo, picado<br />2 cucharadas de sal gruesa<br />50gr de manteca a temperatura ambiente<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Hervir las papas, con cáscara, por 15 minutos en agua con sal.<br /><br />Mientras tanto mezclar el perejil, el ciboulette, el ajo y la sal con la manteca, condimentar con pimienta a gusto.<br /><br />Colar las papas, dejar que se enfríen un poco y cortar las que sean más grandecitas al medio.<br /><br />Colocar las papas en una linda fuente y agregar la manteca a las hierbas, mezclar bien y servir.<br /><br />Sugerencia: la manteca se puede preparar desde el día anterior y guardar en la heladera cubierta con film, antes de usarla, dejarla fuera de la heladera hasta que esté a temperatura ambiente. La misma mezcla de manteca se puede usar para acompañar panecillos, o suplantando la manteca por queso crema, se convierte en un dip delicioso!<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Broccoli con Cuatro Toppings<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPgp5zqo-I/AAAAAAAABas/1XMHpW4ewN4/s1600/000679146_001_FRAL10120521_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPgp5zqo-I/AAAAAAAABas/1XMHpW4ewN4/s400/000679146_001_FRAL10120521_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545022576719995874" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />40gr de piñones<br />3 cucharadas de aceite de girasol<br />250gr de pancetta ahumada, cortada en cubitos<br />2 fetas de pan lactal blanco<br />1 cucharada de ciboulette fresco, picado<br />60gr de queso Suizo (Emmental)<br />600gr de broccoli, solo las flores<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Asar los piñones en un sartén sin aceite, por 2 minutos. Dejar enfriar en un platito.<br /><br />En el mismo sartén, cocinar los cubitos de pancetta por 7 minutos, a fuego medio, hasta que estén crocantitos, revolviendo seguido.<br /><br />Mientras tanto, quitarle la corteza al pan y cortar el pan en cubitos. Mezclarlo con el resto del aceite en un bowl y salpimentar a gusto. Dorar el pan en un sartén a fuego lento, revolviendo constantemente por 8 minutos, hasta que esté dorado y crocante. Dejar enfriar y agregar el ciboulette.<br /><br />Cortar el queso en cubitos pequeños.<br /><br />Hervir el broccoli en agua con sal por 4 minutos, hasta que esté cocido, pero crocante.<br /><br />Servir el broccoli en una fuente y los cuatro toppings cada uno en una compoterita con una cuchara para que cada uno elija el que más le gusta... o todos!<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Gratin de Hongos y Papa<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPf-iVqgOI/AAAAAAAABak/4TQ6dSmjwTE/s1600/000679180_001_FRAL10120712_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPf-iVqgOI/AAAAAAAABak/4TQ6dSmjwTE/s400/000679180_001_FRAL10120712_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545021831685767394" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />200gr de hongos (si consiguen mezclados, mejor)<br />4 cucharadas de aceite de oliva<br />500gr de papas, peladas<br />2 dientes de ajo, picados o pasados por el prensa-ajo<br />125ml de crema de leche<br />2 cucharaditas de aceite de oliva (si consiguen con extracto de trufas, mejor!)<br />4 moldecitos para horno individuales de 10cm de diámetro, enmantecados (tipo moldecito de soufflé)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 180 grados.<br /><br />Cortar los hongos en trocitos. Calentar en un sartén o wok el aceite y saltear los hongos por 4 minutos a fuego alto. Salpimentar a gusto y repartirlos en los moldecitos.<br /><br />Cortar las papas en fetas súper finas y colocarlas como si fuera un techito de tejas sobre los hongos. Repartir el ajo picadito entre las papas y salpimentar a gusto.<br /><br />Verter la crema, repartiéndola entre los cuatro moldes y cubrir con papel de aluminio.<br /><br />Hornear en el medio del horno por alrededor de 50 minutos, hasta que esté dorado y las papas estén bien cocidas. A los 25 minutos de cocción, remover el papel de aluminio, para que se puedan dorar.<br /><br />Antes de servir, rociar con el aceite (de trufas).<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Papas Rellenas<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPfuJw2sDI/AAAAAAAABac/M5Ho19b1X9Y/s1600/000679182_001_FRAL10120713_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPfuJw2sDI/AAAAAAAABac/M5Ho19b1X9Y/s400/000679182_001_FRAL10120713_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545021550211018802" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />4 papas grandes, bien limpitas y sin pelar<br />25gr de manteca<br />125ml de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A8me_fra%C3%AEche">créme fraîche</a><br />100gr de queso tipo Gouda estacionado o algún otro queso de sabor fuertecito, rallado<br />10gr de ciboulette, picado<br />1 huevo, batido<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 200 grados. Cocinar las papas en el medio del horno por 1 1/2 horas, hasta que estén cocidas. Sacarlas del horno y dejarlas enfriar un poco. No apagar el horno!<br /><br />Cortar las papas al medio y, con una cuchara, ahuecar las papas lo más que puedan sin que se rompa la cáscara. Conservar las cáscaras enteritas.<br /><br />Pisar la papa que sacaron con la cuchara junto con la manteca, créme fraîche, queso y ciboulette hasta obtener un puré grumoso. Incorporar el huevo y rellenar las cáscaras con esta preparación.<br /><br />Colocar en el horno y cocinar por 15 minutitos más, hasta que el relleno esté bien doradito.<br /><br />Sugerencia: Pueden cocinar las papas desde el día anterior y dejarlas ya preparaditas en la heladera, el día en cuestión solo tendrán que calentarlas en el horno y dorar el relleno.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Puré al Limón con Perejil<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPfMSrGzKI/AAAAAAAABaU/hkTBlmR-LSg/s1600/000679176_001_FRAL10120703_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPfMSrGzKI/AAAAAAAABaU/hkTBlmR-LSg/s400/000679176_001_FRAL10120703_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545020968487275682" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1kg de papas, peladas<br />1 limón<br />100ml de leche semidescremada<br />50gr de manteca<br />10gr de perejil, picado<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Hervir las papas en agua con sal, por 20 minutos.<br /><br />Mientras tanto rallar la cáscara del limón (sólo la parte amarilla!). Calentar la leche con la manteca en una cacerolita a fuego lento.<br /><br />Colar las papas y agregar la leche y la manteca, pisar hasta tener un puré con la consistencia de su agrado (a mí me encanta bien grumoso!).<br /><br />Agregar la ralladura del limón y el perejil, mezclar bien y salpimentar a gusto.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Abanicos de Papa<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPe81LSqHI/AAAAAAAABaM/7W9srCYnMyE/s1600/000679164_001_FRAL1012068_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPe81LSqHI/AAAAAAAABaM/7W9srCYnMyE/s400/000679164_001_FRAL1012068_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545020702871169138" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes </span>(para 4 personas)<br /><br />1kg de papas, sin pelar y bien limpias<br />125gr de pancetta o bacon, en fetas finas<br />4 dientes de ajo, fileteados fino<br />3 cucharadas de aceite de oliva<br />1 cucharadita de sal gruesa<br />fuente para horno baja, de 25x30cm, enmantecada<br /><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Preparación<br /><br /></span>Precalentar el horno a 200 grados.<br /><br />Con un cuchillo filoso, cada medio centímetro, hacer un corte de 3cm de profundidad en cada papa, pero no llegar a cortarlas del todo.<br /><br />Cortar las fetas de pancetta o bacon en trozos de aproximadamente el ancho de las papas y rellenar los cortes de las papas intercalando la pancetta y el ajo (en un corte pancetta/bacon, en el otro ajo y así sucesivamente).<br /><br />Colocar los abanicos de papa en la asadera, salpicarlos con el aceite y la sal y llevarlos al horno por 45 minutos, hasta que estén dorados y crocantes.<br /><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Puré de Zanahoras con Jengibre</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />750gr de zanahorias, en cubitos<br />2 cucharadas de aceite de oliva (si consiguen con ají picante adentro, mejor... también lo pueden hacer ustedes, metiendo uno o dos ajíes en una botellita bien limpia y llenando la botella con aceite, dejar estacionar!)<br />2 cucharadas de jengibre, picado<br />coriandro molido<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Hervir las zanahorias en agua con sal por 12 minutos. Colarlas bien.<br /><br />Pisarlas hasta obtener un puré grumoso. Incorporar el aceite, jengibre y el coriandro a gusto. Salpimentar a gusto y servir.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Repollitos de Bruselas con Pancetta<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPeTSQWdII/AAAAAAAABaE/7VJ6i7X_UqI/s1600/000666516_001_FRKB10010281_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPeTSQWdII/AAAAAAAABaE/7VJ6i7X_UqI/s400/000666516_001_FRKB10010281_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545019989122512002" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />700gr de repollitos de Bruselas, limpios<br />75gr de pancetta, en trocitos pequeños<br />2 dientes de ajo<br />3 cucharadas de mascarpone (o queso crema)<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Hervir los repollitos en agua con sal, por 12 minutos. Colarlos y dejar que se escurran bien.<br /><br />Pisar los repollitos con un pisapapa hasta que quede un puré grumoso.<br /><br />Mientras tanto, calentar un poquito de aceite en un sartén y freír la pancetta (yo prefiero usar un sartén seco, para que no se haga demasiado grasoso). Un momento antes de que la pancetta esté crocante, prensar los dientes de ajo dentro del sartén.<br /><br />Mezclar el mascarpone (o queso crema), la pancetta con la grasa de la cocción y pimienta a gusto, con el puré.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ensalada Marroquí de Zanahorias e Higos<br /><br /></span> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPeCkMEQAI/AAAAAAAABZ8/GZqxVRN9bjM/s1600/000666842_001_FRKB1001321_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPeCkMEQAI/AAAAAAAABZ8/GZqxVRN9bjM/s400/000666842_001_FRKB1001321_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545019701878603778" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />400gr de zanahorias<br />4 cucharadas de aceite de oliva<br />1/2 cucharadita de semillas de comino o alcaravea<br />3 dientes de ajo, cortados al medio<br />20gr de perejil fresco, picado grueso<br />5 higos disecados<br />1 limón<br />3 cucharadas de coriandro, picado grueso<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Pelar las zanahorias, cortarlas a lo largo en 4 partes y cada parte en trocitos de 1cm de grosor.<br /><br />En un sartén calentar el aceite y freír las semillitas de comino con el ajo por 1 minuto. Incorporar los trocitos de zanahoria y el perejil a la mezcla en el sartén, agregarle 75ml de agua y salpimentar a gusto. Tapar el sartén y cocinar las zanahorias a fuego lento por 5 minutos.<br /><br />Cortar los higos en rodajitas finas, mezclarlos con las zanahorias y cocinar 5 minutos más.<br /><br />Mientras tanto rallar la cáscara del limón y exprimirlo.<br /><br />Colocar la preparación en una ensaladera, agregarle el coriandro y la mitad del jugo de limón. Espolvorear con la ralladura de limón y dejar que se enfríe.<br /><br />Servir a temperatura ambiente.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ensalada de Tomate Diferente</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPdSFrXRoI/AAAAAAAABZ0/fqEtxaaBGRQ/s1600/000666738_001_FRKB1001211_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPdSFrXRoI/AAAAAAAABZ0/fqEtxaaBGRQ/s400/000666738_001_FRKB1001211_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545018869054654082" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 lima<br />2 echalotes, picados<br />1 diente de ajo, prensado<br />8 tomates medianos<br />3 cucharadas de aceite de oliva extra vírgen<br />ají molido<br />4 cucharadas de coriandro fresco, picado grueso<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Rallar la cáscara de la lima y exprimirle el jugo. En un bowl mezclar el jugo con la ralladura, incorporar los echalotes y el ajo y dejar marinar por 5 minutos.<br /><br />Cortar los tomates por la mitad y quitarles las semillas. Cortar los tomates en cubitos bien pequeños.<br /><br />Incorporar el aceite a la marinada de ajos y echalotes, agregar los tomates y el coriandro y condimentar a gusto (más bien picantito) con sal y ají molido.<br /><br />Dejar que los sabores se impregnen bien por alrededor de 30 minutos antes de servir.<br /><br />Sugerencia: servir con nachos, tacos o tortillas.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Ensalada de Palta, Mango y Frutillas</span> <span style="font-weight: bold;"><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPblpsCI0I/AAAAAAAABZs/-7hlM0878ck/s1600/000666692_001_FRKB1001177_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPblpsCI0I/AAAAAAAABZs/-7hlM0878ck/s400/000666692_001_FRKB1001177_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545017006115398466" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1/2 ají picante<br />1 lima<br />1 cucharadita de comino<br />2 cucharadas de aceite de girasol<br />1 palta madura<br />1 mango, chico<br />125gr de frutillas maduras<br />1 plantita de lechuga, en tiritas<br />15gr de coriandro, picado grueso<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Retirar las semillas dej ají y picarlo fino. Rallarle la cáscara a la lima y exprimirle el jugo.<br /><br />En un bowl batir el jugo de la lima, con la ralladura, el ají picante, el comino y el aceite hasta formar un aderezo bien emulsionado. Salpimentar a gusto.<br /><br />Limpiar el mango y la palta y cortar la carne de ambas frutas en cubos. Cortarles la coronita a las frutillas y partirlas en cuatro.<br /><br />Incorporar las tres frutas al aderezo y dejarlas marinar por 10 minutos.<br /><br />Momentos antes de servir la ensalada, incorporar la lechuga y el coriandro al resto de los ingredientes.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ensalada de Apio, Manzana y Nueces de Macadamia<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPEKUF0Z7I/AAAAAAAABZk/rlgSUa9cm1Q/s1600/000666604_001_FRKB1001107_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPEKUF0Z7I/AAAAAAAABZk/rlgSUa9cm1Q/s400/000666604_001_FRKB1001107_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544991247694063538" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 plantita de ajo, chica<br />1 manzana grande, pelada<br />1/2 limón<br />5 cucharadas de mayonesa<br />75gr de nueces de macadamia, picadas grueso (si no consiguen estas nueces, pueden usar nueces comunes, almendras, castañas de Cajú, castañas do Pará o avellanas)<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Preparación<br /><br /></span>Retirar los tallos del apio exteriores. Pelar las hojas amarillitas de los tallos del corazón del apio y ponerlas en un bowl con agua helada. Lavar el resto de los tallos y cortarlos en diagonal, muy finitos.<br /><br />Cortar la manzana en cuatro, quitarle en centro con las semillas y fetear cada cuarto en fetas bien finas. Colocar la manzana en un bowl con el jugo del limón.<br /><br />Agregar el apio y la mayonesa a las manzanas, salpimentar a gusto y mezclar bien.<br /><br />Secar las hojitas del apio con papel de cocina y echarlas, junto con las nueces, sobre la ensalada.<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Ensalada de Repollo Colorado con Aderezo de Miel</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />2 cucharadas de miel líquida<br />4 cucharadas de jugo de limón<br />300gr de repollo colorado, en tiritas bien finitas<br />4 cucharadas de pasas de uva<br />2 naranjas jugosas<br />50gr de nueces, peladas y picadas grueso<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />En un bowl grande, batir un aderezo con la miel, el jugo de limón y salpimentarlo a gusto. Incorporar el repollo colorado y las pasas de uva y dejar que se impregnen los sabores como mínimo, por 2 horas. (esto también hará que se ablande un poco el repollo)<br /><br />Pelar las naranjas con un cuchillo filoso y cortar los gajos, hacerlo sobre un bowl o en un plato hondo, para no perder el jugo.<br /><br />Incorporar los gajos y el jugo de la naranja, las manzanas y las nueces al repollo y servir.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Melón con Stilton y Aderezo de Naranja</span> <span style="font-weight: bold;"><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPCd5-VrZI/AAAAAAAABZc/1Zr42uTsGNM/s1600/000666792_001_FRKB1001271_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPPCd5-VrZI/AAAAAAAABZc/1Zr42uTsGNM/s400/000666792_001_FRKB1001271_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544989385257495954" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 naranja<br />1 cucharada de balsámico blanco<br />4 cucharadas de aceite de oliva extra vírgen<br />1 melón, refrigerado<br />150gr de Stilton, Gorgonzola o Roquefort<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Rallar la naranja. En una salserita batir el balsámico con el aceite, formando el aderezo, agregarle la ralladura de naranja y salpimentar a gusto. Dejar descansar por 15 minutos, mínimo.<br /><br />Cortar el melón en 4, quitarle las semillas y separar la piel de la carnecita. Cortar la fruta en fetas bien finitas.<br /><br />Repartir las fetas de cada cuarto de melón en un plato. Desgranar el queso por encima del melón y rociar con el aderezo.<br /><br />Servir inmediatamente.<br /><br /><br />Mañana se viene la tercera y última parte de las entradas y guarniciones: sopas y terrinas! No se la pierdan!!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-71418272692446310722010-11-28T16:01:00.009+01:002010-11-28T16:34:18.783+01:00Entradas y Guarniciones - Primera ParteChiquis, reaparezco... Estuve perdida porque estuve recuperándome del dolor muscular que me quedó después de trabajar por 1 hora en el jardín el finde pasado (después de no poder hacer nada afuera por más de un año!) y en la semana me descompuse mal en el recital de Fish y estuve 2 días en cama, con el estómago muy delicado... Estoy mucho mejor desde ayer, pero ahora también lo tengo mal al bebé de la familia, mi Chichu, que está repitiendo los síntomas de sus problemas renales del 2008, así que tengo la cabeza en otro lado completamente... Igualmente estuve reuniendo recetas para compartir con ustedes!<br /><br />Ayer sábado fue mi primer día fuera de casa desde el miércoles (y el primer día que no estuve doblada de los dolores y puntadas en el estómago, ouch!) y lo aprovechamos con mi maridín para ir de compras... Fuimos al centro con la excusa de mirar unas cositas en 2 negocios... Volvimos a casa a las 5 horas!!! No sólo es la primera vez en quién sabe cuánto que me voy de shopping por 5 horas (creo, sinceramente, que es la primera vez de este año que aguanto tanto yirando!), sino que volvimos con un montón de cosas lindas!!!<br /><br />Les cuento que al fin tengo adorno para la puerta! En lugar de rosca, encontramos un corazón plateado con unas campanitas colgando y nos enamoramos, así que ahí nomás buscamos una linda cinta rojo oscuro para hacer un lindo moño y voilá, tenemos corazón Navideño en lugar de rosca! También conseguí la casita con luces para armar con la campana de vidrio, pero ahora se me ocurrió otra idea, así que no sé aún que vamos a hacer... Y encontré en el negocio donde fui a buscar la campana de vidrio (que no la tenían) una bola de vridrio hermosa, con un pajarito de vidrio adentro!<br /><br />Y también el primer regalito! Una bufanda hermosa para mi suegro!<br /><br />Quería hacer un post especial para entradas y guarniciones, pero tengo tantas recetas que vale la pena compartir, que lo voy a tener que dividir en 2 o 3 partes... así que acá va la primer parte del compilado, espero que la disfruten y saquen muchas ideas!!<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Ensalada de Queso de Cabra<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ2IBuPlTI/AAAAAAAABZU/61YYa0Vvbhw/s1600/000665288_001_FRAL1010133_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ2IBuPlTI/AAAAAAAABZU/61YYa0Vvbhw/s400/000665288_001_FRAL1010133_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544623971519927602" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes </span>(para 4 personas)<br /><br />3 cucharadas soperas de piñones<br />4 cucharadas soperas de aceite de oliva<br />1 cucharada sopera de vinagre de vino<br />1 cucharadita de mostaza francesa<br />2 cucharadas soperas de miel líquida<br />250gr de uvas rojas sin semilla<br />150gr de rúcula<br />1 cebolla colorada, en aritos bien finitos<br />200gr de queso de cabra<br />papel para hornear<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Preparación<br /><br /></span>Precalentar el grill del horno (si no tienen horno con grill, usan la parte de abajo del horno, pero solo por un segundo!!!!). En un sartén sin aceite ni manteca, tostar los piñones por 3 minutos hasta que estén doraditos.<br /><br />Con un batidor, hacer una vinagreta con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva, el vinagre, mostaza y 1 cucharadita de miel. Salpimentar. Mezclar las uvas, rúcula y cebolla con la vinagreta.<br /><br />En una asadera cubierta con el papel para hornear, colocar el queso de cabra cortado en fetas, salpicar con el resto del aceite y colocando la asadera a unos 8 centímetros debajo del grill, dorar por unos 4 minutos aproximadamente (si lo hacen en la parte de abajo del horno, con menos de un minuto será suficiente, no se tiene que quemar!!!).<br /><br />Dividir la ensalada en 4 platos y colocar en cada plato 3 fetas de queso de cabra. Decorar con miel y piñones.<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br /><br />Ensalada de Camarones<br /><br />Ingredientes </span>(para 4 personas)<br /><br />250gr de camarones pelados<br />clavo de olor en polvo<br />1/2 cucharadita de cúrcuma<br />1 cucharadita de comino<br />1cucharadita de raíz de jengibre fresca, picada finísimo<br />1 ají picante, en aritos<br />15gr de coriandro, picado grueso<br />1/2 lima, exprimida<br />4 tomates, en cubitos<br />2 cucharadas soperas de aceite<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Preparación<br /></span><br />Limpiar y secar los camarones, colocarlos en un bowl junto con 1 pizca de clavo de olor en polvo, la cúrcuma y el comino y mezclar bien. Agregar el jengibre y el ají picante y mezclar. Dejar descansar por 10 minutos para que se impregnen bien los sabores.<br /><br />En un bowl mezclar los tomates cubeteados con el coriandro, el jugo de lima y la sal a gusto. Dividir la mezcla de tomate en cuatro platos y apartar.<br /><br />En un wok calentar el aceite, cuando esté bien caliente, echar los camarones (junto con la marinada) y cocinarlos por 5 minutos sin dejar de revolver, hasta que estén cocidos.<br /><br />Repartir los camarones sobre la ensalada de tomate y servir.<br /><br />Sugerencia: también queda lindísima presentada en una ensaladera o bandeja de loza blanca, ya que resaltan los colores de los ingredientes y cada uno se sirve la porción que quiere comer.<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br /><br />Ensalada de Chauchas Japonesas con Pomelo Rosado<br /><br />Ingredientes </span>(para 4 personas)<br /><br />1 naranja, lavar bien la cáscara<br />3 cebollitas de verdeo cortadas en aritos finos<br />4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen<br />3 pomelos rosados<br />350gr de chauchas japonesas, limpias<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Preparación<br /></span><br />Rallar la cáscara de la naranja para el aderezo. Cortar la naranja al medio y exprimir una mitad. En un bowl colocar el jugo de naranja y 2 cucharaditas de la rayadura; incorporar la cebolla de verdeo y el aceite y salpimentar a gusto.<br /><br />Con un cuchillo bien filoso (ojo con las manos!) quitarle la cáscara y la pielcita blanca a los pomelos. Cortarlos en gajos<br /><br />Poner una cacerola con agua y sal a gusto a hervir y, una vez que levantó el hervor agregar las chauchas y cocinarlas por 3 a 5 minutos hasta que estén cocidas, pero crocantitas.<br /><br />Colar las chauchas y agregarlas al bowl con el aderezo. Salpimentar a gusto. Agregar los gajos de pomelo al resto de la ensalada.<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Ensalada de Duraznos</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 cucharadita de comino<br />1/2 limón, el jugo y la ralladura<br />3 cucharadas de aceite de girasol<br />1/2 cucharadita de coriandro seco<br />2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca, rallada<br />15gr de menta fresca<br />150gr de espinaca, lavada y escurrida<br />4 duraznos bien maduros, en gajos<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Preparar el aderezo batiendo la mitad del jugo de limón con el aceite, 1 cucharadita de la ralladura, el coriandro, comino, jengibre, sal y pimienta.<br /><br />Separar las hojitas de menta de los tronquitos, tirar los tronquitos. En un bowl mezclar la espinaca, las hojas de menta y el aderezo.<br /><br />Colocar los gajos de durazno encima de la ensalada y rociar con el resto del jugo de limón.<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Blinis con Crema Agria, Remolacha y Salmón<br /></span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ1WZuMhFI/AAAAAAAABZM/uiq6z6UB5Dk/s1600/000620956_001_FRAL1003043_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ1WZuMhFI/AAAAAAAABZM/uiq6z6UB5Dk/s400/000620956_001_FRAL1003043_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544623118968718418" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes </span><span>(para 4 porciones)<br /><br />250ml leche semidescremada<br />7gr de levadura deshidratada<br />200gr harina común<br />2 huevos<br />1 cucharadita azúcar<br />60gr manteca<br />25gr ciboulette<br />15gr eneldo<br />250ml crema agria<br />200gr salmón ahumado en fetas finas<br />500gr remolacha, hervidas y cortadas en cubitos<br /></span><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Preparación<br /><br /></span><span>Entibiar la leche. En un bowl grande mezclar el harina con la levadura, hacer un huequito y verter 150ml de leche, mezclar bien y dejarla descansar cubierta en un lugar cálido por alrededor de 1 hora.<br /><br />Separar las yemas y las claras de los huevos. En un bowl batir las yemas con el azúcar y una pizca de sal. Guardar las claras.<br /><br />Calentar el resto de la leche y derretir 20gr de manteca dentro de la leche caliente. Batiendo, incorporar la mezcla de yemas a la leche y manteca. Mezclar la preparación de yemas-leche-manteca con la masa ya levada. Agregar el resto de la harina y una pizca de sal y batir por 3 minutos.<br /><br />Batir las claras a punto nieve e incorporarlas a la masa cuidadosamente con una espátula. Dejar levar por otros 30 minutos.<br /><br />Calentar un cubito de manteca en un sartén y ir colocando 2 cucharadas soperas de masa por cada blini. Hacer de a 3 blinis por vez, de un diámetro de alrededor de 10cm. Cocinarlos alrededor de 1 minuto de cada lado. Repetir con el resto de la masa. Mientras tanto, para que no se enfríen los que ya fueron haciendo, mantenerlos en una asadera en el horno a una temperatura de alrededor de 150 grados.<br /><br />Picar el ciboulette y el eneldo bien finitos. Decorar cada blini con un copo de crema agria, echarle un poquito de pimienta recién molida, eneldo y ciboulette.<br /><br />Cortar cada feta de salmón al medio longitudinalmente y armar rosetas de salmón.<br /><br />Mezclar los cubitos de remolacha con 2 cucharadas soperas de crema agria, 1 cucharada sopera de eneldo y 1 cucharada sopera de ciboulette; salpimentar a gusto.<br /><br />Repartir los blinis en 4 platos, colocar el salmón y los cubitos de remolacha de manera decorativa.<br /><br />Servir</span><span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Champignons al Balsámico</span> <span style="font-weight: bold;"><br /></span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ06tLHS4I/AAAAAAAABZE/1AXS7pAkcLk/s1600/000614826_001_FRAL10020161_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ06tLHS4I/AAAAAAAABZE/1AXS7pAkcLk/s400/000614826_001_FRAL10020161_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544622643153947522" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1/2kg champignons<br />1 ají picante, sin las semillas!<br />4 cucharadas de aceite de oliva<br />2 echalotes, picados finos<br />2 dientes de ajo, picados finos<br />6 cucharadas de balsámico<br />4 cucharadas de vino blanco<br />1 cucharadita de azúcar<br />2 cucharadas de perejil picado<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Limpiar los champignons con una servilleta o rollo de cocina y cortarlos en 4 "gajos". Picar finito el ají picante.<br /><br />Calentar en un sartén el aceite y sofreir los echalotes por 3 minutos. Agregar el ajo y el ají picante y freír por 2 minutos más. Agregar los champignons y cocinar por otros 2 minutos.<br /><br />Añadir el balsámico y el vino y, una vez que rompa el hervor, bajar el fuego al mínimo. Tapar el sartén y dejar cocinar a fuego mínimo por 20 minutos.<br /><br />Condimentar con el azúcar, sal y pimienta. Echarle el perejil.<br /><br />Sugerencia: acompañar con rodajas de ciabatta tostaditas en el horno.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ensalada Waldorf con Pollo</span> <span style="font-weight: bold;"><br /></span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ0nlR1pBI/AAAAAAAABY8/MM6jLlQcM9o/s1600/000596896_001_FRAL09130602_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ0nlR1pBI/AAAAAAAABY8/MM6jLlQcM9o/s400/000596896_001_FRAL09130602_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544622314617152530" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (4 personas)<br /><br />4 tallos de apio<br />160gr de pollo ahumado, en fetas (ideal también es si les sobró pollo del asado, desmenuzar una presa de pollo y usarla para la ensalada; sino, hacer una pechuguita a la plancha)<br />1 manzana verde chica, en gajos finitos<br />50gr de nueces, picadas grueso<br />3 cucharadas de mayonesa<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Pelar los tallos de apio con un pelapapas y cortar los primeros 6cm de cada tallo (los que tienen las hojas). Guardar la parte con las hojas a un lado, ya que va a ser la decoración.<br /><br />Cortar el resto del apio en trocitos finitos y en chanfle.<br /><br />En un bowl mezclar el pollo, la manzana y las nueces. Agregar el apio. Mezclar 1 cucharada de agua con la mayonesa e incorporar a la ensalada. Salpimentar a gusto.<br /><br />Servir la ensalada en 4 vasos o compoteras lindas, decorando con el tallito de apio que tiene las hojitas cada vaso.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cocktail Navideño</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ0T_f3ZFI/AAAAAAAABY0/Dk3aAADnLso/s1600/000596976_001_FRAL0913147_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJ0T_f3ZFI/AAAAAAAABY0/Dk3aAADnLso/s400/000596976_001_FRAL0913147_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544621978057925714" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />4 cucharadas de mayonesa<br />1 cucharada de ketchup<br />1/2 cucharadita de ají picante (se puede reemplazar por salsa de chilis o pasta de ají picante)<br />2 cucharadas de whisky<br />200gr de camarones (pelados y cocidos)<br />75gr de hojitas bebé de lechuga (o puede ser berro)<br />1 limón<br />pizca de pimienta de cayena<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Mezclar la mayonesa, el ketchup, el ají picante y el whisky hasta formar una salsita; salpimentar a gusto. Cubrirla y guardarla en la heladera hasta usarla.<br /><br />Un momento antes de servir: mezclar la salsita con los camarones. Dividir la lechuga en 4 vasos (por ejemplo vasos de martini quedan re top) o platos. Guardar un par de hojitas bien lindas para decorar. Cortar el limón a la mitad, una mitad exprimirla y la otra cortarla en rodajas finitas. Repartir la mezcla de camarones y salsa entre los vasos y rociar con un poquito de jugo de limón. Condimentar a gusto con la pimienta de cayena. Decorar cada porción con una rodajita de limón y algunas hojitas de lechuga.<br /><br />Sugerencia: para darle un toque aún más Navideño, los pueden decorar con dos aceitunas rellenas de morrón ensartada en un palillo (a modo de martini) o con algún fruto rojo (frutilla, cereza, arándanos rojos -cranberries-, etc).<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Morrones Cherry Rellenos</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJz6J4OHcI/AAAAAAAABYs/v8hQi8wrORU/s1600/000574998_001_FRBL020249_2_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJz6J4OHcI/AAAAAAAABYs/v8hQi8wrORU/s400/000574998_001_FRBL020249_2_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544621534167834050" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 cebolla<br />2 dientes de ajo<br />1 zucchini<br />1 ají picante<br />4 morrones cherry (o morrones bien chiquitos)<br />1 ramita de perejil<br />200gr de carne picada<br />25gr de piñones<br />sal y pimienta<br />5 cucharadas de aceite de oliva<br />1 lata de tomates en cubitos (es concaseé?)<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 175 grados (en horno de gas, posición 3). Pelar y picar la cebolla y el ajo. Limpiar bien el zucchini, cortarlo a la mitad longitudinalmente y cortarlo en fetitas. Lavar bien el ají picante, sacarle las semillas y cortarlo en aros finitos. Lavar bien los morroncitos cherry, cortarlos a la mitad y sacarles las semillas. Lavar bien el perejil y picarlo finito.<br /><br />En un bowl mezclar la carne picada con 2 cucharadas de cebolla, la mitad del ajo, los piñones y sal y pimienta.<br /><br />Rellenar los morroncitos con la mezcla de carne picada.<br /><br />En un sartén calentar el aceite y sofreír el resto de la cebolla y el ajo, por alrededor de 3 minutos a fuego lento. Agregar el ají picante y la lata de tomate y cocinar por 5 minutos hasta que se forme una salsita cremosa. Salpimentar la salsa a gusto.<br /><br />En una asadera colocar la salsa de tomate, los zucchinis y los morroncitos rellenos y llevar al horno por 20 a 25 minutos. Si notan que la salsa se espesa demasiado, agregarle un poquito de agua.<br /><br />Una vez fuera del horno, espolvorear con el parejil y servir acompañado de pan, porque la salsita es digna de mojar el pancito!!!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ataditos de Chauchas Japonesas con Puerro</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJyg92RBBI/AAAAAAAABYk/pg7fBtDPYbU/s1600/000679246_001_FRAL10121571_300.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TPJyg92RBBI/AAAAAAAABYk/pg7fBtDPYbU/s400/000679246_001_FRAL10121571_300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544620001930052626" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 puerro mediano<br />300gr de chauchas japonesas<br />50gr de manteca<br />1 cucharada de mostaza<br />asadera de 20x30cm<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Retirar la parte dura del puerro y alrededor de 5cm de la parte verde. Cortar el puerro a la mitad longitudinalmente y enjuagar bien con agua fría. Cortar una de las mitades en tiras largas. La otra mitad cortarla en 3 partes y cada una de las 3 partes en tiritas a lo largo.<br /><br />En una cacerolita con agua hirviendo, blanquear las tiritas de puerro por 1 minuto, colar.<br /><br />Cocinar las chauchitas por 7 minutos en agua hirviendo con un poco de sal, en el último minuto echar las tiritas cortitas de puerro junto con las chauchas. Colar.<br /><br />Precalentar el horno a 180 grados.<br /><br />Hacer 12 ataditos con las chauchitas y las tiritas cortitas de puerro, amarrándolos con una tirita larga de puerro por atadito. Colocar en la asadera.<br /><br />Derretir la manteca y aregarle la mostaza, mezclando bien. Echar la mezcla de manteca y mostaza sobre los ataditos y salpimentar a gusto.<br /><br />Calentarlos por 5 minutos en el horno y servir.<br /><br /><br />Espero que prueben estas recetas y que alguna llegue a su mesa Navideña!!!<br /><br />HoHoHo<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-65707274827118238142010-11-23T18:28:00.009+01:002010-11-23T20:05:24.699+01:00Tragos y DecoraciónPara mí, no hay nada más lindo que, a partir de mediados a fines de Octubre, empezar a recorrer los distintos shows Navideños de los viveros acá en Holanda y dejarme inspirar por las propuestas que año a año van cambiando y sorprendiéndome. Este año ví dos tendencias que para mí fueron las más marcadas: Navidad Glamour (blanco combinado con dorado o plateado, super chic, adornos de vidrio, perlas, mostacillas, lentejuelas, plumas, muuuuuuuuchas plumas y pajaritos!) y Navidad Navideña (es decir, el típico rojo, blanco y verde, adornitos de renos, Santa Claus, casitas, estrellitas, mucha madera y fieltro, bien hogareña e invitadora!)... Hoy les presento algunas de las fotos que más me inspiraron a la hora de mirar decor Navideña y, si todo sale bien, la semana que viene ya voy a poder compartir las fotos de "mi" decoración!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCkF_Y0mI/AAAAAAAABYI/kRbli1ZGv0c/s1600/decor1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 216px; height: 252px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCkF_Y0mI/AAAAAAAABYI/kRbli1ZGv0c/s400/decor1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542808060492829282" border="0" /></a><br /><br />Detalle de campanitas, súper Navideño, ideal si van a elegir una decoración tradicional. Para lograr un detalle similar, agrupar varias campanitas (pueden ser de diferentes tamaños para darle un toque más divertido), pasarlas cada campanita por una cinta finita y para rematar, con una cinta gruesa armar un moño bien paquete! Ideal para colgar del lado de adentro de la puerta, así cada vez que entre alguien va a alegrar la casa con el sonido de las campanas!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCkU-q7II/AAAAAAAABYQ/udO_j9vhLPE/s1600/DSC02387.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 316px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCkU-q7II/AAAAAAAABYQ/udO_j9vhLPE/s400/DSC02387.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542808064516353154" border="0" /></a><br /><br />Rosca para la puerta hecha de flores de hilo en color blanco, queda elegantísima en una decoración glamorosa, pero si le cambian la cinta por un moño rojo, queda bien en una ambientación tradicional!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCmkwZzPI/AAAAAAAABYY/okiF5LVPdZg/s1600/gedekte%2Btafel.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCmkwZzPI/AAAAAAAABYY/okiF5LVPdZg/s400/gedekte%2Btafel.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542808103111216370" border="0" /></a><br /><br />Otra tendencia este año es la Navidad Natural, con madera, piñas y semillas, mucho verde, corteza de árbol y cosas hechas con elementos que se encuentren en la naturaleza. Este centro de mesa está hecho con unas pelotas verdes (sinceramente no sé como se llaman, sorry!), uvas verdes o la planta esa que es como arvejas y velas. Queda muy fino, ideal para acompañar con un menú vegetariano o vegano y, por supuesto, que la vajilla y todos los regalos sean reciclados!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwBsakmECI/AAAAAAAABXg/OX1b-wRpVGk/s1600/Christmas_Tree_Decoration.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwBsakmECI/AAAAAAAABXg/OX1b-wRpVGk/s400/Christmas_Tree_Decoration.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542807103944921122" border="0" /></a><br /><br />Un punto medio entre la Navidad Glam y una más hogareña, en esta ambientación se combinaron los blancos y perlados con tonos super suaves de amarillo, muy original y muy fino!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwBxShvaoI/AAAAAAAABXo/37mF_sO0KQk/s1600/christmas-decoration-pinecone-miniature-trees-fb.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 325px; height: 325px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwBxShvaoI/AAAAAAAABXo/37mF_sO0KQk/s400/christmas-decoration-pinecone-miniature-trees-fb.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542807187684813442" border="0" /></a><br /><br />Otra propuesta para una decoración hogareña o natural, centro de mesa super original armado con piñas de distintos tipos y tamaños, presentadas en recipientes variados, un par de bolitas, algunas velas, estrellitas y voilá, un bosque Navideño hecho de piñas!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCgqwbSwI/AAAAAAAABYA/vmGFRsfQGrs/s1600/christmas-living-room1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCgqwbSwI/AAAAAAAABYA/vmGFRsfQGrs/s400/christmas-living-room1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542808001642711810" border="0" /></a><br /><br />Navidad Navideña a full en este living! No se salvó ni el espejo! Todo decorado en tonos de rojo, blanco y plateado, muy Escandinavo y muy invitador! Me encantó el detalle de los regalitos en la mesita ratona. Una idea que le dá un toque divino al árbol, es juntar algunas cajas de distintos tamaños y envolverlas como si fueran regalos, con lindas cintas y moños... Eso sí, para evitar desilusiones, aclarle a los niños que son sólo decoración!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCfhqoYmI/AAAAAAAABX4/r5px9Dp9vHY/s1600/christmas-decor-table-ornament.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 301px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwCfhqoYmI/AAAAAAAABX4/r5px9Dp9vHY/s400/christmas-decor-table-ornament.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542807982022615650" border="0" /></a><br /><br />Centro de mesa bien glam, pero colorido! Topiarios hechos con bolitas de Navidad de distintos tamaños y un arbolito muy chic! Es un cono (puede ser de tergopor) decorado con lentejuelas redondas, los tres están presentados en un plateau para velones, lo que les dá el toque extra de elegancia! "Regalito" envuelto y decorado al tono, presentado en un platito para más glamour!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwB0c90vzI/AAAAAAAABXw/gS2G8-JxkM4/s1600/christmas-decoration-pinecone-swag-silver-fb.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 325px; height: 325px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwB0c90vzI/AAAAAAAABXw/gS2G8-JxkM4/s400/christmas-decoration-pinecone-swag-silver-fb.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542807242026565426" border="0" /></a><br /><br />Dale un toque super chic a tu escalera, colgando una piña gigante pintada de plateado, decorada con un moño importante y bayas para darle un toquecito de color. Si la preferís en dorado, simplementa cambiá el color de la pintura en aerosol/acrílico o purpurina! Esta es una super solución si, como yo vivís en una casa con escalera demasiado estrecha para poner una guirnalda en el barral o si no tenés escalera, podés colgarla del lado de adentro de la puerta o del picaporte de alguna puerta interna!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwBsBorF5I/AAAAAAAABXY/S1-9QDav4Tk/s1600/Christmas_Decor_Ideas_by_Ideal_Home_5.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwBsBorF5I/AAAAAAAABXY/S1-9QDav4Tk/s400/Christmas_Decor_Ideas_by_Ideal_Home_5.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542807097251141522" border="0" /></a><br /><br />Una idea muy decorativa es rellenar una linterna o farol con algunas bolas más grandes y una infinidad de bolitas mini, no te olvides de introducir una guía de luces LED a batería para un toque mágico y que no requiera enchufarla! En la foto se completó agrupando la linterna con una tarjeta Navideña al tono y un florerito con rositas al tono. Lo mejor es que podés adaptar los colores de las bolitas a tu decoración, así que va con todos los tipos de ambientación!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwBrpVqa9I/AAAAAAAABXQ/dToFMycR5rY/s1600/Christmas_Decor_Ideas_by_Ideal_Home_3.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwBrpVqa9I/AAAAAAAABXQ/dToFMycR5rY/s400/Christmas_Decor_Ideas_by_Ideal_Home_3.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542807090728954834" border="0" /></a><br /><br />Decorá hasta la comida! Presentá bombones, galletitas o canapés usando esta idea super divertida: llená un tazón de sopa con bolitas del color que más te guste (en distintos acabados para sumarle interés a la pieza decorativa), colocalo en un plato o pie para torta y organizá la comida alrededor del tazón.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv_awbbb9I/AAAAAAAABWI/jANDa3Gv_io/s1600/bhg%2B%2Bstairway.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv_awbbb9I/AAAAAAAABWI/jANDa3Gv_io/s400/bhg%2B%2Bstairway.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542804601551155154" border="0" /></a><br /><br />Para las que tienen una escalera importante, no tienen hijos ni mascotas: envolver una guirnalda (natural o artificial) alrededor de los barrales de la escalera y decorar los primeros escalones con "regalitos", macetas con ramas decoradas o, si te animás, farolitos o velitas de noche.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA6xi8xHI/AAAAAAAABWw/QcuEJnVOPNc/s1600/christmas%2Bdecor10.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 279px; height: 252px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA6xi8xHI/AAAAAAAABWw/QcuEJnVOPNc/s400/christmas%2Bdecor10.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542806251118576754" border="0" /></a><br /><br />Armá un rinconcito Navideño agrupando, por ejemplo, arbolitos minis, hombrecitos de nieve y por qué no, las campanitas que les mostré más arriba? O bien pueden usar renos o Santas... como siempre, su imaginación es el límite!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA-3D-O3I/AAAAAAAABXI/F7-0fBxgSM4/s1600/Christmas_Decor_Ideas_by_Ideal_Home_2.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA-3D-O3I/AAAAAAAABXI/F7-0fBxgSM4/s400/Christmas_Decor_Ideas_by_Ideal_Home_2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542806321318738802" border="0" /></a><br /><br />Si bien es un poco over the top, esta mesa me encantó! Todo combinado hasta el último detalle! Mis favoritos: el etagiére con la torta y el piso de abajo decorado con las bolas, las estrellas y snowflakes colgando del techo y los mini ciervitos indicándoles a los invitados dónde sentarse!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA-HUKiNI/AAAAAAAABXA/QlwhZSIlBkQ/s1600/Christmas_Decor_Ideas_by_Ideal_Home_1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA-HUKiNI/AAAAAAAABXA/QlwhZSIlBkQ/s400/Christmas_Decor_Ideas_by_Ideal_Home_1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542806308501752018" border="0" /></a><br /><br />Este es un ejemplo un poco más hogareño y no tan obsesivo como el anterior, me encanta la combinación del rojo y blanco con el celeste! Queda finísimo y muy inesperado!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA7qO3GvI/AAAAAAAABW4/zUF_MwWPqzQ/s1600/allthatglitters.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 392px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA7qO3GvI/AAAAAAAABW4/zUF_MwWPqzQ/s400/allthatglitters.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542806266335140594" border="0" /></a><br /><br />Algunos ejemplos de bolas y adornitos Navideños en estilo Glam! Me encantan el snowflake, la bola de abajo y el pajarito!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA4JqkQrI/AAAAAAAABWo/UPRtVl8EXOw/s1600/chic-altamoda.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 235px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOwA4JqkQrI/AAAAAAAABWo/UPRtVl8EXOw/s400/chic-altamoda.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542806206053368498" border="0" /></a><br /><br />Este es un ejemplo de Navidad Glam transformada en Navidad Decadente, no sé si pondría esos renos enormes en la mesa, pero si los dejamos afuera, nos quedamos con una mesa super chic y pulida!!!!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv_eNHNCvI/AAAAAAAABWg/5S6Z-s2PTNE/s1600/c566f096c16c.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 300px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv_eNHNCvI/AAAAAAAABWg/5S6Z-s2PTNE/s400/c566f096c16c.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542804660790561522" border="0" /></a><br /><br />Algo que no puede faltar en ninguna casa para Navidad, en mi opinión, son las velas! La iluminación que producen le da un toque mágico hasta a la decoración más pobre o de peor gusto! Estos vasitos de glitter, con el detalle de "diamantes" están super finos!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv_b6OSRnI/AAAAAAAABWY/1aGWTEr3TGw/s1600/BQ-winter-wishes-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv_b6OSRnI/AAAAAAAABWY/1aGWTEr3TGw/s400/BQ-winter-wishes-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542804621360252530" border="0" /></a><br /><br />Otra decoración Escandinava, esta vez en blanco y celeste, muy delicada. Me encantó el detalle de los arbolitos frente a la chimenea!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv_baiwq6I/AAAAAAAABWQ/L6QSIqP1dyE/s1600/BQ-glamorous-greetings-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 260px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv_baiwq6I/AAAAAAAABWQ/L6QSIqP1dyE/s400/BQ-glamorous-greetings-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542804612856196002" border="0" /></a><br /><br />Un living más bien formal, en tonos de bordeaux y dorado, muy fino y delicado. Amé las letras sobre la chimenea!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv-YaaxcAI/AAAAAAAABV4/Ft5baSrTEfY/s1600/christmas-decor-cookies.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 320px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv-YaaxcAI/AAAAAAAABV4/Ft5baSrTEfY/s400/christmas-decor-cookies.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542803461771456514" border="0" /></a><br /><br />Para las que tienen buena mano con la pastelería, galletitas Navideñas hermosas, son casi una obra de arte comestible! Amé el pinito, en esos colores quiero hacer los míos, solo que no van a ser así, sino pilitas de estrellitas que forman un pino! Ese Santa me mató de la ternura!!!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv-Xcg6bHI/AAAAAAAABVw/JLFtj4vPP9o/s1600/Outdoor-Ornament-Pine-Wreath-christmas-decor.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 361px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv-Xcg6bHI/AAAAAAAABVw/JLFtj4vPP9o/s400/Outdoor-Ornament-Pine-Wreath-christmas-decor.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542803445154212978" border="0" /></a><br /><br />Este año necesito una rosca nueva para la puerta, ya que la Navidad pasada murió la que teníamos, este modelo de pino y bolitas es uno de los que más me gustaron! Muy fácil de hacer con alambre, ramas de pino y bolitas en diferentes tamaños... No se olviden de ponerle un moño enorme en la parte de arriba, siempre le da un toque más festivo!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv-WSjdqNI/AAAAAAAABVo/vKGNl8MAOj4/s1600/silverball.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 363px; height: 363px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv-WSjdqNI/AAAAAAAABVo/vKGNl8MAOj4/s400/silverball.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542803425300687058" border="0" /></a><br /><br />Una opción minimalista y glam a la vez, corona, bolas y ramas, todo de glitter... precioso!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv-VJ9X3AI/AAAAAAAABVg/9CAYnlvqNmI/s1600/Lit-Boxwood-Wreath-christmas-decor.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 393px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOv-VJ9X3AI/AAAAAAAABVg/9CAYnlvqNmI/s400/Lit-Boxwood-Wreath-christmas-decor.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542803405813570562" border="0" /></a><br /><br />Combinando las dos cosas que más cálida hacen a la Navidad: verde y velas! Y si a ese combo le agregamos lucecitas de Navidad, tenemos la trifecta perfecta! Roscas de ligustro con lucecitas y moños en verde y blanco, guirnalda adornando el marco de la ventana y dos velas enormes en recipiente de vidrio. Para darle un toque vintage, combinar el conjunto con un cofre o caja antiguos, tarjetas también antiguas (capaz conseguís alguna que tus abuelos guardaron o de tus padres) y, no podía faltar, el pequeño paquetito envuelto a la perfección!<br /><br />Espero que les hayan gustado las fotos, cuéntenme cuáles fueron sus favoritas y qué las inspiró para probar esta Navidad....<br /><br />Ahora siguiendo con el tema de la bebida, les paso algunas recetas de tragos que me parecieron ricos, todavía no sé bien cuál o cuáles voy a probar para Navidad, pero todos los de las recetas que reuní se ven super apetitosos!<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cóctel de Mandarina al Cava</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br />* 4 mandarinas ,<br />* 1 botella de Cava Brut.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Elaboración:</span><br /><br />* Cortamos las mandarinas por la mitad y las exprimimos, ponemos en un bol el zumo y la piel cortada a trozos, y dejamos macerar en el fresco, como minimo 30 minutos.<br />* Cuando haya pasado este tiempo, lo colamos , apretando bien la piel, para que suelte el jugo que pueda tener, colocamos en copas de cava y terminamos de llenar con el Cava Brut bien frio.Muy fresco, suave y delicioso.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Egg Nog Tradicional </span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br />* 1 1/2 LITRO DE LECHE<br />* 2 1/4 DE TAZAS DE AZUCAR<br />* 2 CUCHARADAS DE VAINILLA<br />* 15 YEMAS BATIDAS VIGOROSAMENTE<br />* 1 1/2 TZA. DE CREMA LIQUIDA PARA BATIR (NATA)<br />* 3/4 TAZA DE WHISKY O RON<br />* NUEZ MOSCADA<br />* RAMA DE CANELA<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Elaboración:</span><br />* LA LECHE SE CALIENTA A FUEGO ALTO, CON EL AZUCAR, VAINILLA MOVIENDO CONTINUAMENTE CON UNA PALA DE MADERA, HASTA QUE EL AZUCAR SE DISUELVA MUY BIEN.<br />* VIERTA LAS YEMAS A LA MEZCLA ANTERIOR, E INTEGRA CON BATIDO DE GLOBO SIN DEJAR D MOVER, POR 20 MINUTOS O HASTA QUE EMPIECE A ESPESAR.<br />* AGREGA LA CREMA, EL WHISKY Y RON INTEGRANDO PERFECTAMENTE CON EL BATIDOR DE GLOBO.<br />* METE AL REFRIGERADOR HASTA LA HORA DE SERVIR,<br />* ESPOLVOREA UN POCO DE NUEZ MOSCDA EN CADA TAZA Y ADORNA CON UNA RAMA DE CANELANA RAJA DE CANELA<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Frozen Daiquirí</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br />* 1 1/2 tazas de Ron<br />* 1/2 taza de azúcar<br />* 1/2 taza de jugo de limón<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Elaboración:</span><br /><br />Poner en la licuadora todo junto, con mucho hielo, se sirve inmediatamente.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Mojito Cubano</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br />Para 2 mojitos: el jugo de dos limas o 1vaso de café de preparado de mojito<br />1 cucharadita de azúcar<br />un puñado de menta<br />1 1/2 copa de ron blanco<br />un chorrito de soda<br />hielo picado<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Elaboración:</span><br /><br />En un bol machacar la menta con el azúcar un poco; a continuación, poner el preparado del mojito, el ron, mezclar la soda y por ultimo el hielo; ponerlo en vasos anchos y decorado conuna rodaja de lima y un tipo cañita (pero que es batidor o mezclador)<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Peppermint Froth (Espuma de Menta) </span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes:</span><br /><br />* 1 1/2 ONZAS DE GREY GOOSE ORIGINAL (VODKA)<br />* 1 OZ. DE SCHNAPPS DE MENTA (LICOR DE MENTA )<br />* 1/2 OZ DE JARABE SIMPLE (ESTO ES COMO UN ALMÍBAR DE AGUA Y AZÚCAR EN PARTES IGUALES, SE HACE HERVIR Y SE DEJA ENFRIAR)<br />* 1/2 OZ. DE CREMA DE LECHE<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Elaboración:</span><br /><br />EN UN VASO COCTELERO CON HIELO AGREGAR TODOS LOS INGREDIENTES Y MEZCLAR. SERVIR Y DECORAR CON BARRAS DE CARAMELO O O DE CHOCOLATE.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Sorbete de Cava y Frutillas</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes </span><br /><br />* 750gr. helado de limón<br />* 200gr. frutillas<br />* 30 cl. de cava<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Elaboración:</span><br /><br />Titurar las fresas con 10 cl. de cava<br />Mezclar el helado de limón con el resto de la cava. Para mezclarlo bien, saca el helado unos 15 minutos antes del congelador.<br />Una vez esté bien mezclados el helado y la cava, volver a meter en el congelador<br />Repartir el puré de fresas por las copas. Luego colocar encima dos bolas de helado y volver a meter en el congelador hasta que sea el momento de servir el postre.<br /><br /><br />Ya están pensado en cuáles van a probar? O tal vez tengan sus propias recetas y me puedan pasar un par de sugerencias....<br /><br />De todos modos, no puede faltar un buen trago en la celebración Navideña!<br /><br />HoHoHo<br />1 mes y 2 días<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-53191942784647997942010-11-23T16:34:00.003+01:002010-11-23T17:15:41.750+01:00Bocaditos, Canapés y Resaca!Tal vez se hayan preguntado dónde quedó mi post del lunes, en el cual les iba a traer recetas de todo tipo de bocaditos y canapés... Bueno, el problema fue que me pasé todo el día de ayer entre la cama y el sofá, con una resaca atroz, gracias a un delicioso Merlot de Pays D'Oc que degustamos con el marido junto a la cena del domingo... Le podré echar la culpa a la Navidad diciendo que estaba catando el vino para la cena Navideña??!<br /><br />En fin, más allá de los momentos embarazosos (los quiero ver a ustedes, probando alcohol por primera vez después de casi un año de abstinencia forzada, a ver cómo reaccionan a una mísera copa de delicioso vino tinto!), he logrado avanzar un poco más en mis planes Navideños! Ayer, con la ayuda de mi queridísima amiga Eugenia, que me tiró muchas ideas geniales, definí el desayuno para el 25... será café au lait o capuccino, según el gusto de cada quién, con torta de ricotta Navideña (es decir, la torta de ricotta de siempre, pero con un arbolito de azúcar impalpable hecho con sténcil y, a sugerencia de don marido -que ya me aprobó el menú!- cada porción decorada con hojitas de muérdago de mazapán o similar!!! Díganme si no es ideal para disfrutar de algo delicioso mientras se abren los regalos que trajo Santa!?<br /><br />El resto del menú será así:<br /><br />24/12 - Cena (es una cena informal, los padres de Marco vienen siempre desde el día anterior a Navidad y comemos algo sencillo y miramos una peli o jugamos un juego)<br /><br />Empanadas (atún, carne, cebolla/mozarella/roquefort)<br /><br />25/12 - Navidad<br /><br />Desayuno: torta de ricotta Navideña y café au lait/capuccino<br /><br />Almuerzo: sopa (a confirmar), paninis (a confirmar, pero casi seguro de atún si combina bien con la sopa)<br /><br />Merienda: buffet dulce (galletitas Navideñas, cupcakes, brownies, trufitas caseras, golosinas servidas en copas), café y/o té a elección.<br /><br />Cena: se divide en varios platos<br /><br />Amuse: 3 o 4 amuse bouche a confirmar, uno seguramente sea cocktail de langostinos holandeses, otro dátil o ciruela con bacon y el tercero y/o cuarto todavía no lo elegí!<br /><br />Entrada: ensalada de ruccola con peras, nueces y roquefort (les paso la receta el día de las entradas!)<br /><br />In Between: sorbete, posiblemente de mandarina, con la receta de Jamie Oliver (se las paso el día de los postres!)<br /><br />Plato Principal: jamón con salsa de miel y tomillo (si consigo otro jamón!), papas al romero, coliflor gratinado, otros vegetales a confirmar.<br /><br />Postre: mi marido ayer se ofreció a hacer un brownie caliente con el centro jugosito, con helado, crema y dulce de leche :D<br /><br />Late Night Snack: alguna pavadita como quesos y nueces o algún snack caliente (o combinación de ambos si los invitados están hambrientos!) y algún trago Navideño (si, si, se viene otra resaca :P)<br /><br />26/12 - Segundo Día de Navidad<br /><br />Brunch: pancitos ricos, alguna torta o budín, muffins de cranberries, sandwiches calientes, sólo sé que este año NO VOY A SERVIR PAN LACTAL Y FIAMBRE, y al que no le gusta, que se vaya a pasar la Navidad a su casa!<br /><br />Merienda: todo lo dulce que haya quedado de los dos días acompañado por té y café.<br /><br />Cena: sobras y si nos comimos todo, algo sencillito como omelette o huevos revueltos con salchichas a la plancha.<br /><br />Qué les parece mi menú? Todos los años planeo mucha más comida y todos los años terminamos tirando un montón, por eso a pedido de mi maridín, este año planeé lo justo y necesario.<br /><br />Ahora me toca la parte más difícil, elegir qué amuses voy a servir y qué vegetales! Por suerte el postre me lo solucionó Marco ya, igual quiero comprar para tener en el freezer algún postre helado (ví una torta helada de chocolate y naranja que me pareció exquisita!) y un tronco Navideño!<br /><br />Ustedes cómo van con los planes? Ya tienen algo decidido?<br /><br />A continuación les dejo una compilación de recetas para bocaditos, canapés y cositas ricas para servir con el aperitivo! Espero que les gusten y me cuenten si las prueban qué tal les salieron!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOvnlOWL7MI/AAAAAAAABVQ/B1wiST6OW_k/s1600/la102393_nov06_almnd2_l.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 225px; height: 281px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOvnlOWL7MI/AAAAAAAABVQ/B1wiST6OW_k/s400/la102393_nov06_almnd2_l.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542778393101855938" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOvnlgFzlJI/AAAAAAAABVY/L-_qqfOcR-8/s1600/1205_edf_horsdoeuvres_l.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 225px; height: 281px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOvnlgFzlJI/AAAAAAAABVY/L-_qqfOcR-8/s400/1205_edf_horsdoeuvres_l.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542778397864989842" border="0" /></a><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bolitas de Arroz con Granada y Queso Fontina</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para alrededor de 50)<br /><br />2 cucharadas soperas de aceite<br />1 taza de cebolla picada<br />2 1/3 tazas de arroz arborio (el que es para risotto)<br />1 taza de vino blanco seco<br />6 tazas de agua (más de ser necesario)<br />3 ramitas pequeñas de romero<br />1 taza de queso parmigiano, rallado finito<br />2 cucharadas soperas de manteca neutra<br />1 taza de queso fontina en cubitos<br />1 taza de granitos de la granada<br />4 tazas de pan rallado fino<br />4 huevos grandes, batidos con 1 cucharada sopera de agua<br />8 tazas de aceite para freír<br />sal semigruesa y pimienta a gusto<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Calentas las dos cucharadas de aceite en una olla mediana, a fuego moderado. Agregar la cebolla y saltear hasta que esté blanda y translúcida, alrededor de 7 minutos. Agregar el arroz y tostarlo, revolviendo seguido, por alrededor de 2 minutos.<br /><br />Sacar la olla del fuego, agregar el vino y calentar sobre fuego moderado/alto y cocinar, revolviendo constantemente, hasta que el vino se haya reducido a más o menos la mitad, alrededor de 3 minutos. Agregar 2 tazas de agua y el romero. Cocinar, revolviendo constantemente y agregando el agua de a 2 tazas, esperando a que el arroz la haya absorbido toda antes de agregar otras 2 tazas. Agregar más de ser necesario, hasta que el arroz esté al dente, alrededor de 20 minutos. Retirar el romero.<br /><br />Agregar el parmigiano y la manteca, salpimentar. (la mezcla va a mantener su forma de una manera medio sueltita a esta altura). Transferir a una asadera y poner en la herladera hasta que se enfríe, alrededor de 2 horas o, de ser posible de un día para el otro.<br /><br />Pasar la mezcla de arroz a un bowl, incorporar la fontina y la granada. Hacer bolitas de alrededor de 3cm de diámetro e ir poniéndolas en una asadera limpia. Poner el pan rallado en un plato (para mí, lo mejor es un plato hondo!) y rodar las bolitas por el pan rallado para que se cubran, sacarlas y pasarlas por los huevos batidos y después de nuevo rodarlas por el pan rallado (esto les va a dar una mejor cobertura!), por último volver a ponerlas en la asadera a medida que estén empanadas.<br /><br />Calentar aproximadamente 10 cm de aceite en una olla mediana, cuando esté bien caliente, ir poniendo grupitos de las bolitas en el aceite por alrededor de 2 1/2 minutos o hasta que estén bien doraditas. (doraditas, no carbonizadas!). Sacarlas y ponerlas en papel de cocina para que se escurra bien el aceite. Salpicarlas con sal y servir.<br /><br />SUGERENCIA: servirlas con una salsita dulce, de granada o de miel y mostaza.<br /><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Diablitos a Caballo</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 24)<br /><br />24 dátiles grandes, sin semilla<br />12 fetas de bacon o pancetta cortada con la máquina de fiambre, cortadas a la mitad<br />1/3 taza de queso <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Stilton">Stilton</a> (es una onda Roquefort)<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 200 grados. Colocar 24 palillos (escarbadientes) en un bowl con agua, dejarlos en remojo por 15 minutos. (esto va a evitar que se quemen en el horno) Forrar una asadera con papel de hornear y, si tienen, una rejilla de esas de metal.<br /><br />Hacer un tajo longitudinalmente en cada dátil, con cuidado de no pasar para el otro lado. Colocar un pedacito del queso en el centro de cada dátil. Envolver en un pedacito de pancetta/bacon, asegurándolo con un palillo.<br /><br />Colocar los dátiles en la asadera y hornearlos hasta que el bacon/pancetta esté cocido, entre 20 a 25 minutos.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bocconcini a las Hierbas</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 24)<br /><br />1/2 kilo de <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Bocconcini">bocconcini</a> (este es el peso bruto, es decir antes de drenar el agua en la que vienen... si no consiguen bocconcini, pueden usar bolitas de mozarella minis, o mozarella de buffala en fetas o cubos)<br />1 cucharada sopera de aceite de oliva extra virgen<br />1/4 cucharadita de ají molido<br />1 cucharada sopera de ciboulette fresco picado o perejil picado<br />sal semigruesa y pimienta molida<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />En un bowl grande, combinar los ingredientes y salpimentar.<br /><br />Dejar marinar en el bowl a temperatura ambiente hasta el momento de servirlos, como mínimo 20 minutos y hasta un máximo de 2 horas.<br /><br />Servir y disfrutar!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Almendras Fritas a las Hierbas</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 2 tazas)<br /><br />3 cucharadas soperas de aceite de oliva extra virgen<br />2 tazas de almendras, peladas<br />2 tazas de hojitas de tomillo frescas<br />sal semigruesa y pimienta a gusto<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Calentar el aceite en un sartén grande a fuego moderado. Agregar las almendras y cocinar, revolviendo cada tanto, hasta que estén ligeramente doradas y larguen el olorcito a almendra tostada, entre 10 a 12 minutos.<br /><br />Incorporar las hojitas de tomillo sin dejar de revolver. Retirar del fuego y salpimentar. Estirarlas bien en una asadera y dejar enfriar bien.<br /><br />Las almendras de pueden guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente por 2 semanas.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Huevos Rellenos al Wasabi</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (16 porciones)<br /><br />8 huevos grandes<br />1/3 taza de mayonesa<br />1 1/2 cucharaditas de pasta de wasabi<br />2 cucharaditas de vinagre de arroz<br />2 cebollitas de verdeo grandes, picadas finito (alrededor de 3 cdas soperas)<br />sal semigruesa<br />brotes de arveja o repollo para decorar<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Preparar un bowl bien grande con agua y hielo. Poner los huevos en una cacerolita mediana, agregar suficiente agua para cubrirlos y hervir. Una vez que hirvió el agua, taparlos y sacar del fuego la cacerola; dejarlos descansar por 13 minutos. Drenar el agua y pasar los huevos al bowl con el agua helada hasta que estén fríos.<br /><br />Pelar los huevos y cortarlos a la mitad longitudinalmente. Sacarles las yemas y ponerlas en un bowl mediano, pisarlas con un tenedor hasta que queden bien deshechas. Agregar la mayonesa, el wasabi, vinagre y cebollitas de verdeo y mezclar bien. Salar. Rellenar los huevos con el preparado. (Yo uso una bolsita de freezer -puede ser manga/manga descartable-, le pongo el relleno con una cuchara, le hago un cortecito en una puntita y voilá, quedan bárbaros!).<br /><br />Decorar con los brotes y servir.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Canapés de Salmón Ahumado con Vinagreta de Alcaparras</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />8 fetas de pan tostado<br />200 g de salmón ahumado en fetas<br />2 tomates<br />Aceite<br />1 limón<br />2 cucharadas de alcaparras<br />Sal<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />En un bol mezclar las alcaparras, un buen chorro de aceite, sal y el jugo de limón.<br /><br />Pelar y cortar los tomates en cubos.<br /><br />Disponer el pan tostado en una bandeja, colocar encima una feta de salmón, repartir el tomate y por último agregar la vinagreta de alcaparras en cada uno de ellos.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Canapés de Cereza y Foie Gras</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />20 cerezas<br />8 fetas de pan lactal<br />200 grs. de mousse foie de pato<br />Pirotines para bombones<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Retirar la corteza, tostar el pan lactal y cortarlo en 16 círculos, con ayuda de un cortapastas.<br /><br />Reservar 8 cerezas enteras, y picar el resto en trocitos.<br /><br />Cortar 16 fetas de foie del tamaño del pan.<br /><br />Mezclar las cerezas picadas con el resto del foie.<br /><br />Cubrir cada rebanada con una capa cerezas picadas y una feta de foie y rematar con media cereza en abanico o abierta como un tulipán.<br /><br />Adornar el plato con tiras de ciboulette.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Caviar de Berenjenas</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span><br /><br />6 berenjenas grandes<br />1 limón<br />1 vaso de aceite de oliva<br />2 dientes de ajo<br />Sal<br />Pimienta de cayena<br />Rebanadas de pan tostado<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Asar las berenjenas. Una vez asadas las machacar junto con el ajo. Echar aceite de oliva sobre la pasta, batir bien, controlar cómo está de sal y pimienta.<br />Untar sobre las rebanadas de pan tostado.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Envoltura de ciruelas y Bacon</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />16 ciruelas pasas sin carozo<br />16 fetas de bacon o pancetta cortada finita<br />1 morrón rojo<br />1 cebolla<br />1 cucharadita de pimentón dulce<br />2 cucharadas de salsa de tomate<br />1 vaso de agua<br />Sal y pimienta<br />Aceite<br />16 palillos<br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Lavar y cortar el morrón en tiras finas y la cebolla en dados.<br />Sofreír en una sartén con aceite durante unos minutos, agregar el pimentón, la salsa de tomate, salpimentar e incorporar el agua, dejar cocer a fuego suave durante 15 minutos.<br />Mientras tanto envolver cada una de las ciruelas pasas con una feta de bacon, fijarlo con un palillo.<br />Poner un chorrito de aceite en una sartén y freír las ciruelas con el bacon hasta que el bacon esté crujiente.<br />Controlar la salsa y pasarla por el pisapuré.<br />Poner la envoltura de ciruela y bacon en un plato acompañado de la salsa.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bocaditos Caprese</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span><br /><br />8 mini bolitas de mozarella (o si no las consiguen, 8 cubitos de mozarella, ojo, no la que es para pizza, sino la que viene en bolita, remojada en agua, bien blanquita y super blanda)<br />8 tomatitos cherry o mini peritas<br />8 hojas de albahaca, grandes<br />sal y pimienta a gusto<br />aceite de oliva c/n<br />palillos<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Ensartar en un palillo una bochita de mozarella, la hoja de albahaca en el medio y el tomatito cherry del otro lado de la albahaca. Rociar con aceite de oliva y salpimentar a gusto.<br /><br />Servir en un plato o bandeja decorado con hojitas de albahaca (o muérdago) y tomatitos cherry. Estos bocaditos son ideales para picar antes de la cena, por sus colores Navideños!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Mini Quiches de Queso</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes </span>(para 4 personas)<br /><br />12 fetas de pan lactal<br />1 cebolla grande rallada<br />1/2 taza de queso Suizo rallado (se puede reemplazar por Cheddar, Fontina, Gouda o un buen Pecorino Romano!)<br />1 taza de leche<br />4 huevos<br />1 cucharadita de mostaza en polvo<br />1 pizca de pimienta negra<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Precalentar el horno a 190 grados. Enmantecar ligeramente 12 moldecitos de tartitas mini (si no tienen, pueden usar los moldes para muffins, salen más chiquitas, pero sirve igual!)<br /><br />Cortar el pan en círculos. Colocar un círculo en el fondo de cada moldecito. Distribuir la cebolla y el queso por igual entre los 12 moldes a los que les pusieron el pan.<br /><br />En un tazón o bowl, mezclar la leche, los huevos, la mostaza y la pimienta hasta tener una preparación homogénea, distribuir entre los moldes.<br /><br />Hornear durante 20 minutos, los quiches están listos cuando al introducir un palito de brochette en el centro, éste sale limpio.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Facilísimos de Atún</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span><br /><br />Pan lactal, sin corteza y ligeramente tostado<br />Atún en aceite<br />Cebolla picada finísima<br />Mayonesa<br />Sal y pimienta<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Drenar el aceite del atún. En un bowl combinar el atún, la cebolla y la mayonesa, salpimentar a gusto.<br /><br />Cortar cada feta de lactal en dos triangulitos y untar con la preparación de atún.<br /><br />SUGERENCIA: También queda riquísimo con pepinitos en vinagre picados bien chiquitos o morrones en aceite. En vez de cortar el pan en triangulitos, se pueden usar cortantes de galletitas para darle otras formas.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Huevos Rellenos Con Atún y Queso Crema</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 12 porciones)<br /><br />6 huevos duros<br />1 lata de atún al natural<br />4 cucharadas de queso crema<br />12 aceitunas negras, descarozadas<br />pimienta c/n<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Una vez que se enfriaron los huevos, pelarlos y cortarlos a la mitad. Sacarles con mucho cuidado la yema.<br /><br />En un bowl mezclar el atún con el queso crema y la pimienta, hasta formar una pasta homogénea.<br /><br />Con la pasta rellenar cada una de las mitades (acuérdense de la bolsita/manga) y decorar con una aceituna. Refrigerar hasta el momento de servir.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Canapés Rusos</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (12 personas)<br /><br />1 pote de queso crema<br />2 huevos duros<br />1 latita de caviar o símil caviar<br />6 fetas de pan lactal, tostado ligeramente y cortado en triángulos<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Hacer una pasta muy fina con los huevos y el queso. Untar cada feta de pan con la pasta y cubrir con el "caviar".<br /><br />Refrigerar hasta el momento de servir.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Dips</span><br /><br />Los dips son ideales para servir en una compotera bien bonita, acompañados de algo para "mojar" en el dip... La idea es poner un recipiente con lo que se quiera mojar y que cada uno se sirva solo.<br /><br />Ideas para "mojar":<br /><br />-tortillas (nachos)<br />-papas fritas<br />-grisines<br />-galletitas saladas<br />-vegetales (zanahoritas torneadas o zanahorias en bastoncitos, bastones de apio, florcitas de broccoli o de coliflor, tomatitos cherry en pinchitos, en fin, dejen volar su imaginación!)<br /><br />Los pueden presentar en platos hondos, ensaladerar, compoteras de variados tamaños, vasitos lindos o incluso tazas de colores, bandejas... de nuevo, las posibilidades llegan tan lejos como su imaginación!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Dip de Palta a la Nochebuena</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />2 tazas de palta machacada<br />2 cucharadas de jugo de limón<br />1 morrón en aceite<br />1/4 taza de crema agria<br />1/2 cucharada de salsa tabasco<br />1 cucharadita de sal<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />En un bowl mezclar todos los ingrecientes excepto el morrón, hasta que el dip quede cremoso y suave.<br /><br />Colocar en una compotera o bowl y adornar con el morrón (por ejemplo con forma de arbolito o de estrella).<br /><br />Idea de presentación: Acompañar por galletitas Ritz, colocar la compotera con el dip en el centro de un plato playo y acomodar las galletitas alrededor de la compotera formando un círculo.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Dip Tapenade</span> <span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span> (para 4 personas)<br /><br />1 taza de aceitunas negras<br />3 anchoas<br />2 cucharadas de aceite de oliva<br />1 cucharada de jugo de limón<br />1 cucharada de perejil picado<br />1 cucharada de tomillo fresco<br />1 diente de ajo<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Procesar todos los ingredientes juntos hasta que se forme una pasta de buena consistencia.<br /><br />Sugerencia: servir con pan lactal en triangulitos y tostado, o con baguette en rodajitas!<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Dip de Pancetta y Queso Crema</span> (Ideal para maridos! El mío come lo que sea que le dé mientras que tenga pancetta o bacon!)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingredientes (para 4 personas)</span><br /><br />1/4 litro de crema de leche<br />100 gramos de pancetta ahumada, picadita fina<br />50 grs de queso crema<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Preparación</span><br /><br />Freír la pancetta hasta que esté doradita, escurrirle la grasa y echar la pancetta escurrida en la licuadora (procesadora/mini pimer) junto con la crema y el queso.<br /><br />Colocar en un bowl bien bonito y acompañar con vegetales o, especial para los maridos, papas fritas.<br /><br /><br />Aprovechen estas semanas que nos quedan antes del gran día para investigar las recetas, seleccionar las que más les gustan y, ante todo, probar qué tal quedan antes de mandarse a hacerlas ese día y que después no les guste a nadie! Créanme, se los digo por experiencia!<br /><br />HoHoHo<br />1 mes y 2 días<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-13927575923327173922010-11-21T16:38:00.007+01:002010-11-22T15:56:01.697+01:00Hoy: Recetas Con Pollo<span style="font-size:100%;">Bueno chiquis, hoy estuve a full, así que preparé un mensajito rapidito para compartir con ustedes... Hoy nos vamos a concentrar en recetas con uno de mis ingredientes favoritos: el pollo!<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOlXNnuQEUI/AAAAAAAABVI/6wyLMEDRKeY/s1600/exps7528_RDHE10671D32.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 301px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOlXNnuQEUI/AAAAAAAABVI/6wyLMEDRKeY/s400/exps7528_RDHE10671D32.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542056707968995650" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:100%;">Si fuera por mí, podría comer pollo todos los días, mientras que sea preparado de maneras distintas cada día, obvio, porque la rutina aburre, incluso en la cocina! Si hasta el pollo hervido me fascina!!! Seré pollívora?!<br /><br />Les cuento que encontré estas recetitas, que se ven riquísimas, y no veo la hora de probarlas... especialmente ese soufflé!<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pollo relleno a la crema<br /><br />Ingredientes:<br /><br /></span> * 1 pollo deshuesado de 1 1/2kg (o su equivalente en pechugas si, como yo, tienen un marido que no come otra parte del pollo!)<br />* 250grs de cebolla picada<br />* 250grs de cebollita de verdeo picada<br />* 250grs de jamón cocido picado<br />* 400grs de mozzarella en trocitos<br />* 150grs de queso de máquina (o Gouda) en trocitos<br />* 150grs de queso rallado (mis favoritos son parmiggiano o grana padano, pecorino le da un sabor más picantito y saladito)<br />* 100grs de almendras picadas<br /> * 1 morrón verde picado<br />* 1 morrón rojo picado<br />* 100cc de crema de leche<br />* sal y pimienta a gusto<br />* aceite de oliva c/n<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Elaboración:</span><br /><br />* Limpiar bien el pollo, en una sartén o cacerola colocar el aceite y cuando esté bien caliente, saltear la cebolla, la cebollita de verdeo, los morrones y el jamón.<br />* Una vez que se cocinó, agregarle el queso de máquina, la mozzarella y el queso rallado, revolver para que no se pegue, apenas se va fundiendo, quitar del fuego y dejarlo enfriar. Una vez frío, agregarle las almendras picadas.<br />* Una vez frío, rellenar el pollo, cerrar con escarbadientes o coserlo, ponerlo en una asadera, salpimentarlo a gusto y cubrir con crema de leche.<br />* Llevar a horno medio hasta que esté bien cocido.<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Souffle de pollo<br /><br />Ingredientes:<br /><br /></span> * 1/2 pollo (cocido, deshuesado y sin piel)<br />* 4 huevos<br />* 1 cda. de manteca<br />* 2 cdas. de harina<br />* 1/2 litro de leche<br />* sal y pimienta<br />* nuez moscada<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Elaboración:<br /><br /></span> * Procesar el pollo, colocar en una cacerola, llevar al fuego suave agregar la manteca y la harina cocinar un momento y agregar la leche sin dejar de revolver hasta que espese.<br />* Retirar agregar las 4 yemas y los condimentos, agregar las claras batidas a nieve, mezclando en forma envolvente.<br />* Se coloca en una fuente honda enmantecada y se cocina en horno moderado alrededor de 40 minutos.<br /><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Arrollado de Pollo<br /><br />Ingredientes<br /><br /></span>Pollo deshuesado 1<br />Sal y pimienta<span style="font-weight: bold;"><br /><br />Relleno<br /></span>Huevo 1<br />Queso rallado 100 g<br />Sal y pimienta<br />Tomillo fresco<br />Panceta feteada 150 g<br />Pimiento verde 1<br />Zanahoria 2<br />Ciruelas secas 100 g<br />Nueces 80 g<br />Gelatina sin sabor 7 g<span style="font-weight: bold;"><br /><br />Preparación<br /><br /></span>Extender el pollo abierto como un matambre, con la piel hacia abajo, sobre una hoja de papel de aluminio. Salpimentar.<span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Relleno<br /></span>Hacer un pasta con el huevo, el queso rallado, el tomillo, sal y pimienta. Untar toda la superficie del ave con la mezcla aromática. Tapizar con las fetas de panceta.<br />Rellenar las ciruelas con las nueces y acomodarlas sobre el pollo en hilera. Colocar bastones de zanahoria, previamente cocida y el pimiento en juliana. Espolvorear con gelatina sin sabor y luego arrollar el pollo, ayudándose con el papel aluminio.<br />Atar para cuidar la forma cilíndrica.<br />Cocinar en horno moderado durante 40 minutos aproximadamente. Dejar enfriar, desenvolver y cortar en rodajas de 1 cm.<br />Servir con hojas verdes frescas. <span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Bocaditos de Pollo Con Salsita de Mostaza y Damasco<br /><br />Ingredientes (para 12 bocaditos)<br /><br /></span>* fritolín<br />* 1/2 taza de harina común<br />* sal semigruesa y pimienta recién molida<br />* 2 huevos grandes<br />* 1 1/2 tazas de pan rallado<br />* 2 cucharadas extras de aceite de oliva extra virgen<br />* 1/2 taza de queso parmiggiano rallado<br />* una pizca de pimienta de cayena<br />* 4 pechugas grandes, deshuesadas y sin piel, en cubitos<br />* 1 taza de mermelada de damasco<br />* 1/4 taza de mostaza de Dijon<br />* 1 taza de hojas de tomillo picadas<span style="font-weight: bold;"><br /><br />Preparación<br /><br /></span>Precalentar el horno a 190 grados. Cubrir una asadera con papel de hornear y atomizarla con el fritolín, poner a un lado.<br /><br />Colocar el harina en un bowl grande y condimentar generosamente con sal y pimienta. Batir los huevos en otro bowl grande con 2 cucharaditas de agua hasta que estén homogéneos. Colocar el pan rallado en otro bowl grande y mojarlo con unas gotitas de aceite de oliva, mezclar hasta que quede cubierto. Mezclar el queso y la pimienta de cayena hasta que esten bien incorporados.<br /><br />Poner los cubitos de de pollo en la harina condimentada y sacudir el bowl hasta que queden bien cubiertos. Separándolos en 3 tandas, sacudirle el exceso de harina y pasarlos a la mezcla de huevo, revolver para combinar. Pasar el pollo cubierto en huevo con una cuchara al bowl con pan rallado y sacudir el bowl hasta que estén completamente cubiertas. Colocarlos en la asadera, dejando una separación generosa entre cada bocadito. Hornear hasta que estén doraditos y el pollo esté bien cocido, aproximadamente 20 minutos.<span style="font-weight: bold;"><br /><br />Para la salsita: </span>combinar en un bowl pequeño la mermelada de damasco, mostaza y el tomillo hasta que sea una mezcla homogénea. Dejar que el pollo descanse 10 minutos antes de servir junto con la salsita.<span style="font-weight: bold;"><br /><br /></span><br />Estas son<span style="font-weight: bold;"> </span>algunas recetitas de pollo, bien festivas para inspirarlos... Ya les agarraron ganas de preparar alguna? Yo la verdad que las quiero probar a todas!!!<br /><br />Mañana voy a poner más recetas de bocaditos y fotitos de decoración para inspirarlos!<br /><br />HoHoHo<br />1 mes y 4 días<br /><br />Lisa<br /><br /><br /><br /><br /><br /></span><div><span style="font-size:100%;"><span><br /></span></span></div><span style="font-size:100%;"><br /></span>Lisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-1882108967375236512010-11-20T18:11:00.005+01:002010-11-20T19:07:16.823+01:00Para Empezar...<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOgOP2wXEGI/AAAAAAAABVA/80qgpL5WGOE/s1600/47.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 240px; height: 320px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOgOP2wXEGI/AAAAAAAABVA/80qgpL5WGOE/s320/47.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5541695007038574690" border="0" /></a><br /><span style="font-size:100%;"><br />Hoy vamos a empezar tranqui, ya que estoy improvisando esto del bloggeo navideño... Tengo algunas recetas para ir juntando ideas y les cuento también lo que tengo pensado hasta ahora para mi Navidad 2010...<br /><br />Para empezar, esta Navidad la estoy esperando con muchas ansias, después de todo un año de lucha contra mi hernia (una lucha que, por ahora, sigo sin ganar) necesito la felicidad que me otorga ver la casa decorada para las fiestas, prender las luces del arbolito en el momento en que oscurece (y si mi marido se pone las pilas, este año vuelven las luces en el borde del techo!), velitas por todos lados, villancicos y simplemente, el placer de tirarme con un bloc de hojas y una birome a planear el menú, las decoraciones y las listas de regalos para pedirle a Santa!<br /><br />Para este año se me había antojado una Navidad estilo homemade (caserito), todo en blanco y rojo, medio escandinavo (o sueco... mmmm Eric...) y con muchas cositas ricas para disfrutar en familia... Somos de nuevo los 4 gatos locos de siempre (y los dos gatos malcriados!), el año pasado tuvimos el deleite de tener a mi mamá en casa, lo que hizo que las fiestas fueran más animadas... y el anterior tuvimos Navidad en verano, ya que estábamos en Argentina (con los otros dos gatos locos!) preparándonos para el día "C". Bueno, me mandé y compré en <a href="http://www.blogger.com/www.hm.com">H&M</a> unas toallitas para el toilet de abajo en rojo con texto en blanco (prometo subir las fotos en la semana!), servilletas blancas con texto rojo (creo, o al revés) y un repasador divino, haciendo juego con las servilletas! El tema es que, en uno de los shows de Navidad a los que fuimos, encontramos los cubiertos preciosos que vengo queriendo hace rato y, como estaban súper accesibles (€18) mi marido me los compró... Y ahora tengo que cambiar todo el esquema, porque con cubiertos símil marfil con detalle de filigrana, la Navidad Casera no pega ni con cola!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOgDvmzvMqI/AAAAAAAABUw/PWMBaXsvq0A/s1600/afda.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 280px; height: 373px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOgDvmzvMqI/AAAAAAAABUw/PWMBaXsvq0A/s320/afda.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5541683457885680290" border="0" /></a><br /><br />El caso es que ahora estoy planeando una Navidad Glitz & Glam (muy a pesar de mi marido, que me pidió algo sencillo! "Si te gustaban las cosas sencillas, amor, tendrías que haberte casado con otra presona!", le dije y seguí agregando cosas con brillos y bling a mi lista de necesidades Navideñas!)...<br /><br />Tengo en mente lo siguiente:<br /><br />-mantel blanco con borde de pelotitas (lo tengo encargado, estoy esperando que me lo traigan!)<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOgGvYKy4pI/AAAAAAAABU4/1fp4WNIdqoE/s1600/GetImage2.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 348px; height: 231px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOgGvYKy4pI/AAAAAAAABU4/1fp4WNIdqoE/s320/GetImage2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5541686752490742418" border="0" /></a><br /><br />-platos de sitio o individuales glam (todavía no encontré nada, ví unos que hacían juego con mis posavasos de mostacillas plateadas, pero los individuales eran en dorado, color que para mi es fuchi-fuchi! se aceptan sugerencias y links! busco algo que no sea caro, porque tengo que comprar 4!)<br /><br />-muchos vasitos de vidrio en colores negro y planteado con velitas de noche adentro<br /><br />-centro de mesa: tenía en vista de la página de Martha Stewart (gracias Lolly por hacerme adicta!) un "pinito" hecho con esponja vegetal y claveles blancos, decorado con bolitas mini en plateado... pero hoy ví otro en un folleto de uno de los viveros hecho con ramitas, velita y no me acuerdo que más, que me encantó... ya le pedí al marido que me pode el arbolito del fondo para las ramitas (si me animo, las pinto de plateado para más glamour.... y le podría agregar unos pajaritos con glitter para darle el toque glitz)<br /><br />-todavía no me decido si voy a usar los platos redondos o cuadrados... todo depende de lo que sirva y de la forma de los individuales/platos de sitio<br /><br />-los cubiertos glam que me regaló el marido<br /><br />-copas bien pulidas<br /><br />-en cada plato quiero poner un detalle que ví en la página de Martha, que es como un tronquito -hecho con el rollo del papel higiénico o del papel de cocina- con un nidito y un pajarito cubierto en glitter... adentro se le puede poner caramelos o bombones Navideños (si lo hacen para chicos, pueden poner una cajita de 6 lápices de colores de los cortitos y un mini anotador hecho de una hoja A4 cortada en 8 y agarrado con un brochecito de abrochadora o una cintita, para que los peques se entretengan dibujando!)<br /><br />Por ahora eso es todo lo que tengo en mente en cuanto a la mesa... También quiero en algún momento armar como una mesa dulce, con alguna torta, cupcakes y unos pinitos hechos con galletitas que son re cute! Probablemente esto sea parte del brunch del 26... Pero por ahora son sólo ideas, todavía no tengo absolutamente NADA concreto en lo que al menú respecta!<br /><br />Así que acá me embarco en la aventura con ustedes, para ir descubriendo recetas apetitosas, que seduzcan nuestros paladares y, básicamente, produzcan un orgasmo culinario en nuestras bocas!! (Porque seamos sinceros, con los suegros en casa, va a ser el único tipo de orgasmo presente esta Navidad!)... Así que vamos a buscar recetas sexies, originales y que nos hagan quedar como unas divas totales en la cocina (y en frente de suegras criticonas!)...<br /><br />Hoy estuve haciendo un poco de búsqueda con mi fiel amigo Google y encontré un par que me hicieron agua la boca!<br /><br />Este año quiero agregar <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Entrem%C3%A9s_%28gastronom%C3%ADa%29">amuse-bouches</a> al menú, ya que lo hice una vez con el marido y nos encantó! La idea sería abrir con dos o tres amuses distintos (y servidos de distintas maneras: vasito mini, cuchara de amuse, mini platito o mini compoterita, etc), salados... después vendría la entrada que aún no me decido si va a ser sopa o ensalada (ví una ensalada súper glam y apetitosa!)... otro mini amuse (tal vez una granita de mandarina o limón mini para limpiar el paladar)... plato principal: carne con papas al horno y distintos tipos de vegetales... postre... tragos con snacks...<br /><br />Las recetas que más me gustaron de hoy fueron:<br /><br /></span><div id="texto"> <h3><span style="font-size:100%;">Canapés de anchoas</span></h3><h3><span style="font-size:100%;">Ingredientes</span></h3> <ul><li><span style="font-size:100%;">1 lata pequeña de anchoas en aceite</span></li><li><span style="font-size:100%;">1 cucharada de manteca</span></li><li><span style="font-size:100%;">pan lactal (pueden elegir uds si blanco o negro)<br /></span></li><li><span style="font-size:100%;">1 huevo duro</span></li><li><span style="font-size:100%;">perejil</span></li></ul> <h3><span style="font-size:100%;">Preparación<br /></span></h3> <p><span style="font-size:100%;">Escurrir las anchoas y con la ayuda de una picadora o batidora de mano, hacer un puré con las anchoas y la manteca. Cortar el pan lactal con un corta pastas para darle la forma deseada (dejen volar su imaginación, estrellitas, arbolitos, corazones, renos, hombrecitos de gengibre... háganlos bien Navideños!). Untarlos con la pasta de anchoas. Picar el huevo duro finamente y espolvorear los canapés. Por último, poner encima una hojita de perejil.</span></p><p><span style="font-size:100%;">No se les hace agua la boca?</span></p><p><span style="font-size:100%;"><br /></span></p><h2><span style="font-size:100%;"><b>Canapés de Queso Roquefort</b></span></h2><div id="texto"><h3><span style="font-size:100%;">Ingredientes</span></h3> <ul><li><span style="font-size:100%;">50 gr de queso roquefort</span></li><li><span style="font-size:100%;">pan tostado<br /></span></li><li><span style="font-size:100%;">5ml de crema</span></li><li><span style="font-size:100%;">10 aceitunas sin carozo cortadas en rodajas</span></li><li><span style="font-size:100%;">orégano</span></li></ul> <h3><span style="font-size:100%;">Preparación</span></h3> <p><span style="font-size:100%;">Batir un poco la crema sin que llegue a punto de nieve. Realizar una crema utilizando una batidora de mano, con el queso roquefort y la crema. Untar los trozos de pan con la crema. Decorar con unas rodajitas de aceitunas y poco de orégano.<br /></span></p><span style="font-size:100%;">Mmmmm, amo el queso roquefort! Es mi queso favorito!<br /><br /></span><h2><span style="font-size:100%;">Croquetas de Acelgas</span></h2><h2><span style="font-size:100%;">Ingredientes</span></h2> <ul><li><span style="font-size:100%;">1 manojo de hojas de acelga</span></li><li><span style="font-size:100%;">1 cebolla mediana</span></li><li><span style="font-size:100%;">2 fetas de jamón<br /></span></li><li><span style="font-size:100%;">1 pizca de nuez moscada</span></li><li><span style="font-size:100%;">5 cucharadas de harina colmadas</span></li><li><span style="font-size:100%;">2 huevos</span></li><li><span style="font-size:100%;">1 cucharada colmada de margarina</span></li><li><span style="font-size:100%;">3/4 litro de leche</span></li><li><span style="font-size:100%;">pan rallado</span></li><li><span style="font-size:100%;">sal</span></li></ul> <h3><span style="font-size:100%;">Preparación<br /></span></h3> <p><span style="font-size:100%;">Se cuecen las acelgas con un poco de sal en poca cantidad de agua. Picar muy chiquita la cebolla y en una sartén rehogarla con la mantequilla. Incorporarle las acelgas ya cocidas y mezclarlas con un poco de nuez moscada. Verterle el jamón muy picadito y la mitad de la leche.</span></p> <p><span style="font-size:100%;">Diluir la harina con el resto de la leche e incorporarlo a la preparación cuando este comience a hervir y seguir moviendo hasta que espese. Apartarlo y luego de esto batir los huevos y agregarlos. Dejar enfriar, hacer las croquetas, pasar por pan rallado y freir.<br /></span></p><span style="font-size:100%;">SUGERENCIA DE LISA: ponerle un cubito de mozzarella adentro de cada croquetita como una deliciosa sorpresa!<br /><br /></span><h2><span style="font-size:100%;">Dátiles con Bacon y Almendras</span></h2><h2><span style="font-size:100%;">Ingredientes</span></h2> <ul><li><span style="font-size:100%;">dátiles</span></li><li><span style="font-size:100%;">fetas finas de bacon o pancetta<br /></span></li><li><span style="font-size:100%;">almendras sin piel</span></li></ul> <h3><span style="font-size:100%;">Preparación</span></h3> <p><span style="font-size:100%;">Con un cuchillo, hacer un corte longitudinal a los dátiles y extraer la semilla.</span></p> <p><span style="font-size:100%;">Insertar en su lugar una almendra y envolver el dátil con algo más de una vuelta de bacon.</span></p> <p><span style="font-size:100%;">Pinchar con un palillo para que no se desenvuelva.</span></p> <p><span style="font-size:100%;">Poner los dátiles en una bandeja de horno a gratinar durante 2-3 minutos o hasta que el bacon quede dorado.</span></p><span style="font-size:100%;">Esta receta me parece muy glamorosa y deliciosa, la combinación de sabores debe ser espectacular! Ésta va a mi lista de posibilidades muy posibles para los amuses!<br /><br />Y una para la mesa de las 12, postre o buffet dulce:<br /><br /></span><h2><span style="font-size:100%;"><b>Bolitas de Coco</b></span></h2><h2><span style="font-size:100%;">Ingredientes</span></h2> <ul><li><span style="font-size:100%;">6 cucharadas (soperas) de leche condensada</span></li><li><span style="font-size:100%;">250 grs. de coco rallado</span></li></ul> <h3><span style="font-size:100%;">Preparación</span></h3> <p><span style="font-size:100%;">Poner en un bol 200 grs. de coco rallado, añadir la leche condensada y con la misma cuchara mezclarlo muy bien.</span></p> <p><span style="font-size:100%;">Dejar reposar en la heladera (no en el congelador) hasta que la mezcla esté "durita", unos 30 minutos aproximadamente.</span></p> <p><span style="font-size:100%;">Hacer las "bolitas" y rebozarlas con el resto del coco rallado ponerlas en el congelador hasta el momento de servirlas.</span></p><p><span style="font-size:100%;">TIP DE LISA: Si se animan, les pueden hacer unas líneas decorativas con chocolate cobertura (blanco, yum! si van a hacer un tema monocromático, o amargo si les gusta más el contraste).</span></p><p><span style="font-size:100%;"><br /></span></p><p><span style="font-size:100%;">Chiquis, espero que les hayan gustado mis ideas y que me dejen comentarios con sus ideas y sugerencias!</span></p><p><span style="font-size:100%;">Hasta mañana!!!</span></p><p><span style="font-size:100%;">HoHoHo</span></p><p><span style="font-size:100%;">Lisa<br /></span></p></div></div><span style="font-size:100%;"><br /></span>Lisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-11513977754873584742010-11-20T17:18:00.002+01:002010-11-20T17:55:07.836+01:00Preparándome Para NavidadYa faltan solo un mes y 5 días para mi día favorito en todo el año... No, no es mi cumple, sino la bellísima Navidad...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOf9P12fGlI/AAAAAAAABUo/XK5XbBp1oRs/s1600/BQ-glamorous-greetings-lg--gt_full_width_landscape.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 320px; height: 208px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/TOf9P12fGlI/AAAAAAAABUo/XK5XbBp1oRs/s320/BQ-glamorous-greetings-lg--gt_full_width_landscape.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5541676315098159698" border="0" /></a><br /><br />Desde que era chiquita siempre me pareció una celebración mágica, FELIZ, en la cual compartir comida y diversión con la familia era la clave del éxito... Obvio, el hecho de que el 24 a las 12 de la noche Papá Noel pasaba por las casas dejando regalitos no pasaba desapercibido, pero nunca fué lo más importante para mí, lo mío era disfrutar de dos días en la casa de mis abuelos paternos, donde se reunían los cuatro hijos de mis abuelos (mi papá, el único varón, y sus tres hermanas), cada uno con sus respectivas familias y algunos que en ese entonces todavía eran solteros... Éramos como 20 mil primos (yo la mayor!) y la pasábamos espectacular, jugando a las escondidas, chiveando y correteando cuando éramos más peques y, a medida que fuimos creciendo, disfrutando de largas charlas y música de nuestros artistas favoritos...<br /><br />Algo que no faltaba nunca, desde el año en que mi prima Romina y yo empezamos la tradición, eran los shows... El primero fue el nuestro, con la canción "Caperucita" de Las Primas (sí, ya sé, esto delata mi edad, pero y qué? Los 80s fueron lo más!)... de ahí surgieron "Los Primos", mi papá, el tío Jorge y Polo, novio de la prima de mi viejo (creo que no me olvidé a ninguno, si lo hice, sepan disculpar, estamos hablando de más de 20 años atrás!) se anudaron las remeras y hicieron su propia versión de los temas de la banda antes mencionada... Y así, desde Las Primas, hasta las Spice Girls, siempre hubo show y diversión...<br /><br />Otra Navidad se largó a llover horrorosamente después de las 12, ya un poquito entonaditas con la sidra, mi hermana, algunas primas, mi madrina Betty y yo nos mandamos abajo de la lluvia a saltar y bailar y gritar "Salvaje el Podeeeeer!" (creo que era de un comercial de Sprite, 7up o algo así)... Y así, miles de recuerdos! Como que cada vez que íbamos a tirar cohetes a la vereda, justo en ese momento venía Papá Noel! O dormir en colchones por todas partes de la casa (o irnos a lo de Ro a dormir), el almuerzo del 25 y después, indefectiblemente, partir hacia Padua para saludar a la familia materna y empezar a planear la fiesta de Año Nuevo, la cuál celebrábamos con Abu y Gino... Tengo una anécdota mortal (literalmente!) de un Año Nuevo, pero esa la dejo para cuando empecemos a planear el menú de fin de año...<br /><br />Y bueno, a partir del 2000 -año en que mi papá se fué al cielo- y hasta el 2002 -mi última Navidad de soltera en Argentina-, fué planear y ejecutar todo en casa, entre nosotros y las fiestas cambiaron para siempre... Nunca más volvimos a juntarnos todos en la casa de los abuelos paternos, nunca más volvimos a vernos siquiera para una Navidad... Es algo que se extraña mucho, pero bueno, hay que ser fuerte y seguir para adelante... Quién sabe un día, cuando estemos todos mayorcitos (apurensé, vieron, porque yo en unos años entro en la vejez!) nos volvamos a juntar, esta vez cada uno con su pareja y/o hijos y la casa de los abuelos se volverá a llenar con shows, risas, juegos y salvaje poder una vez más... Pero bueno, por ahora cada uno está repartido por su lado y hay que planear la Navidad para casita!<br /><br />Lo que siempre estuvo presente casi casi en todo momento de los dos días en todas las fiestas fué la comida... Desde un pan dulce o budín para recibirnos, las delicias que preparaban madres y tías, los asados 5 estrellas del abuelo, las ensaladas de frutas que hacíamos las primas mayores con la tía Betty, los postres y la mesa de las 12 donde siempre había manjares para todos los gustos...<br /><br />Para mí, que crecí con Navidades como las que describo, con menúes cuidadosamente planeados una vez que crecimos y estrategias para deslumbrar a la familia política con mis cualidades culinarias (aunque a veces se me caiga la ocasional bandeja de papas horneadas al piso!), la Navidad es sinónimo de buen comer... y abundante comer!<br /><br />Desde mi primer Navidad acá en Holanda, en el 2003, que en Noviembre empiezo a planear el menú, probar ocasionalmente los platos nuevos, y a envisionar cómo decorar y armar la mesa! Acá el 24 no se festeja, la Navidad empieza el 25 a la mañana, en pijama y degustando un cafecito y cosas ricas, abriendo los regalos que nos dejó Santa bajo el árbol (que está decorado con sumo cuidado en tonos de plateado, blanco y rojo!)... de ahí nos bañamos y vestimos para el resto del día... al mediodía comemos algo sencillito, pero no menos rico y con más café (los holandeses creo que deben tener café en vez de sangre en las venas, toman café TODO el día!)... a la tarde, de nuevo a mangiar, esta vez algo dulce con café o té... Y a la noche, entre las 7 y las 8, empieza mi banquete de decadencia total! Entrada, plato principal y postre... Y a la noche más tarde, pintan los snacks con licorcitos o cervezas!!!<br /><br />Las escaleras las subimos rebotando, más o menos!<br /><br />Al día siguiente, comienza la morfona de nuevo! Brunch del 2do día de Navidad! (sí acá tienen 2do día para todo!!!)... Acá nos encontramos con distintos tipos de fiambres especiales (de los caros que no compramos para todos los días), distintos quesos, manteca, mermeladas lujosas, pancitos recién horneados, croissants, huevos duros... Y algunas cosas hechas por su servidora... Un año fueron muffins de queso y broccoli, otra vez hicimos torrejas y así, cada año probamos algo nuevo para darle un toque especial al brunch... Por supuesto, siempre acompañado de café y té! A la tarde, de nuevo algo rico y a la noche, una cenita liviana, porque después de 2 días de comer sin parar (y los subsequentes kilos que nos quedan de souvenir!) ya no dá para mucho más...<br /><br />Así que mi idea este año es, a partir de hoy y hasta el 24 de Diciembre, ir compartiendo ideas, recetas y tips para que esta Navidad sea inolvidable! Voy a ir subiendo fotos y anécdotas de cuando pruebe los platos a servir, fotitos e instrucciones de las cositas que haga, ideas para decorar la casa (y fotos de mi casa y árbol decorados), ideas para regalos y bueno, lo que se me vaya ocurriendo...<br /><br />Qué les parece? Se prenden para preparar las fiestas juntos? Qué cosas les gustaría ver en el blog?<br /><br />Espero se copen y me acompañen en esta hermosa aventura de planear la Navidad 2010!<br /><br />HoHoHo, que esta Navidad sea feliz y libre de stress!<br /><br />LisaLisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2520237900656610777.post-28955887443838130832009-09-17T08:18:00.023+02:002009-09-17T09:00:00.399+02:00Make up y Peinados... Mis favoritos de esta temporada...<span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;">Les paso un pequeño reporte de las tres tendencias que mas me gustaron de lo que se vio en las pasarelas para esta temporada...</span></span></span></span><br /><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);">El delineado Egipcio</span></span></span></span></span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHV5NmeI9I/AAAAAAAAAEA/qvxNSvMDnlo/s1600-h/eyeliner.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 180px; height: 268px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHV5NmeI9I/AAAAAAAAAEA/qvxNSvMDnlo/s320/eyeliner.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382318208564732882" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHWDSPF4vI/AAAAAAAAAEI/ZcNQAC3xvRk/s1600-h/anouk_mahtab_1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 207px; height: 267px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHWDSPF4vI/AAAAAAAAAEI/ZcNQAC3xvRk/s320/anouk_mahtab_1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382318381607543538" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHWKYJrLyI/AAAAAAAAAEQ/xIIYjSzt5cw/s1600-h/cat-eye-look.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 185px; height: 267px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHWKYJrLyI/AAAAAAAAAEQ/xIIYjSzt5cw/s320/cat-eye-look.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382318503454519074" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);">Es la forma actual para delinearse los ojos... si si, leyeron bien, esa rayita de delineador en el parpado, esa que se extiende mas alla del extremo del ojo... esa que usan nuestras madres y tias! Es el toque de moda en el maquillaje esta temporada, con diseñadores como Moschino, D&G y Aquascutum </span></span></span></span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="color: rgb(0, 0, 102);">eligiendolo para sus modelos en las pasarelas.</span></span></span></span></span></span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><br />Un truquito: el delineador liquido no es tan facil de aplicar, as</span></span></span></span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="color: rgb(0, 0, 102);">i que empeza por trazar una linea base con un delineador en lapiz bien afilado y, una </span></span></span></span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="color: rgb(0, 0, 102);">vez que </span></span></span></span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="color: rgb(0, 0, 102);">encontraste la forma que te gusta, pasale el deline</span></span></span></span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="color: rgb(0, 0, 102);">ador liquido por arriba de</span></span></span></span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="color: rgb(0, 0, 102);">l </span></span></span></span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="color: rgb(0, 0, 102);">otro!</span></span></span></span></span></span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHW1WtCOUI/AAAAAAAAAEo/g5ghu5UtlJA/s1600-h/liner2.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 128px; height: 166px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHW1WtCOUI/AAAAAAAAAEo/g5ghu5UtlJA/s320/liner2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382319241800333634" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHWwXcr-aI/AAAAAAAAAEg/ilVJp3f6h9s/s1600-h/eyeliner_tips5.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 166px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHWwXcr-aI/AAAAAAAAAEg/ilVJp3f6h9s/s320/eyeliner_tips5.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382319156100856226" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHWtXptUtI/AAAAAAAAAEY/xSk0DUBITx4/s1600-h/64133.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 201px; height: 166px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHWtXptUtI/AAAAAAAAAEY/xSk0DUBITx4/s320/64133.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382319104615862994" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 0, 153);font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;">Elegi la forma y el grosor que mas te guste y animate a experimentar!!</span></span><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 0, 153);font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;"><br /><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);">Boquitas Pintadas</span></span></span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHXuHHaxWI/AAAAAAAAAEw/WceX_KecwT8/s1600-h/red-lips.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 320px; height: 174px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHXuHHaxWI/AAAAAAAAAEw/WceX_KecwT8/s320/red-lips.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382320216868570466" border="0" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;">Tal como los labios de Patricia Quinn en la apertura de The Rocky Horror Picture Show se lucian mientras sonaba el tema Science Fiction, de esta misma manera se pueden lucir tus labios esta temporada!<br /><br />El regreso del pincel para labios tal como lo mostraron D&G en sus pasarelas esta temporada. Precision en su forma mas pura, con labios bien rojos y acabados </span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;">mates o semi-mates. Asi que armate con tu delineador, labial y pincel preferido.... y empeza a practicar!!!!</span></span><br /><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;">Un truquito: para que el labial dure mas, pasate base en los labi</span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;">os tambie</span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;">n antes del labial, esto va a evitar que se corra y ademas el color se luce mas.</span></span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHZIGG7KiI/AAAAAAAAAE4/OmLfMJ8JvXo/s1600-h/dg-red-lips-BFAB-0807-de.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 193px; height: 250px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHZIGG7KiI/AAAAAAAAAE4/OmLfMJ8JvXo/s320/dg-red-lips-BFAB-0807-de.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382321762786290210" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHZ8ChWf4I/AAAAAAAAAFY/tIOPRVTXGJk/s1600-h/red_lips.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 204px; height: 249px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHZ8ChWf4I/AAAAAAAAAFY/tIOPRVTXGJk/s320/red_lips.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382322655176589186" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHZVt_OgmI/AAAAAAAAAFQ/xt6sh9KyHls/s1600-h/red-lips-fashion-main_Full.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 165px; height: 250px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHZVt_OgmI/AAAAAAAAAFQ/xt6sh9KyHls/s320/red-lips-fashion-main_Full.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382321996829721186" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;"><br />Recorda que a menos que vayas por un look super extravagante, cuando te pintas los labios de un color oscuro, los ojos y el pelo tienen que pasar casi desapercibidos, asi que opta por un peinado simple (a menos que vayas a un evento importante de noche) y colores claritos y sutiles para los ojos... o, si queres causar impacto, combina esta tendencia con los ojos delineados al estilo egipcio, como Dita en la foto de aca abajo! Solo para las mas audaces!</span></span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHZLzuA0BI/AAAAAAAAAFA/AS7aZXHBPR8/s1600-h/dita+hero.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 241px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHZLzuA0BI/AAAAAAAAAFA/AS7aZXHBPR8/s320/dita+hero.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382321826569441298" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;"><br /><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);">El chignon contraataca!<br /><br /></span></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHak48PyHI/AAAAAAAAAFo/zVX-kMhx_hg/s1600-h/513078.jpeg"><img style="cursor: pointer; width: 269px; height: 269px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHak48PyHI/AAAAAAAAAFo/zVX-kMhx_hg/s320/513078.jpeg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382323356979677298" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHahBD-AKI/AAAAAAAAAFg/kIuT317Yhno/s1600-h/071017_spring_racing_hair_chignon.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 326px; height: 271px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHahBD-AKI/AAAAAAAAAFg/kIuT317Yhno/s320/071017_spring_racing_hair_chignon.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382323290440073378" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;"><br />Ya no es un simbolo de la vejez, los chignones, rodetes y trenzas estan haciendo furor esta temporada! Es mi estilo favorito para el pelo largo, queda super arreglado y puede ser tan elegante o casial como una elija.<br /><br />Con famosas como Amy Adams, Paris Hilton y Katherine Heigl eligiendolo para momentos importantes como red carpets y casamientos, aquiriendo a</span></span><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;">si una imagen prolija y actual.</span></span><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102); font-weight: bold;font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;"><br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHbTHs1pSI/AAAAAAAAAFw/_gKt7Y5O9Fw/s1600-h/Amy-Adams-Chic-Chignon_articleimage.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 164px; height: 195px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHbTHs1pSI/AAAAAAAAAFw/_gKt7Y5O9Fw/s320/Amy-Adams-Chic-Chignon_articleimage.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382324151215564066" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHbgmJ250I/AAAAAAAAAF4/_RROyPFzipU/s1600-h/kathchignon.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 255px; height: 194px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHbgmJ250I/AAAAAAAAAF4/_RROyPFzipU/s320/kathchignon.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382324382728644418" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHc8CJupTI/AAAAAAAAAGQ/SOm7Oddq-Ew/s1600-h/philton.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 145px; height: 193px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHc8CJupTI/AAAAAAAAAGQ/SOm7Oddq-Ew/s320/philton.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382325953612391730" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(0, 0, 102);font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;">Un truquito: prepara el pelo con un buen mousse para que le de volumen y no dejes que un poco de relleno te intimide a la hora de crear el rodete perfecto! Combinalo con trenzas para un look unico o, para un look casual y muy cute, hacete una colita y la ultima vuelta del elastico deja el pelo a medio pasar, </span></span><span style="font-weight: bold; color: rgb(0, 0, 102);font-size:100%;" ><span style="font-family:georgia;">formando un rodete bien flojo.<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHcrImcV8I/AAAAAAAAAGI/DqcgcEAl1LQ/s1600-h/chignon6%28classy,not+complicated%29.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 260px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHcrImcV8I/AAAAAAAAAGI/DqcgcEAl1LQ/s320/chignon6%28classy,not+complicated%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382325663285663682" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHccC27fhI/AAAAAAAAAGA/h3rgAorPYXU/s1600-h/chignon2.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 269px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_d3VDOhPByo8/SrHccC27fhI/AAAAAAAAAGA/h3rgAorPYXU/s320/chignon2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5382325404046163474" border="0" /></a><br /><br /><br /><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:georgia;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="color: rgb(0, 0, 102);"><br /></span></span></span></span></span></span>Lisa Gougethttp://www.blogger.com/profile/04309894810501071741noreply@blogger.com0